Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Linz, l'estate è sui tetti. Riapre Höhenrausch

27 giugno 2014 | Redazione

Riapre oggi a Linz Höhenrausch . Höhenrausch significa vertigini d’altezza ed è un percorso artistico che dalle sale dell’Ok, la casa della cultura dell’Alta Austria, grazie a passerelle di legnosi in...

A Carlson il 100% di Carlson Wagonlit Travel

27 giugno 2014 | Redazione

Carlson, società attiva a livello globale nei servizi alberghieri, ristorativi e di viaggio, ha perfezionato l’accordo con il quale acquisirà da JPMorgan Chase & Co. il 45 % del capitale che JPMC deti...

Flyaway lancia Ibiza e a luglio il volo è gratis

27 giugno 2014 | Redazione

Flyaway inserisce nella sua programmazione estiva l'isola di Ibiza e, per lanciare l’apertura delle vendite sull’isola, propone per tutte le partenze di luglio l’offerta Volo gratis, con collegamenti...

La pubblicità conquista le livree degli aeromobili

26 giugno 2014 | Redazione

[gallery link="file" ids="7857,7858,7851,7852,7853,7855,7856,7859,7860,7861,7862,7863"] Una prima galleria di aeromobili che sfoggiano le livree, pubblicitarie e non, tra le più strane. Con l'immancab...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

A Parma il 50esimo albergo targato Nh Italia

26 giugno 2014 | Redazione

Nel giorno in cui il cda riunito a Madrid ratifica l’operazione Intesa San Paolo, con la quale l’istituto bancario guidato da Carlo Messina vende il suo 44,5% posseduto in Nh Italia arrivando al 16% d...

Gli alberghi AICA possono ottenere la certificazione Welcome Chinese

26 giugno 2014 | Redazione

Da oggi gli hotel italiani possono essere certificati ufficialmente come strutture in grado di accogliere al meglio i turisti cinesi. Maria Carmela Colaiacovo, vicepresidente di Associazione Italiana...

Turismo accessibile, si può fare di più

26 giugno 2014 | Redazione

Risponde a un bisogno di svago, conoscenza, emancipazione personale. Per tutto questo, il turismo non può essere una possibilità solo per alcuni. Ma, per renderlo per tutti, è necessario che sia veram...

Opodo lancia Voli & Hotel, app gratuita per Android

26 giugno 2014 | Redazione

Opodo, agenzia di viaggi online, si consolida sul mobile e lancia in quattro Paesi europei - Italia, Regno Unito, Germania e Francia - l’applicazione Opodo - Voli & Hotel, gratuita per Android. Opodo...

Hilton Sorrento Palace, camera con visita a Picasso

26 giugno 2014 | Redazione

Per la tappa sorrentina della Mostra dedicata a Pablo Picasso, l’Hilton Sorrento Palace propone due pacchetti speciali che prevedono anche i biglietti di ingresso. La rassegna “Picasso. Eclettismo di...

Alitalia-Etihad incassano il sì di Air France-Klm

26 giugno 2014 | Redazione

Dopo un po' di guerriglia, leggi qui, Air France-Klm depone le armi e, anzi, si dice favorevole all'entrata di Etihad Airways nel capitale di Alitalia. Lo ha detto  il ceo del vettore franco-olandese...

Un autunno di fiere in Repubblica Dominicana

26 giugno 2014 | Redazione

In autunno (fra settembre e ottobre 2014) la Repubblica Dominicana ospita tre manifestazioni rivolte agli operatori turistici internazionali, che mettono in mostra la variegata offerta della destinazi...

Croazia, il turismo unico "antidoto" alla disoccupazione

26 giugno 2014 | Redazione

Grazie alle assunzioni stagionali nel turismo, l'unico settore dell'economia croata che non risente della recessione, la disoccupazione in Croazia è scesa all'inizio di giugno dal 21,1 al 19,6% della...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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