Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Gruppo FS Italiane: la Corte dei Conti "promuove" il bilancio consolidato

30 luglio 2014 | Redazione

La Corte dei Conti ha "promosso" il Bilancio consolidato 2013 del Gruppo FS Italiane, in cui sarebbero confermati gli obiettivi strategici e gestionali definiti nel Piano di Impresa 2011-2017. Nella s...

Trivago: in vacanza gli italiani preferiscono l'hotel. In cima alle preferenze ci sono i 3 e 4 stelle

30 luglio 2014 | Redazione

Le vacanze? Meglio in hotel. Secondo l'Osservatorio di Trivago, la sistemazione in albergo raggiunge quota 75% delle preferenze, calcolate sulle ricerche online effettuate per il periodo di luglio e a...

Alitalia-Etihad, il Governo condivide la posizione di Poste Italiane

30 luglio 2014 | Redazione

Alitalia-Etihad, meno uno. Mancano infatti poco più di 24 ore alla scadenza dell’ultimatum della compagnia araba per arrivare all’accordo con il vettore italiano. E' partito quindi lo sprint finale, l...

Solo Affitti Vacanze, partnership con Jungfrau Region

30 luglio 2014 | Redazione

Chalet sulle piste da sci in inverno o case in legno tra i prati in estate: una vacanza possibile grazie all’accordo appena siglato tra Solo Affitti Vacanze e Jungfrau Region, l’ente del turismo regio...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Cts, Iannello nuovo presidente

30 luglio 2014 | Redazione

È Domenico Iannello, anche direttore del Forum Nazionale del Terzo Settore il nuovo presidente del Cts, Centro Turistico Studentesco e Giovanile. Iannello succede a Luigi Vedovato, storico presidente....

In vacanza per... imparare un lavoro: un trend che cresce nel mondo

30 luglio 2014 | Redazione

Siamo abituati a considerare le vacanze come il periodo consacrato al riposo e al dolce farniente. Ma, anche qui, la crisi ha cambiato completamente lo scenario. Quando non si ha un lavoro a cui torna...

Dopo il Nord America, TripAdvisor lancia anche in Europa il programma EcoLeader

30 luglio 2014 | Redazione

TripAdvisor ha annunciato il lancio anche in Europa, dopo il Nord America, del programma EcoLeader®, che aiuta i viaggiatori nel mondo a pianificare viaggi più green evidenziando gli hotel e i B&B imp...

Federturismo: nel Decreto Cultura misure concrete per dare ossigeno e sostenere il turismo

30 luglio 2014 | Redazione

Fioccano i commenti dai principal player del turiso italiano sul Decreto Cultura, diventato legge dopo l'approvazione definitiva del Senato. E le valutazioni sono in genere positive, pur con i dovuti...

Vacanze nella propria regione per 1 italiano su 5

30 luglio 2014 | Redazione

Secondo un'indagine Coldiretti/Ixè, nell'estate 2014  fra gli italiani che trascorreranno almeno un giorno di vacanza dormendo fuori casa,  1 su 5 rimarrà nella propria regione di appartenza. Più in g...

TripAdvisor fa shopping: trattative con Viator

30 luglio 2014 | Redazione

TripAdvisor ha annunciato di essere in fase di trattativa avanzata per l’acquisto di Viator. Viator è un motore di ricerca e prenotazione di attività ed escursioni in tutto il mondo. Il portale offre...

Wonderbox, ottime performance nel 2013

30 luglio 2014 | Redazione

Ottimo 2013 per Wonderbox, gruppo specializzato in cofanetti Experiential gift. Presente in Italia dal 2008, la società ha chiuso l'anno passato con oltre 120.000 cofanetti viaggio & weekend venduti e...

Viaggi in Israele: Fiavet sollecita risposte al Governo e correttezza ai vettori

30 luglio 2014 | Redazione

Fiavet chiede chiarezza al Governo sui viaggi in Israele. "Mi preme innanzitutto esprimere la vicinanza e solidarietà per tutte le vittime del conflitto Israelo-Palestinese. Un conflitto che purtroppo...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi