Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Lago di Garda, riapre l'iconico Lefay Resort & Spa

01 febbraio 2023 | Redazione

Il cinque stelle lusso Lefay Resort & Spa Lago di Garda torna ad accogliere gli ospiti a partire dal 2 febbraio. Da poco riconfermata come la migliore d'Europa agli European Health & Spa Award, la Spa...

In Turchia oltre 50 milioni di turisti nel 2022

01 febbraio 2023 | Redazione

La Turchia (Türkiye) ha annunciato i risultati turistici del Paese per il 2022. Secondo i dati statistici, il numero di turisti che la destinazione ha accolto ha superato i 51,4 milioni, rispetto ai 5...

Costa, al via le vendite delle crociere 2024

01 febbraio 2023 | Redazione

Costa Crociere presenta i suoi itinerari per l'anno 2024. Ora è infatti possibile prenotare, in agenzia di viaggio o direttamente sul sito web della compagnia, anche le partenze da Pasqua a fine novem...

L'Arabia Saudita lancia lo Stopover Visa

01 febbraio 2023 | Redazione

Si chiama Stopover Visa ed è il nuovo visto gratuito – disponibile per un numero di Paesi più ampio rispetto all'eVisa – creato dal governo dell’Arabia Saudita per rendere la destinazione più accessib...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Anantara debutta in Francia con il Plaza Nice Hotel in Costa Azzurra

01 febbraio 2023 | Redazione

Debutto in Francia per il Gruppo Anantara che ha aperto il Plaza Nice Hotel, situato in un gioiello architettonico del XIX secolo sul lungomare di Nizza, in Costa Azzurra. Espressione perfetta dell'el...

Hotel, Intesa Sanpaolo stanzia 2 miliardi di euro

31 gennaio 2023 | Redazione

Intesa Sanpaolo conferma e rafforza il proprio supporto al comparto turistico con un nuovo accordo siglato con Confindustria Alberghi, stanziando un ulteriore plafond dedicato di 2 miliardi di euro. L...

Toscana, la tenuta Castelfalfi entra nel circuito luxury di Virtuoso

31 gennaio 2023 | Redazione

In vista dell’avvio della stagione 2023 ad aprile, la tenuta toscana Castelfalfi annuncia l’ingresso nel circuito Virtuoso, che racchiude una selezione dei migliori partner dei viaggi di lusso a livel...

CampingVillage.Marketing, online l'Osservatorio 2022

30 gennaio 2023 | Redazione

Il team della società di formazione CampingVillage.Marketing ha pubblicato l'Osservatorio 2022 dedicato al segmento turistico dell'en plein air e offrendo spunti di riflessione che aiutino i professio...

Bit 2023, focus sui viaggi a misura d'uomo

30 gennaio 2023 | Redazione

C’è voglia di tornare a viaggiare, in Italia e nel mondo. Lo confermano le presenze di espositori a BIT 2023, all’Allianz MiCo di Milano da domenica 12 a martedì 14 febbraio, che rafforzano il rilanci...

Qatar Tourism in roadshow a Milano e Roma con tour operator e agenti

30 gennaio 2023 | Redazione

A Milano e Roma si sono svolte le due tappe del roadshow di Qatar Tourism, con la partecipazione di una delegazione di partner dell'Ente che hanno presentato i loro prodotti a tour operator e agenti d...

Agenzie in co-branding, i primi tre mesi di Suite Travel in McArthurGlen

30 gennaio 2023 | Redazione

Bilancio positivo per i primi mesi di Suite Travel – guidata dalle imprenditrici turistiche e agenti di viaggio Antonella Ruperto e Giada Marabotto – nel noto outlet McArthurGlen di Castelromano, nei...

Norse Atlantic Airways lancia il diretto Roma-New York

30 gennaio 2023 | Redazione

Norse Atlantic Airways ha annunciato l’apertura alle vendite del nuovo volo diretto tra Roma Fiumicino (FCO) e New York JFK. Roma diventa la quinta capitale europea servita direttamente da Norse dallo...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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