Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Aumentano gli espositori a BTC

17 settembre 2014 | Redazione

In programma dall’11 al 12 novembre presso la Fortezza da Basso a Firenze, l’edizione 2014 di BTC vede crescere sempre di più il numero di espositori. Tra le new entry alla fiera italiana degli eventi...

Vienna, riapre l’Hotel Imperial: restauro da 11 milioni di euro

17 settembre 2014 | Redazione

Dopo un anno di lavori, e un investimento di 11 milioni di euro, riapre a Vienna l’Hotel Imperial, la struttura in pieno centro città di The Luxury Collection Starwood Hotels & Resorts. L’importante r...

Hotel.info: gli alberghi design low cost sono di tendenza. Anche per i viaggiatori d'affari

17 settembre 2014 | Redazione

Secondo un sondaggio condotto dal portale di prenotazione internazionale online hotel.info su più di 2.000 clienti, gli alberghi design low cost vengono scelti sempre più spesso per viaggi d'affari o...

Le Strade del Vino vanno in crociera

17 settembre 2014 | Redazione

Saranno i vini, con le loro caratteristiche e i loro segreti, i protagonisti di una serie limitata di itinerari per mare con MSC Crociere. Le crociere a tema sono tre, con partenze fissate dal porto d...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Francorosso lancia la Colombia, con un Seaclub sull'isola di San Andrés

17 settembre 2014 | Redazione

Per la stagione invernale Francorosso per la prima volta propone la Colombia, in versione balneare: il prodotto di punta, con esclusiva per il mercato italiano, è il Sea Club Royal Decameron Isleňo, s...

Convegno Gist sul Turismo responsabile: "se n'è accorto anche Tripadvisor"

17 settembre 2014 | Redazione

Si è tenuto al prestigioso Circolo della Stampa di Milano il convegno, organizzato dal Gist, Gruppo Italiano Stampa Turistica, in collaborazione con AITR, Associazione Italiana Turismo Responsabile, u...

Lazio, unificato l’iter amministrativo per gli alberghi. E tutto è più facile

17 settembre 2014 | Redazione

L’iter amministrativo per le strutture alberghiere del Lazio è stato unificato e semplificato. “Per gli alberghi sarà più facile trasformarsi e offrire servizi per il benessere - spiega il presidente...

Apre domani Buy Lazio. Le città d'arte il prodotto più richiesto

17 settembre 2014 | Redazione

Apre domani a Greccio, in provincia di Rieti, l’edizione 2014 di Buy Lazio, workshop turistico internazionale di scena fino al 21 settembre che vede la partecipazione di 85 buyer esteri (i più rappres...

American Airlines, prima in eManual

16 settembre 2014 | Redazione

Il risparmio economico si aggira sui 300.000 dollari l’anno, mentre la riduzione di emissioni di gas serra si attesta sulle 2.100 tonnellate. Sono i primi “numeri” del passaggio di American Airlines a...

Volotea: a Napoli criminalità e rifiuti, lasciate a casa i Rolex

16 settembre 2014 | Redazione

Volete andare a Napoli? Fate bene. Città meravigliosa, cibo buono ma… spazzatura, criminalità… meglio lasciare a casa il Rolex. L’invito è reale quanto originale. Un po’ offensivo verso i napoletani f...

Atahotels, siglata l'alleanza con la Cina

16 settembre 2014 | Redazione

Obiettivo: promuovere l’offerta ricettiva italiana, intercettare i flussi di turisti cinesi, formare il personale alle esigenze culturali di nuovi target. E viceversa. Ecco le basi dell’accordo siglat...

La Galleria dell'Accademia di Firenze al top del Travelers’ Choice Attractions Musei 2014 di Tripadvisor

16 settembre 2014 | Redazione

TripAdvisor ha annunciato  i vincitori dei premi Travelers’ Choice Attractions Musei 2014, con 25 vincitori a livello mondiale e classifiche locali per Asia, Canada, Europa, Sud America, Sud Pacifico...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi