Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

HomeAway tocca quota 1 milione di annunci

30 giugno 2014 | Redazione

HomeAway, il leader mondiale degli affitti di case vacanze online, arriva a quota 1 milione di annunci, che coprono 190 Paesi del mondo. “Siamo molto soddisfatti di questo risultato che prova quanto l...

A San Daniele del Friuli è Aria di Festa


30 giugno 2014 | Redazione

Gran finale per Aria di Festa, la manifestazione-evento che a San Daniele del Friuli ogni anno nell’ultimo week end di giugno (questa è la trentesima edizione) accoglie gli amanti del Prosciutto di Sa...

Aeroporto di Pantelleria, si riparte

30 giugno 2014 | Redazione

Pantelleria, si riparte. Si sono conclusi i lavori sulla pista dell’aeroporto, che hanno previsto la pavimentazione del prolungamento dell’area di sicurezza R.E.S.A, Runway end Safety Area e la prosec...

Votate il vostro Giro d'Italia in 52 weekend

30 giugno 2014 | Redazione

Un giro d’Italia in 52 weekend. Questa l’interessante iniziativa della start up napoletana focalizzata sui viaggi nel fine settimana WeekendCompany che vanta tra i founder nomi importanti nel mondo de...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Il 2013 secondo Google

30 giugno 2014 | Redazione

Lo Zeitgeist 2013 di Google che ripercorre l'anno appena passato in un video di 1 minuto e 30 secondi.

L'estate (perfetta) dell'Austria

30 giugno 2014 | Redazione

Natura, benessere, cultura, buona cucina, birra, vino ed ospitalità. Tutto questo, e molto altro, racchiude l'offerta turistica estiva dell'Austria. Che si presenta in un delicato video promozionale.

Sarà pronto per l’Expo il nuovo Museo di Fondazione Prada, ricavato da un’area industriale dismessa a Milano Sud.

30 giugno 2014 | Redazione

Il Comune di Milano e Prada Spa hanno firmato una convenzione per la riqualificazione di un’area periferica destinata a ospitare il nuovo museo di Fondazione Prada. L’area si trova in largo Isarco, tr...

Pizzarotti punta sul turismo: "perchè Parma è la capitale del gusto"

30 giugno 2014 | Redazione

All'inaugurazione del 50esimo albergo della catena spagnola NH hotel group, ha partecipato anche il sindaco della città, il pentastellato Federico Pizzarotti, perchè "vogliamo sviluppare la ricettivit...

Olanda-Messico 2 a 1. E Klm twitta "un adios amigos"

29 giugno 2014 | Redazione

Non l'hammo presa bene i messicani. Tanto che Klm ha subito cancellato il tweet incriminato. Senza però poter evitare gli oltre 10 mila retweet  del post che recitava un "Adios Amigos”, mostrato insie...

Il "maledetto" Volo 870 dell'Itavia in una Videografica

29 giugno 2014 | Redazione

La riflessione è stata lunga: pubblicare o non pubblicare una videografica su un disastro aereo, certamente doloso, che ha portato alla morte di tanti passeggeri innocenti e la scomparsa della compagn...

La distribuzione dominata da Olta e Business travel

29 giugno 2014 | Redazione

Quando Microsoft ha un visiona giusta….la vende prima di diventare un successo. Sembra quello che è accaduto con Expedia Travel Services, una piattaforma creata dagli ingegnieri di Redmond nel lontano...

Art Bonus, agevolazioni estese anche a t.o. e adv

29 giugno 2014 | Redazione

Il decreto legge di “disposizioni urgenti per la tutela del patrimonio culturale, lo sviluppo della cultura e il rilancio del turismo”, il cosiddetto “Art Bonus”, approvato dal consiglio dei Ministri,...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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