Mixer Planet Logo

Le ultime ricerche

sushi kimbo Danil Nevsky

I temi di tendenza

mixology Rassegna stampa caffè

Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Mice, prezzi in rialzo nel 2015: lo dice il Global Travel Price Outlook 2015

09 ottobre 2014 | Redazione

Nel 2015 dovrebbero aumentare i prezzi di tutti i servizi turistici, e in particolare dei voli aerei, con gli incrementi più elevati previsti in America Latina e aumenti più modesti nell’area europea:...

British Airways, dall’estate vola da Londra su Cagliari e Olbia

09 ottobre 2014 | Redazione

Decolleranno con l’orario estivo i nuovi voli stagionali di British Airways che collegheranno gli aeroporti sardi di Cagliari e Olbia con gli scali londinesi di Londra Gatwick e Londra Heathrow. I vol...

Della serie anche i Droni cadono

09 ottobre 2014 | Redazione

Sul canale Youtube di  Skynet DroneCam documentato l'incidente di un drone che si schianta contro uno dei minareti della moschea blu di Istanbul e cade al suolo.

Ad Amsterdam un inverno di luce

09 ottobre 2014 | Redazione

Torna l'appuntamento con l’Amsterdam Light Festival, che illuminerà la capitale olandese dal 27 novembre al 18 gennaio 2015.  In tutto il centro saranno collocate sculture e installazioni luminose rea...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Amadeus AirPlus Travel Agency Card, sei mesi di successi

09 ottobre 2014 | Redazione

L’adozione da parte delle agenzie di viaggio della soluzione di pagamento globale integrata nei sistemi di prenotazione di Amadeus registra tassi di crescita superiori a ogni previsione. A 6 mesi dall...

Franceschini: non è più tempo di auto blu

09 ottobre 2014 | Redazione

Si è presentato a Rimini viaggiando con un Frecciabianca per presentarsi a un Question Time, questa volta non in Parlamento, bensì alla cerimonia di inaugurazione del TTGIncontri. Stiamo parlando del...

Per Unwto la voce dei turisti potrebbe entrare nella classificazione degli alberghi

09 ottobre 2014 | Redazione

TripAdvisor in futuro influenzerà il numero di stelle? Secondo Unwto, l’Organizzazione mondiale del turismo, integrare le valutazioni degli ospiti nella classificazione alberghiera, oltre ad accoglier...

Federalberghi, un anno “sotto le aspettative”

09 ottobre 2014 | Redazione

“Un risultato fortemente al di sotto delle aspettative quello registrato nei primi 9 mesi del 2014 nel comparto alberghiero”: parla chiaro Bernabò Bocca, presidente di Federalberghi, a TTG Incontri pe...

Bronzi di Riace ad Expo: la commissione scientifica dice no

09 ottobre 2014 | Redazione

È arrivato il semaforo rosso dalla Commissione scientifica del Mibact istituita dal ministro dei Beni culturali Dario Franceschini per verificare la trasportabilità dei Bronzi di Riace a Milano in occ...

Il primo Virgin Hotel al via a fine anno a Chicago

09 ottobre 2014 | Redazione

Aprirà o non aprirà? Di certo se ne parla già moltissimo ancor prima del debutto, che va detto era previsto un anno fa: stiamo parlando del primo albergo della catena Virgin del vulcanico Richard Bran...

L’ecoturismo tra i protagonisti di “Fa’ la Cosa Giusta! – Trento”

09 ottobre 2014 | Redazione

Si parlerà anche di ecoturismo a “Fa’ la Cosa Giusta! – Trento”, la mostra mercato che propone servizi, prodotti e aziende sostenibili e green, giunta alla decima edizione, che torna nel capoluogo tre...

Club Med, le Maldive cinesi tra le novità 2015

09 ottobre 2014 | Redazione

Due nuovi resort di lusso, i tour premium in 19 città durante gli stop-over, i restyling, ma anche l’early booking fino al 15% per chi prenota entro marzo: sono queste le novità di Club Med per la sta...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri
caffè Coffee trend 2027  

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

mixology ristorante bar

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

mixology menu engineering bar

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Milano Whisky Festival & Rum Show
07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

BrauBeviale produzione
10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

benvenuto brunello vino
19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

Formazione AEHT
03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

coppa del mondo del panettone pasticceria
07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi