Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

La nuova rivoluzione digitale a eMetrics

26 giugno 2014 | Redazione

Sbarca per la prima vola in Italia, grazie a Business International, società di Fiera Milano Media, eMetrics, l’evento internazionale che misura le metriche da applicare al mondo digitale. A introdurr...

Fiumicino è il primo aeroporto a essere certificato “Welcome Chinese”

26 giugno 2014 | Redazione

L'aeroporto di Fiumicino è il primo scalo al mondo a essere ufficialmente accreditato come “Welcome Chinese Airport”, certificazione che attesta la conformità dello scalo romano ai requisiti di accogl...

Katara Hospitality fa shopping nelle capitali europee, acquistando 5 hotel IHG

26 giugno 2014 | Redazione

Katara Hospitality, operatore globale nel settore dell’ospitalità basato in Qatar, si espande in Europa acquisendo cinque strutture nelle principali città del Vecchio Continente. Si tratta dell’InterC...

Sei new entry per The Leading Hotels of the World

26 giugno 2014 | Redazione

Il portfolio della collezione The Leading Hotels of the World si amplia in Europa, Asia e America Latina, con sei nuove strutture. Gli ultimi ingressi sono: The Sport Hotel Hermitage & Spa ad Andora, ...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Expo: Alessandro Rosso Group diventa fornitore ufficiale per il Padiglione Cina

26 giugno 2014 | Redazione

Alessandro Rosso Group diventa fornitore ufficiale del Padiglione Cinese ad Expo 2015 per eventi, DMC services, viaggi e servizi di accoglienza, grazie alla nomina da parte del Consiglio Cinese per la...

Turismo Torino, la città si prepara ad accogliere i visitatori cinesi

26 giugno 2014 | Redazione

Con il preciso obiettivo di rendere Torino accogliente e preparata verso i turisti cinesi che vi giungeranno in vista, e non solo, di Expo 2015, la città ha dato il via al primo corso di formazione su...

Pugliapromozione lancia la guida "social "della Puglia

26 giugno 2014 | Redazione

Pugliapromozione, in collaborazione con Minube, lancia una nuova guida social "da viaggiatore a viaggiatore",  dedicata alla Puglia, scaricabile gratuitamente dal sito web di minube, La guida è dispon...

Air Dolomiti prima in Italia ad ottenere il certificato con la nuova normativa europea

26 giugno 2014 | Redazione

Air Dolomiti è il primo vettore italiano ad aver rinnovato il Certificato di Operatore Aereo (COA) secondo il nuovo regolamento UE 965/2012. Un traguardo da celebrare, proprio come ha fatto il diretto...

Trenitalia: incentivi alle agenzie di viaggi per la vendita del Pass Interrail

26 giugno 2014 | Redazione

Trenitalia propone un sistema di incentivi alle agenzie di viaggi che vendono il Pass InterRail per viaggiare in Europa, sia nella versione Global (che coinvolge trenta paesi europei) che in quella On...

Wi-move, la app che piace in Europa

26 giugno 2014 | Redazione

Wi-Move, la app di Roma Capitale al servizio dei turisti e di una mobilità intelligente, piace in Europa. Nell’ambito del progetto europeo GreenITNet, che coinvolge 11 partner in 9 Paesi europei, comp...

Con Aer Lingus voli in Nord America da 249 euro. Da prenotare entro il 30 giugno

26 giugno 2014 | Redazione

Scade il 30 giugno la super promozione del vettore di bandiera irlandese Aer Lingus,  che offre voli per gli Stati Uniti via Dublino a partire da €249, più tasse, per viaggi da effettuarsi dal 1°novem...

New Livingston chiede il concordato preventivo

26 giugno 2014 | Redazione

New Livingston ha depositato ieri presso il Tribunale di Busto Arsizio (VA) il ricorso di ammissione alla procedura di concordato preventivo con riserva. New Livingston ha scelto di avvalersi di quest...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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