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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Ebola: nuove procedure Enac

06 ottobre 2014 | Redazione

L’Enac, l’ente nazionale per l’aviazione civile, ha emanato le nuove procedure per le compagnie aeree che operano da e per i Paesi africani interessati dall’epidemia causata dal virus Ebola. I vettori...

La mobilità dolce, un volano per l’economia futura

06 ottobre 2014 | Redazione

Qual è il più grande patrimonio d’Italia? Lo sanno tutti, è il suo paesaggio storico e culturale. Sparso su tutto il territorio nazionale, dalle città d’arte ai piccoli borghi antichi dispersi negli A...

Norvegia, un timelapse dal profondo Nord

06 ottobre 2014 | Redazione

Un timelapse sulle bellezze della Norvegia, realizzato da Krzysztof Palacz che ha trascorso tre settimane nel paese scandinavo, scattando diverse decine di foto.

Villa Bulgari a Castiglioncello diventerà hotel di superlusso

06 ottobre 2014 | Redazione

Battezzata Godilonda (pare che fu D’Annunzio a battezzarla così), la villa toscana fu dal dopoguerra la residenza vacanziera della famiglia di gioiellieri Bulgari. Dopo decenni d’oro, negli anni Ottan...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Italiani, ritorno in Tunisia

06 ottobre 2014 | Redazione

Dopo momenti non proprio esaltanti per il turismo tunisino, nel 2014 la Tunisia ha rinnovato il suo appeal verso i viaggiatori italiani. Secondo l’Ente Nazionale Tunisino per il Turismo, infatti, nei...

B&B, a novembre torna la settimana del baratto

06 ottobre 2014 | Redazione

Si prevedono migliaia di viaggiatori e migliaia di idee in movimento, su e giù per l’Italia, dal 17 al 23 novembre in occasione della “Settimana del Baratto 2014”. Organizzata ogni anno dal portale ww...

Buthan e Sri Lanka new entry per Metamondo

06 ottobre 2014 | Redazione

Una programmazione ampliata sull'India e due new entry assolute - il Buthan e Sri Lanka - sono le novità dell'offerta dedicata da Metamondo all'Oriente, con due cataloghi validi da ottobre 2014 a otto...

Istat, aumentano le presenze nelle strutture ricettive

06 ottobre 2014 | Redazione

Nel secondo trimestre 2014 aumentano i clienti nelle strutture ricettive in Italia. Lo rivela l’Istat: nel dettaglio, gli arrivi negli esercizi ricettivi sono stati 30,2 milioni e le presenze 94 milio...

Euro Disney, un miliardo per la ricapitalizzazione

06 ottobre 2014 | Redazione

Euro Disney, che ha in gestione Disneyland Parigi, ha annunciato in un comunicato un progetto di ricapitalizzazione di un miliardo di euro, sostenuto e garantito dalla casa madre americana The Walt Di...

2014: Fuga da Malpensa

06 ottobre 2014 | Redazione

Il decreto firmato dal ministro Maurizio Lupi per la liberalizzazione dei voli a Linate non è ancora operativo che i vettori stanno già pensando alle grandi manovre. Manovre che, inevitabilmente, inte...

SMW - Il social media come strumento per Stifanelli, AirBnB

05 ottobre 2014 | Redazione

All’inaugurazione della SMW di Roma anche Matteo Stifanelli, country manager Italia di AirBnB, app californiana che sta rivoluzionando il modo di pernottare in giro per il mondo. Anche per il BT: “Sia...

SMW - Gnammo e il social media più vecchio del mondo; la tavola

05 ottobre 2014 | Redazione

Subito dopo Airbnb, all’incontro inaugurale della SMW di Roma ha parlato Gian Luca Ranno, country manager di Gnammo, che ha subito reso omaggio alla più famosa start up californiana: “lo spunto per la...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Milano Whisky Festival & Rum Show
07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

BrauBeviale produzione
10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

benvenuto brunello vino
19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

Formazione AEHT
03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

coppa del mondo del panettone pasticceria
07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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