Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

L'Arabia Saudita lancia lo Stopover Visa

01 febbraio 2023 | Redazione

Si chiama Stopover Visa ed è il nuovo visto gratuito – disponibile per un numero di Paesi più ampio rispetto all'eVisa – creato dal governo dell’Arabia Saudita per rendere la destinazione più accessib...

Anantara debutta in Francia con il Plaza Nice Hotel in Costa Azzurra

01 febbraio 2023 | Redazione

Debutto in Francia per il Gruppo Anantara che ha aperto il Plaza Nice Hotel, situato in un gioiello architettonico del XIX secolo sul lungomare di Nizza, in Costa Azzurra. Espressione perfetta dell'el...

Hotel, Intesa Sanpaolo stanzia 2 miliardi di euro

31 gennaio 2023 | Redazione

Intesa Sanpaolo conferma e rafforza il proprio supporto al comparto turistico con un nuovo accordo siglato con Confindustria Alberghi, stanziando un ulteriore plafond dedicato di 2 miliardi di euro. L...

Toscana, la tenuta Castelfalfi entra nel circuito luxury di Virtuoso

31 gennaio 2023 | Redazione

In vista dell’avvio della stagione 2023 ad aprile, la tenuta toscana Castelfalfi annuncia l’ingresso nel circuito Virtuoso, che racchiude una selezione dei migliori partner dei viaggi di lusso a livel...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

CampingVillage.Marketing, online l'Osservatorio 2022

30 gennaio 2023 | Redazione

Il team della società di formazione CampingVillage.Marketing ha pubblicato l'Osservatorio 2022 dedicato al segmento turistico dell'en plein air e offrendo spunti di riflessione che aiutino i professio...

Bit 2023, focus sui viaggi a misura d'uomo

30 gennaio 2023 | Redazione

C’è voglia di tornare a viaggiare, in Italia e nel mondo. Lo confermano le presenze di espositori a BIT 2023, all’Allianz MiCo di Milano da domenica 12 a martedì 14 febbraio, che rafforzano il rilanci...

Qatar Tourism in roadshow a Milano e Roma con tour operator e agenti

30 gennaio 2023 | Redazione

A Milano e Roma si sono svolte le due tappe del roadshow di Qatar Tourism, con la partecipazione di una delegazione di partner dell'Ente che hanno presentato i loro prodotti a tour operator e agenti d...

Agenzie in co-branding, i primi tre mesi di Suite Travel in McArthurGlen

30 gennaio 2023 | Redazione

Bilancio positivo per i primi mesi di Suite Travel – guidata dalle imprenditrici turistiche e agenti di viaggio Antonella Ruperto e Giada Marabotto – nel noto outlet McArthurGlen di Castelromano, nei...

Norse Atlantic Airways lancia il diretto Roma-New York

30 gennaio 2023 | Redazione

Norse Atlantic Airways ha annunciato l’apertura alle vendite del nuovo volo diretto tra Roma Fiumicino (FCO) e New York JFK. Roma diventa la quinta capitale europea servita direttamente da Norse dallo...

Programmi fedeltà: decolla la partnership Accor-Ita Airways

30 gennaio 2023 | Redazione

Importante partnership tra All - Accor Live Limitless, il programma fedeltà di Accor, e Ita Airways, che prevede la conversione reciproca dei punti dei propri loyalty program. L’accordo consentirà di...

Mandarin Oriental annuncia un resort a Maiorca nel 2024

30 gennaio 2023 | Redazione

Mandarin Oriental Hotel Group ha annunciato la gestione di un nuovo resort in una delle località più ambite sull’isola di Maiorca (Calvià), la cui apertura è prevista per la seconda metà del 2024. Il...

Ita-Lufthansa, via libera del Mef alla trattativa in esclusiva

30 gennaio 2023 | Redazione

Il ministero dell'Economia e delle Finanze (Mef) ha avviato la trattativa in esclusiva con Lufthansa per la cessione di una iniziale quota di minoranza (il 40%) di Ita Airways. Il Mef, attualmente azi...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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