Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Veratour, il prezzo è uguale. Arriva una programmazione all'insegna del Made in Italy

12 settembre 2014 | Redazione

Un nuovo villaggio, il potenziamento dell’offerta settimane speciali, una nuova immagine e la promessa di prezzi uguali e in alcuni casi addirittura inferiori a quelli della stagione passata. In casa...

Musei virtuali: entrano in Google Art Project anche il Maxxi e Ma*Ga

12 settembre 2014 | Redazione

Il Maxxi di Roma e il Ma*Ga di Gallarate (VA) sono entrati nel Google Art Project, iniziativa punta alla realizzazione di un grande archivio on line, a cui accedere a tutte le ore del giorno e della n...

Wizzair cresce in Romania: nuove rotte dall'Italia

12 settembre 2014 | Redazione

Nuove rotte, un nuovo scalo e un nuovo aeromobile. Sono queste le novità di Wizzair sulla Romania. Per quanto riguarda l’Italia, la compagnia di voli a basso costo introdurrà a partire dal 20 dicembre...

Alitalia-Etihad, atteso a novembre il sì dell’Ue

12 settembre 2014 | Redazione

Manca solo il placet europeo al matrimonio tra Alitalia e Etihad, che sancisca definitivamente il passaggio del 49% del vettore italiano a quello emiratino. Ma l’ad uscente di Alitalia, Gabriele del T...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Gallipoli, la meta più gettonata per le case vacanza

12 settembre 2014 | Redazione

Gallipoli pigliatutto: è infatti la località salentina la meta più richiesta dai turisti che hanno cercato su TripAdvisor una casa vacanza per l'estate. Il portale ha infatti reso noto la top ten dell...

Arriva Perform 2020, il piano strategico di Air France - KLM per crescere

12 settembre 2014 | Redazione

Si chiama Perform 2020 il nuovo piano strategico di Air France – KLM, che succede al severo Trasform 2015, con cui il Gruppo ha realizzato la prima fase del suo risanamento. Senza dimenticare gli impe...

Al Lingotto di Torino il 1° Congresso Nazionale del Green Procurement & della Mobilità Sostenibile

12 settembre 2014 | Redazione

Al Lingotto Fiere di Torino va in scena il "mercato verde" degli acquisti e delle trasferte aziendali con il 1° Congresso Nazionale del Green Procurement & Mobilità Sostenibile. Promosso da Procuremen...

Bologna, un aeroporto da record. Ad agosto una crescita mai vista

12 settembre 2014 | Redazione

Non è un exploit il record di passeggeri registrato ad agosto dall’aeroporto di Bologna: 690.195, pari a una crescita del 9% sullo stesso mese del 2013. Anche se si tratta del dato mensile più alto ne...

Arriva OpenExpo, operazione trasparenza sul web

12 settembre 2014 | Redazione

L’Esposizione Universale non ha più segreti, nemmeno per quanto riguarda i “conti” e lo stato del cantiere. Arriva infatti OpenExpo, progetto che rende disponibili on line i dati sugli affidamenti di...

Oasi Sarparea: storie di mala-burocrazia all'italiana

12 settembre 2014 | Redazione

Storie di ordinaria mala-burocrazia in Italia.  Ma, se vogliamo vedere il bicchiere mezzo pieno, almeno non di ordinarie mazzette e corruzione.  “Non ci hanno mai chiesto soldi” dice  la manager ingle...

A Saint Marteen si atterra in spiaggia

12 settembre 2014 | Redazione

Dopo Skiathos, la Saint Marteen del Mediterraneo, ecco... la vera Saint Marteen, dove anche i colossi come il B747 atterrano al  Princess Juliana International Airport, passando proprio sopra Moho Bea...

Venice Marathon, appuntamento il 26 ottobre

12 settembre 2014 | Redazione

Si avvicina la “grande classica d’autunno”, Venicemarathon: l’appuntamento è per domenica 26 ottobre, con partenza da Stra, piccola località all’inizio della Riviera del Brenta, e arrivo a Venezia, do...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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