Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Le incredibili immagini di una squadriglia di A350

07 ottobre 2014 | Redazione

Una flotta di ben cinque Airbus A350-900 ha solcato i cieli europei formando un'impressionante formazione di voli. Questi esemplari hanno totalizzato più di 2600 ore di volo test per la certificazione...

Innsbruck ama Italia

07 ottobre 2014 | Redazione

Innsbruck ama il mercato italiano. E non potrebbe esser altrimenti, visto che gli italiani sono i primi visitatori della Capitale delle Alpi, “con ben due milioni di visitatori, di cui uno solo per i...

Expo, Alitalia ed Etihad sostengono il Progetto Scuola

07 ottobre 2014 | Redazione

Chi trasporterà le scuole che vogliono visitare Expo? In prima linea non potevano che esserci Alitalia ed Etihad Airways, entrambe Official Global Airline Carriers di Expo Milano 2015. I due vettori h...

Tour Eiffel, ora il primo piano è da “brivido”

07 ottobre 2014 | Redazione

Obiettivo: far diventare un’attrazione anche il primo piano della Tour Eiffel, simbolo di Parigi. In generale, infatti, i turisti preferivano “arrampicarsi” al secondo e terzo livello della Dame de Fe...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

easyJet, domani sciopero degli assistenti di volo

07 ottobre 2014 | Redazione

Gli assistenti di volo easyJet aderenti alla sigla sindacale Avia hanno indetto per domani, mercoledì 8 ottobre, uno sciopero di 24 ore. La compagnia ha comunicato a questo proposito: “easyJet sta fac...

Nuova piattaforma Amadeus per le adv Welcome Travel

07 ottobre 2014 | Redazione

Uno strumento flessibile ed efficace che donerà alle agenzie di viaggi del network Welcome Travel un ulteriore vantaggio competitivo. È la promessa della nuova piattaforma Welcome Travel Store, un agg...

Klm festeggia 95 anni con una superpromozione. Da prendere al volo.

07 ottobre 2014 | Redazione

Vale solo per oggi e domani la super promozione lanciata da KLM per festeggiare i suoi 95 anni di attività: KLM (Koninklijke Luchtvaart Maatschappij) è nata il 7 ottobre del 1919 ed è oggi la più anti...

Crisi Disneyland Paris, in arrivo dollari da Zio Paperone e Topolino

07 ottobre 2014 | Redazione

I dollari dei forzieri di zio Paperone e l'acume di Topolino per salvare Disneyland Paris. Succede proprio così. Perchè la mano lunga dell’instabilità economica europea ora prende a schiaffi anche i s...

Tra bici e birrifici, piace sempre di più viaggiare nelle Fiandre

07 ottobre 2014 | Redazione

Le Fiandre continuano a piacere agli italiani, che anche nei primi 5 mesi del 2014 hanno fatto registrare un aumento dei pernottamenti (+8,8%) confermando un trend costantemente positivo fin dal lonta...

Club Med: il cda ha detto sì all'offerta cinese

07 ottobre 2014 | Redazione

Nessuna sorpresa dell’ultimo minuto. Neppure l’accorata lettera di Bonomi ha fatto breccia nel consiglio (leggila qui) . Il cda del Club Med ha infatti detto sì, all’unanimità, all’offerta cinese di F...

Nelle Grandi Stazioni tornano i facchini

07 ottobre 2014 | Redazione

Un nuovo servizio di facchinaggio per il trasporto dei bagagli è stato attivato in via sperimentale nelle Grandi Stazioni di Roma Termini, Milano Centrale e Firenze Santa Maria Novella Roma. Fornito d...

Il Pink Plane Delta a ottobre vola per la ricerca

07 ottobre 2014 | Redazione

Sensibilizzare l’opinione pubblica e raccogliere fondi a favore della Breast Cancer Research Foundation (BCRF). È questa la “mission” del Pink Plane di Delta Air Lines, il Boeing 767-400 configurato c...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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