Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Con il sì da Abu Dhabi, Alitalia entra nel network di Etihad

25 giugno 2014 | Redazione

I Capitani Coraggiosi di berlusconiana memoria si fanno da parte. Ora per risollevare Alitalia pare tocchi, finalmente, ad Etihad. Le due compagnie infatti "confermano di aver trovato un accordo sui t...

And the winner is…Ireland!

25 giugno 2014 | Redazione

Secondo il prestigioso Good Country Index, il paese che offre il maggior contributo all'umanità e al Pianeta è l’Irlanda. Questa classifica nasce da un mix di dati di alcune organizzazioni internazion...

Pubblicità: il web mette la freccia sulla carta stampata

25 giugno 2014 | Redazione

Sorpasso web sulla carta stampata anche in Italia per quanto riguarda gli investimenti pubblicitari. Dopo tutto le aziende vanno dove ci sono i (potenziali) clienti. Perciò resiste ancora la Tv come c...

New Livingston: Enac sospende la licenza, stop ai voli dal 14 luglio

25 giugno 2014 | Redazione

L'Enac ha sospeso dal 14 luglio la licenza alla New Livingston: "Considerati gli evidenti problemi di natura finanziaria in cui versa la compagnia sono venuti meno i requisiti essenziali concernenti g...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Estate 2014, che tempo che fa?

25 giugno 2014 | Redazione

In gran parte dell’Italia piove e fa freddo, o almeno decisamente più freddo delle medie stagionali. Dopo il gran caldo di metà giugno, è inevitabile chiedersi che estate sarà l’estate 2014. Prevedere...

Lodi non dorme, ma festeggia: arriva la tre giorni de La Notte del Gusto

25 giugno 2014 | Redazione

Non uno, ma ben tre giorni di appuntamenti, showcooking, assaggi, lezioni, spettacoli e naturalmente bellezze storiche e architettoniche. Per la Notte del Gusto, in programma il 27,28 e 29 giugno, Lod...

NH Hotel Group vende ad Amsterdam e guarda alla Francia

25 giugno 2014 | Redazione

NH Hotel Group ha raggiunto un accordo con Foncière Des Murs, società nel settore dell'hotellerie controllata dal gruppo francese Foncière des Régions, per la vendita dell’hotel NH Amsterdam Centre ne...

Claudia Sorlini: "Expo per valorizzare Milano e la Lombardia. E non solo per il turismo"

25 giugno 2014 | Redazione

Bellezze naturali, ma anche eccellenze dal mondo della scienza, della ricerca, dell'innovazione tecnologica applicata alla filiera agroalimentare. In un Comune, Milano,  e in una Regione, la Lombardia...

Cuba, nuove opportunità di business nel turismo. Doppia presentazione in Italia

25 giugno 2014 | Redazione

Si inizia il 30 giugno a Roma, presso il Ministero degli Esteri alle 9.30, e poi il giorno seguente sarà la volta di Milano, all'Auditorium Centro Congressi Corridoni alle 14.30. Ecco le coordinate de...

CartOrange continua a crescere: +15% nel 2013 e +70% negli ultimi 5 anni

25 giugno 2014 | Redazione

Continua la crescita di CartOrange, l'azienda che propone a domicilio viaggi su misura. Nonostante la crisi e la concorrenza del web. Nata nel 1999, negli ultimi cinque anni è cresciuta del 70% e solo...

Rapallo risparmia: no a Miss Italia per mettere a posto le spiagge

25 giugno 2014 | Redazione

Miss Italia? No, grazie, la precedenza va alle spiagge. Secondo l’assessore al Turismo e al Commercio della cittadina ligure Rapallo, Elisabetta Lai, i 18.300 euro stanziati per ospitare la finale reg...

Mare e capitali europee i trend dell'estate italiana 2014 secondo TripAdvisor

25 giugno 2014 | Redazione

Tanto mare, ma anche le capitali europee. Secondo TripAdvisor, saranno queste le destinazioni più gettonate dai nostri connazionali nell’estate 2014. La notizia arriva al termine dello studio che ha t...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi