Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Lufthansa, domani nuovo sciopero dei piloti

15 settembre 2014 | Redazione

È il quarto stop in tre settimane: per domani i piloti di Lufthansa hanno indetto un nuovo sciopero. I piloti, che protestano contro il piani di tagli e prepensionamenti, incroceranno le braccia doman...

Mappamondo per Capodanno punta su Dubai, con 700 posti con partenze garantite

15 settembre 2014 | Redazione

Dopo aver archiviato l’estate con un risultato in linea con l’anno precedente e forte del trend di crescita sulle vendite, Mappamondo in vista di Capodanno rilancia su Dubai, con 700 posti disponibili...

Sotto le guglie del Duomo

14 settembre 2014 | Redazione

Siamo ai dettagli. Oggi, domenica 14 settembre, Luca Cordero di Montezemolo è stato visto a Milano, dove incontrerà James Hogan, giunto sotto le guglie del Duomo per concludere i suoi incontri con i d...

Alitalians do it better?

14 settembre 2014 | Redazione

Vittoria su tutta la linea. Il ceo di Etihad Airways  James Hogan si è presentato ai dipendenti Alitalia a Roma in una due giorni di incontri (domani toccherà a Milano) per spiegare le strategie della...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Siena: ripartono le corse di Treno Natura

12 settembre 2014 | Redazione

Con una uscita alla volta di Buonconvento, in occasione della Sagra della Val d’Arbia, il 28 settembre riprendono le corse autunnali del Treno Natura, il convoglio con locomotiva d’epoca (una sbuffant...

Nicolaus: iniziative commerciali ed educational per sostenere l'offerta turistica del Gargano

12 settembre 2014 | Redazione

Per evitare che la recente drammatica alluvione sulle coste del Gargano penalizzi nel 2015 la destinazione, il. t.o. pugliese Nicolaus sta  mettendo a punto iniziative commerciali mirate e sta program...

Autograph Collection, debutto a Zurigo e Barcellona

12 settembre 2014 | Redazione

Con i due debutti a Zurigo e Barcellona, continua l’espansione di Autograph Collection, il luxury brand di Marriott International. Le nuove aperture, previste nel 2015, sono il Kameha Grand Zurich, il...

Club Med, i cinesi rilanciano e (ri)sorpassano Bonomi

12 settembre 2014 | Redazione

Un'interminabile volata fatta di sorpassi e controsorpassi quella che alla fine vedrà il vincitore mettere le mani su Club Med. Dopo il rilancio di Andrea Bonomi che sembrava aver allontanato definiti...

Good Food in Good Fashion, "sfila" l’Olio Garda DOP

12 settembre 2014 | Redazione

Si scaldano i motori per quello che è uno degli eventi clou di Milano, la Settimana della Moda, in programma dal 17 al 23 settembre. Una manifestazione dall’indotto importante: secondo gli ultimi dati...

Expo 2015: posata la prima pietra del Padiglione Svizzero

12 settembre 2014 | Redazione

Oggi nel cantiere Expo a Rho-Però si è svolta la cerimonia di posa della prima pietra del Padiglione Svizzero, alla presenza di autorità pubbliche, fra cui il Commissario generale della Svizzera a Exp...

E' boom per gli hotel in Europa. L'italia piace ma...

12 settembre 2014 | Redazione

E' tornato l'appetito della grandi catene alberghiere per l'Europa. Ad affermarlo Str Global, che annuncia 144 mila nuove camere in costruzione o già programmate con progetti definiti in arrivo. Di cu...

L’aeroporto di Bologna chiuso oggi e domani

12 settembre 2014 | Redazione

Oggi e domani non si parte e non si atterra sul Guglielmo Marconi di Bologna. Lo scalo è infatti chiuso per rifacimento della segnaletica orizzontale, del manto di usura e degli strati più profondi de...

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I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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