Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Air France, piloti in sciopero e aerei a terra

16 settembre 2014 | Redazione

Non solo in Germania, ma anche in Francia si registrano forti difficoltà per il traffico aereo. Da ieri, infatti, i piloti di Air France hanno incrociato le braccia. Circa la metà degli aerei del vett...

Trenitalia: sempre più cani viaggiano sulle Frecce

16 settembre 2014 | Redazione

Da giugno ad agosto, oltre 60mila “amici a 4 zampe”, di cui 12mila di media e grossa taglia, hanno viaggiato sulle Frecce Trenitalia, con un incremento del 10% rispetto all’estate 2013. Da inizio anno...

Friuli Venezia Giulia, un romanzo collettivo per raccontare un viaggio

15 settembre 2014 | Redazione

Guide in formato elettronico, blogger e pubblicazioni sui social media: sono ormai tante le destinazioni che si promuovono così. Una cosa più originale, in questo filone ma in qualche modo superandolo...

Coldiretti, l'agriturismo piace agli italiani. Mezzo milione a settembre

15 settembre 2014 | Redazione

Agriturismo è meglio. A settembre, mezzo milione di italiani ha scelto l’agriturismo. È quanto afferma Coldiretti sulla base dei dati raccolti da Terranostra. Ad apprezzare il mese di settembre sono s...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Autunno Trentino, la montagna da bere e da mangiare

15 settembre 2014 | Redazione

Appuntamento in piazza Cesare Battisti a Trento per la nuova edizione di Autunno Trentino. La rassegna, che permette di scoprire – e assaggiare – le specialità enogastronomiche regionali, andrà in sce...

L’ecoturismo fa bene all’economia: l’esempio del Costa Rica

15 settembre 2014 | Redazione

Il turismo ecosostenibile è un volano anche per l’economia dei paesi che lo mettono in atto. A dichiararlo è uno studio dell’Università della Georgia, pubblicato su Proceedings of the National Academy...

Iberia: secondo la BBC è la compagnia più "generosa" con i bagagli

15 settembre 2014 | Redazione

Nessun limite di peso e dimensioni piuttosto ampie: 56 x 45 x 25 cm. È Iberia la compagnia aerea europea più “permissiva” in tema di bagaglio a mano. In seconda posizione, con le stesse dimensioni ma...

Crociere, in 10 anni domanda cresciuta del 77%

15 settembre 2014 | Redazione

L’appeal della crociera sembra non conoscere battute d’arresto, tutt’altro. Nell’ultimo decennio, infatti, la domanda è cresciuta ben del 77% a livello globale, passando da 12 a 21,3 milioni di passeg...

A Malpensa debutta l'Area di sosta gratuita 10 minuti

15 settembre 2014 | Redazione

Debutto oggi allo scalo di Malpensa l'Area 10 minuti: si tratta di una zona a traffico controllato dello scalo che consente a passeggeri e accompagnatori in transito di usufruire di un breve periodo d...

LetsBonus si allea con Booking.com

15 settembre 2014 | Redazione

LetsBonus e Booking.com hanno stretto una partnership finalizzata all’integrazione dell’offerta alberghiera di Booking.com nel catalogo web di LetsBonus. Obiettivo, fornire agli 8 milioni di abbonati...

Expo 2015: avviati i lavori per 38 dei 53 Padiglioni

15 settembre 2014 | Redazione

In occasione della cerimonia di posa della prima pietra del Padiglione Svizzero,  il responsabile della divisione Paesi Partecipanti Expo 2015, Stefano Gatti, ha fatto il punto sui lavori in corso per...

Europcar, arriva Germond

15 settembre 2014 | Redazione

È Philippe Germond il nuovo Ceo del Gruppo Europcar. L’annuncio arriva dal consiglio di amministrazione di Europcar e di Eurazeo, azionista di maggioranza, con inizio delle mansioni a partire dall’1 o...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi