Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Club Med: l'Amf ha detto sì a Bonomi

13 agosto 2014 | Redazione

Finalmente è arrivato il si dell'Amf, la Consob francese, all''Opa della Global Resort di Andrea Bonomi, che dovrebbe iniziare il 18 agosto e concludersi il 19 settembre. Bonomi così può pensare  in g...

E matrimonio sia: Alitalia-Etihad finalmente sposi!

08 agosto 2014 | Redazione

Just married! Dopo una trattativa degna del Romanzo per eccellenza, i promessi sposi hanno finalmente pronunciato il fatidico si, mentre i fantasmi dei Don Abbondio di turno svanivano all’orizzonte e...

Alitalia-Etihad: alea iacta est

07 agosto 2014 | Redazione

Come una telenovela venezuelana o, visto il piglio di James Hogan, ceo di Etihad, come una Soap Opera americana,  entro domani, sulla lunga trattativa per l'entrata del vettore emiratino in Alitalia s...

Nuovi record per Etihad. Roma sugli scudi (malgrado gli scioperi)

06 agosto 2014 | Redazione

L'appena partita Roma, battuta solo da Melbourne e seguita da Sydney, con un load factor del 97,1%, è la rotta di Etihad Airways con il secondo miglior load factor del network del vettore emiratino, n...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Sanzioni Ue per l'Ucraina: stop a Dobrolet

06 agosto 2014 | Redazione

La low cost del gruppo Aeroflot, la Dobrolet, per il fatto di effettuare voli tra Mosca e Simferopoli (Crimea) è incappata nelle sanzioni UE per la questione Ucraina. In questo modo c'è stata la cance...

Federviaggio conferma Patanè. “Ora soggetto unico con Fiavet ed Ainet”

06 agosto 2014 | Redazione

Entro fine anno nascerà una federazione unica fra Federviaggio, Fiavet ed Ainet per essere sempre più competitivi e fortemente rappresentativi anche in vista di Expo. E’ l’annuncio di Luca Patanè appe...

Caos bagagli a Fiumicino. Sciopero contro l'accordo con Etihad

05 agosto 2014 | Redazione

A volte basta applicare alla lettera le norme sindacali per cercare di bloccare gli ingranaggi di un accordo durato mesi (e non ancora concluso al 100%). Per protestare contro l'accordo con Etihad, in...

L'A380 di Singapore Airlines a Malpensa

05 agosto 2014 | Redazione

Era previsto da tempo. E i tanti Planespotter che amano fotografare o riprendere video degli aeromobili "più belli del mondo" si sono mobilitati. Peccato che è successo, come si vede nella foto, di no...

Orio al Serio si fa bello

05 agosto 2014 | Redazione

Il primo volo a inaugurare la nuova area arrivi dell'aeroporto di Bergamo Orio Al Serio è stato un collegamento Blue Air da Bucarest, sbarcando passeggeri che sono transitati in area extra-Schengen. N...

Le imprese dell'open air si riuniscono in Assitai

02 agosto 2014 | Redazione

Campeggi, produttori di allestimenti mobili e tour operator specializzati hanno una nuova “casa”. È Assitai, neonata associazione che raduna le imprese legate al turismo all’aria aperta, comparto che...

Italiani e vacanze: ripresa lenta, più della metà resterà a casa

02 agosto 2014 | Redazione

Come saranno, se le faranno, le vacanze degli italiani' E' la domanda a cui ha cercato di dare una risposta l’indagine realizzata a fine luglio per Federalberghi dall’Istituto ACS Marketing Solutions,...

L’analisi Federalberghi: estate di crescita ma ancora in tono minore

02 agosto 2014 | Redazione

“Il cosiddetto esodo estivo, del primo fine settimana di agosto, rischia quest’anno di vedere gli aeroporti pieni e le autostrade vuote”: è il grido d’allarme che lancia il Presidente di Federalberghi...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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