Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Primo semestre in crescita per Turbanitalia: fatturato +20%, passeggeri +15%

25 giugno 2014 | Redazione

Il primo semestre 2014 di Turbanitalia è in crescita rispetto allo scorso anno:  nel giugno 2013, dopo l’ottimo avvio della primavera, le vendite avevano risentito delle manifestazioni di protesta a I...

easyJet vola a fianco dell’UNICEF

25 giugno 2014 | Redazione

Dalla prossima settimana easyJet lancerà per il periodo estivo una nuova iniziativa di raccolta fondi a sostegno della campagna dell’UNICEF “Change for Good”, campagna che vuole combattere la polio, u...

Dal17 al 20 luglio, Riccione diventa Fitnesslandia

25 giugno 2014 | Redazione

Dal 17 al 20 luglio, Riccione diventa per una settimana la capitale del fitness internazionale, con Fitnesslandia. Giunta alla diciannovesima edizione, la kermesse dedicata all'attività fisica propone...

No alla svendita delle spiagge greche. Con l'aiuto del "nostro" Progetto Mediterranea

25 giugno 2014 | Redazione

Dopo l’occupazione simbolica dell’isola greca Meganissi, acquistata da Rotschild a fini di speculazione immobiliare, dilaga la protesta contro la svendita delle spiagge in Grecia. Tra i protagonisti d...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Piemonte re del turismo devozionale: al via la Borsa di Oropa

25 giugno 2014 | Redazione

È ai nastri di partenza la quinta edizione della Borsa dei Percorsi Devozionali e Culturali, di scena nel santuario di Oropa, in provincia di Biella, dal 27 al 29 giugno. Scopo dell’iniziativa, fornir...

Club Med lancia il Last Call For Summer: fino al 30% di sconto per alcuni resort a Mauritius, Caraibi e Maldive

25 giugno 2014 | Redazione

Con la promozione Last Call for Summer, Club Med assicura una consistente riduzione (fino al 30%) su una ristretta selezione dei suoi resort nell'Oceano Indiano e alle Antille, pensata per soddisfare...

Moxy "atterra" a Malpensa il 1° settembre

25 giugno 2014 | Redazione

C'è la data dell'inaugurazione ufficiale:  è il 1° settembre, giorno in cui aprirà i battenti al Terminal 2 di Malpensa il nuovo Moxy Milano, il primo esemplare del neonato brand Moxy Hotels. Lanciato...

Con Air One i bambini volano gratis. Fino al 30 settembre, prenotando entro giugno.

25 giugno 2014 | Redazione

Vale fino al 30 giugno la promozione Air One dedicata alla famiglie: se si prenota entro fine mese, i bambini possono volare gratis fino al 30 settembre 2014, pagando esclusivamente le tasse aeroportu...

Alimentazione, corso di cucina e di italiano: una nuova proposta per EXPO

25 giugno 2014 | Redazione

Un corso di lingua italiana abbinato a un corso di cucina e a visite turistiche offerte direttamente da un insegnante-guida. È questo il “pacchetto” messo a punto in vista di Expo2015 da Studioitalia,...

Street Food e shopping: l'enogastronomia diventa show al Città Sant’Angelo Village

25 giugno 2014 | Redazione

Originale esperimento di "alta gamma" e contaminazione merceologica al Città Sant'Angelo Village, l’unico outlet in Abruzzo, sito nell’omonimo borgo (uno dei più belli d'Italia, peraltro!) a pochi chi...

Explora: missione in Giappone, Corea e Singapore per Expo

24 giugno 2014 | Redazione

Conclusa la prima missione di Explora in Asia, nel corso della quale il team dell’ ente turistico ufficiale di Expo 2015 è stato impegnato a promuovere su tre fronti l’Esposizione universale. Un’opera...

Il primo sciopero del couponing tocca il re Groupon

24 giugno 2014 | Redazione

Dopo lo stop di Prezzo Felice, leggi qui, arriva il primo sciopero nel settore del couponing, e nientepopodimeno dai dipendenti del leader di questa modalità di acquisto online che ha fatto da traino...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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