Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Element, il marchio eco-smart di Starwood, debutta in Europa a Francoforte

19 settembre 2014 | Redazione

Si chiama Element Frankfurt Airport ed è il primo hotel dell’innovativo marchio Element di Starwood Hotels & Resorts Worldwide ad aprireAmerica fuori dal Nord America. La catena americana ha scelto pe...

La Sicilia guiderà a Expo il cluster Bio-Mediterraneo

19 settembre 2014 | Redazione

Sarà la Regione Sicilia a gestire il cluster Bio-Mediterraneo - Salute, bellezza e armonia nel semestre di Expo 2015. Non solo la regione si occuperà delle mostre, degli eventi e dell’area ristorazion...

Hollywood, Tunisia: Banderas e Jolie premiati ai Tunisia Awards

19 settembre 2014 | Redazione

La Tunisia premia i suoi "amici", ovvero le strutture, le personalità, gli eventi, i progetti e gli operatori che quest’anno si sono distinti nella promozione del turismo nel Paese. È questo il senso...

Splende il sole sul fatturato di Viva Wyndham Resorts

19 settembre 2014 | Redazione

Qui pioveva, ma ai Caraibi cieli blu e sole non sono certo mancati quest’estate. Ne ha beneficiato Viva Wyndham Resorts, catena alberghiera con sei strutture tra Repubblica Dominicana, Messico e Grand...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Scozia Indipendente? No!

19 settembre 2014 | Redazione

Tanto rumore per nulla? Non tanto. Perché se hanno vinto i no all’indipendenza della Scozia, con una percentuale abbastanza rassicurante, 55% contro il 45% degli indipendentisti, le promesse fatte in...

Ntv, Perricone: "O si fa la concorrenza, o arrivederci e grazie"

18 settembre 2014 | Redazione

Antonello Perricone, Presidente di Ntv, parla a ruota libera durante il convegno organizzato oggi a Torino dall’Authority dei Trasporti. Tra i temi sul tavolo, il Quarto Pacchetto Ferroviario. “In def...

Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, la promozione passa per un’App

18 settembre 2014 | Redazione

“Bisogna imparare a narrare di più questo bel territorio che fa il miglior Metodo Classico base Pinot nero d'Italia e il salame di Varzi che è il più buono del mondo”: sono parole di Oscar Farinetti,...

I dieci aeroporti più pericolosi del mondo

18 settembre 2014 | Redazione

Ecco un video che presenta i dieci aeroporti più pericolosi del mondo, tra cui alcuni piccoli scali in montagna, come lo scalo di Courchevel, ma anche aeroporti in importanti destinazioni turistiche r...

Giordania: volano le entrate del turismo

18 settembre 2014 | Redazione

Nonostante le turbolenze dell'area mediorientale, in Giordania continuano a crescere le entrate dal settore del turismo, una delle principali voci di guadagno del Paese: nei primi 8 mesi del 2014 sono...

A Foggia tornano i voli per Milano e Torino

18 settembre 2014 | Redazione

Tornano i voli di linea all'aeroporto Gino Lisa di Foggia: partirano il 27 ottobre i collegamenti gestiti da BlueWings Air verso il Nord Italia. Ai due voli a settimana per Milano Malpensa (lunedì e v...

Stranieri in Italia? I mediorientali i più spendaccioni

18 settembre 2014 | Redazione

L’industria dell’ospitalità italiana deve dire grazie ai turisti in arrivo dal Medio Oriente. Sono loro, infatti, i viaggiatori stranieri che hanno speso di più per soggiornare in hotel in Italia nell...

Meridiana rilancia su Milano Malpensa e su Napoli con nuovi voli

18 settembre 2014 | Redazione

Meridiana punta su Milano Malpensa e annuncia per l'orario invernale, al via il prossimo 26 ottobre, nuovi nuovi collegamenti plurisettimanali. Si tratta del Malpensa-Roma Fiumicino, che partirà con d...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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