Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

La Social Media Week torna a Roma dall'8 al 12 giugno 2015

01 giugno 2015 | Redazione

La Social Media Week torna a Roma con oltre 200 speaker e più di 55 eventi condensati nella settimana dall'8 al 12 giugno 2015. L'evento, organizzato da Business International- Fiera Milano Media, si...

Australia, per l'Unesco la Grande Barriera Corallina non è più in pericolo

01 giugno 2015 | Redazione

Si può tirare un sospiro di sollievo: la barriera corallina australiana non è più in pericolo. Dalle anticipazioni sul prossimo report dell'Unesco del mese di giugno sembra che la Grande Barriera Cora...

Annuncio Federviaggio e AINeT: è nata FTO

01 giugno 2015 | Redazione

Dopo i sussurri, le anticipazioni e le smentite, Federviaggio ed AINeT hanno deciso di consorziarsi in un organismo nazionale denominato FTO - Federazione Turismo Organizzato. Le linee guida della nuo...

ANA cresce in Europa con il nuovo volo Bruxelles-Tokyo

01 giugno 2015 | Redazione

Continua l’espansione di ANA All Nippon Airways in Europa. La compagnia ha infatti annunciato l’inserimento di un nuovo volo no-stop dal Vecchio Continente all’aeroporto Narita di Tokyo, con partenza...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Jacopo De Ria nuovo presidente Fiavet

01 giugno 2015 | Redazione

Il presidente di Confcommercio Firenze, Jacopo De Ria, è il nuovo presidente italiano Fiavet, Federazione italiana associazioni imprese viaggi e turismo. De Ria è stato eletto a larga maggioranza dall...

Expo: 2,7 milioni di presenze in un mese. E 18 milioni di italiani ci vogliono andare

01 giugno 2015 | Redazione

Dopo l'annuncio ufficiale che nel primo mese di Expo i visitatori sono stati 2,7 milioni, arrivano le previsioni - relative al mercato interno - per il futuro. Tutti o quasi, infatti, vogliono a veder...

easyJet e il nastro adesivo: Twitter si scatena

01 giugno 2015 | Redazione

easyJet protagonista di cinguetti. Ha fatto scatenare gli utenti di Twitter la foto, scattata da un utente del social, nella quale si vede un addetto attaccare un nastro adesivo attorno a un motore di...

UnipolSai, sempre più italiani viaggiano a... rate

01 giugno 2015 | Redazione

Italiani sempre più favorevoli a utilizzare le rate per pagare spese grandi e piccole. E la tendenza è in aumento, come segnala l’Osservatorio UnipolSai 2015. In base ai dati pubblicati da La Stampa,...

Quanto pesa l’amore! Parigi toglie dal Pont des Arts 45 tonnellate di lucchetti

01 giugno 2015 | Redazione

L’amore, e soprattutto i suoi simboli, possono essere pesanti, molto pesanti. Per questo Parigi ha deciso di liberare il Pont des Arts dalle diverse migliaia di lucchetti agganciati alle sue balaustre...

Da oggi anche l'Expo ha il suo "passaporto"

01 giugno 2015 | Redazione

I timbri sul passaporto, si sa, possono diventare simboli e testimoni della vacanza, da mostrare orgogliosamente agli amici . Così, Expo 2015  ha pensato di creare e distribuire un passaporto speciale...

Malaysia Airlines "tecnicamente fallita"

01 giugno 2015 | Redazione

Malaysia Airlines è "tecnicamente fallita": l'annuncio arriva dal nuovo amministratore delegato tedesco della compagnia aerea. Che ha anche anticipato che saranno soppressi 6.000 posti di lavoro. Come...

Estate 2015: vacanze in camper e tenda per 3 milioni di italiani

01 giugno 2015 | Redazione

Nel corso dell'estate 2015, saranno più di 3 milioni gli italiani che faranno le vacanza in camper, caravan e tenda.  La stima arriva dall'Associazione Nazionale Produttori Camper, riferita dall'agenz...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

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