Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Calabria, allarme turismo: A3 ancora bloccata mentre arriva l'estate

01 giugno 2015 | Redazione

L’estate farà il suo ingresso ufficiale fra appena 20 giorni ma in Calabria, e in tutto il sud, questo appuntamento di solito arriva in anticipo. E con esso aumenta il traffico veicolare verso il mare...

Fiumicino, un uomo nudo in aeroporto. Ma non erano aumentati i controlli?

01 giugno 2015 | Redazione

Un paio di scarpe da ginnastica e un mini-perizoma, così mini da risultare praticamente invisibile. Alla faccia dei controlli potenziati, ieri al Terminal 3 di Fiumicino un uomo si è presentato propri...

Per il ponte del 2 giugno quasi 400mila le presenze negli agriturismi d'Italia

01 giugno 2015 | Redazione

Il ponte del 2 giugno, ancora in corso, segna numeri positivi per gli agriturismi d'Italia: secondo la stima effettuata da Coldiretti su dati Terranostra, in questi giorni sono circa 400mila (385mila...

Bolzano: forse a settembre tornano i voli di linea per Roma

01 giugno 2015 | Redazione

All'aeroporto di Bolzano potrebbero riprendere, da settembre, i voli aerei di linea per e da Roma potrebbero riprendere a settembre. Lo riferisce l'Ansa, riferendo che ci sarebbero due vettori interes...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Il mondiale di rally accende le luci sulla Sardegna

01 giugno 2015 | Redazione

"Un importante evento di spettacolo che rilancerà la Sardegna in tutto il mondo, raccontando un'immagine vincente e contemporanea: le potenzialità della regione su turismo attivo e sportivo saranno va...

Nasce Ville Card, la Riviera del Brenta fa sistema

01 giugno 2015 | Redazione

Ha l'obiettivo di promuovere il turismo nella Riviera del Brenta la neonata Ville Card, una tessera che apre le porte di otto dimore nobiliari di questa zona del Veneto. Il progetto è nato dalla colla...

RiminiWellness fa decollare il territorio: occupazione al 90%

01 giugno 2015 | Redazione

Un ponte da record quello ancora in corso a Rimini e dintorni. Secondo Andrea Corsini, assessore al turismo della Regione Emilia Romagna, le strutture ricettive stanno registrando punte di occupazione...

Le 15 notizie più lette nella settimana dal 25 al 31 maggio

31 maggio 2015 | Redazione

E' stata la settimana della crisi greca e della sharing economy in seguito alla sentenza che ha bloccato Uber Pop in Italia. Sempre molto seguite anche le notizie su Expo 2015 1) Grecia, arriva la cla...

Disastro Germanwings: Ue verso la procedura di infrazione contro la Germania

31 maggio 2015 | Redazione

Il disastro dell'airbus A320 della Germanwings, precipitato sulle alpi francesi il 24 marzo scorso, potrebbe costare una procedura di infrazione alla Germania da parte della Commissione Europea per ma...

Tunisia: "Investiremo per rendere sicuri i nostri siti turistici"

30 maggio 2015 | Redazione

"Non possiamo negare che l'attentato al museo del Bardo ha rappresentato per noi un colpo molto duro: noi siamo un Paese basato sull'apertura e sull'ospitalità, ed è per questo che il governo intende...

5 cose sul turismo che non vi abbiamo detto questa settimana

30 maggio 2015 | Redazione

Ogni settimana ci sono notizie interessanti che altre testate hanno seguito in maniera più approfondita: ve le proponiamo in questo spazio con link alla fonte originale. 1) Jacopo De Ria è il nuovo pr...

Riva del Garda, in hotel con il Personal Food Shopper

29 maggio 2015 | Redazione

In tempo di Expo, quando ogni conversazione verte sul tema del cibo, è forse il momento di preoccuparsi di più su quello che si mangia piuttosto che di quello che si indossa. Quindi, addio al già vist...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

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