Dopo il debutto dello scorso anno, dal 17 al 20 settembre Taormina torna a essere il palcoscenico della seconda edizione della Taormina Cocktail Week: quattro giorni dedicati alla valorizzazione dell’ospitalità siciliana e alla miscelazione attenta, contemporanea e di qualità, raccontata attraverso i signature cocktail dei protagonisti della settimana. Saranno 17 i cocktail bar coinvolti, tra i Grand Hotel che hanno scritto la storia dell’ospitalità taorminese, gli street bar che animano le vie della città e alcuni dei suoi ristoranti storici.
Un lungo weekend di fine estate che attraverserà Taormina da un indirizzo all’altro, coinvolgendo bartender e mixologist in un programma di competition, guest shift, masterclass e special events. A fare da filo conduttore è il tema di questa seconda edizione, Stories from a Book: un viaggio tra letteratura e miscelazione, dove ogni signature cocktail diventa un nuovo racconto da sorseggiare. I bartender sono stati chiamati a rileggere grandi classici e opere contemporanee trasformando ingredienti, aromi e tecniche in storie liquide, capaci di evocare personaggi, atmosfere e mondi immaginari. Ogni cocktail diventa così un capitolo, una voce narrante o il protagonista di una storia tutta da scoprire.
Quest’anno abbiamo voluto portare a Taormina alcuni importanti nomi della bar industry internazionale, protagonisti ai vertici della classifica di The World’s 50 Best Bars. A partire da Giacomo Giannotti, CEO & Owner di Paradiso Barcelona, che ritroveremo dietro al bancone del Morgana per una speciale guest shift, fino ad Andrea Arcaini di Rita’s Tiki Room e Alessandro Merlini di Moebius, che insieme a Lovro Mavrinac di Victory Copenhagen porteranno al San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel, una delle tappe del tour internazionale Somewhere in Cuba di Eminente Rum.
Annalisa Testa, founder di Taormina, Lake Como e St. Moritz Cocktail Week
Tutte le location della manifestazione
A confermare la propria partecipazione sono anche alcune delle location più rappresentative dell’ospitalità taorminese. Dal Bar Timeo del Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, che ospiterà un’esclusiva masterclass di Giacomo Giannotti, ad Atlantis Bay, affacciato sulla Baia delle Sirene. E ancora Palazzo Vecchio, che accoglierà sul rooftop del Blue Sky Bar una guest shift firmata Sartoria Cocktail Bar di Palermo, e il Metropole Hotel, con la sua scenografica terrazza Bellevue. A loro si aggiungono due new entry, Villa Ducale e l’Hotel Villa Carlotta, che inaugurerà la settimana con una speciale serata dedicata alle bar ladies. Dietro al bancone si alterneranno Ginevra Gabbrielli di RAARO, Firenze, Alessia Mittone di Flora 1925, Torino, e Cecilia Antonini di Argot Speakeasy, Roma.
AL tri partner della manifestazione saranno Ristorante Nunziatina, Daiquiri Cocktail Bar, Mostera, il bar di Médusa Bistrot & Suites, e Wunderbar, lo storico locale di Taormina affacciato su una delle piazze più scenografiche della città. Proprio Wunderbar, sabato 19 settembre, ospiterà una speciale round guest shift che vedrà protagonisti alcuni bartender taorminesi, invitati a condividere il bancone e a presentare le proprie interpretazioni con Herradura Tequila.
Tra le venues più affascinanti della Sicilia riconferma la sua partecipazione anche il nuovo Vincenzo Dascanio Cafe, da poco inaugurato in via Teatro Greco e Le Bar Louis Vuitton - parte del gruppo Bella Repertoire insieme a Nunziatina e Morgana - incantevole cocktail bar sulla terrazza all’ultimo piano dello storico palazzo che ospita la boutique, con una vista mozzafiato sulla città e sul Mediterraneo.
Non poteva mancare neppure il Morgana Cocktail Club, cuore pulsante della movida taorminese, che sarà protagonista del calendario con due appuntamenti speciali. Venerdì 18 settembre ospiterà la guest shift di Giacomo Giannotti, CEO & Owner di Paradiso Barcelona, ai vertici della classifica di The World’s 50 Best Bars. Domenica 20 settembre, invece, sarà il teatro dell’after party ufficiale della serata di chiusura della seconda edizione della Taormina Cocktail Week, con una speciale guest shift di Alessandro Dottore, Head Bartender di Rumore by Beefbar.
I partner di Taormina Cocktail Week
Un ricco calendario di eventi vedrà protagonisti gli alcolici premium selezionati per raccontare la preparazione dei Signature Cocktails in gara. Dal portafoglio Moët Hennessy, protagonista del Grand Opening, con alcune delle sue etichette più iconiche tra cui Belvedere Vodka, Volcán de mi Tierra, Eminente. Torna a Taormina anche il gruppo Brown-Forman con Herradura Tequila. Campari sarà presente con diverse interpretazioni all’interno della cocktail competition e sarà protagonista della serata conclusiva della manifestazione al Velvet, il nuovo rooftop e cocktail bar del VRetreats Mazzarò Sea Palace. In occasione del Closing & Awards, Campari sarà al centro di una speciale drink list firmata da Federico Valenti e Carmen Cavallaro, Bar Manager dell’hotel, che accoglieranno dietro al bancone anche Nicholas Sciarrabba, Bar Manager di Da Pietro e vincitore della Como Lake Cocktail Week 2026, con il suo cocktail Red Remedy, il signature che lo ha portato alla vittoria. Infine, non poteva mancare Amaro Amara, che torna protagonista della Taormina Cocktail Week, portando nel programma il carattere autentico della Sicilia e l’inconfondibile identità dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP. Quest’anno sarà presente con diverse interpretazioni nella cocktail competition e con un signature cocktail dedicato durante il Grand Opening, oltre a un tasting corner al Mazzarò Sea Palace, che accompagnerà gli ospiti per tutta la durata del weekend. Seiko, infine, ha rinnovato la partnership con Cocktail Week e approda a Taormina come Official Timekeeper per il quarto anno consecutivo, e accompagnerà i momenti principali della quattro giorni.
Il Grand Opening giovedì 17 settembre
Protagonisti di questa edizione saranno nuovamente Villa Sant’Andrea, A Belmond Hotel, Taormina Mare, che la sera di mercoledì 17 settembre ospiterà il Grand Opening, con uno special guest shift curato dal Bar Manager Fabio Rosella in collaborazione con Mattia Capezzuoli, Bar Manager dello Stravinskij Bar di Roma, e il Mazzarò Sea Palace, parte della collezione VRetreats, brand di hôtellerie di VOIhotels, che domenica 20 settembre ospiterà invece il Closing & Awards. Per l’occasione, il team del Velvet, nuovo rooftop e cocktail bar dell’hotel, curerà una drink list a cui si affiancherà Nicholas Sciarrabba, del ristorante Da Pietro, vincitore dell’edizione 2026 della Como Lake Cocktail Week.
Anche gli altri hotel 5 stelle parteciperanno attivamente alla manifestazione, ospitando diversi appuntamenti in calendario. Il Grand Hotel San Pietro si riconferma venue della Taormina Cocktail Competition, in programma venerdì 18 settembre, durante la quale i Members saranno invitati a presentare la propria creazione al tavolo della giuria.
Giovedì 17 settembre
The Grand Opening (dalle 19:00 alle 21:00) - Bar Sant’Andrea Villa Sant’Andrea, A Belmond Hotel
La seconda edizione della Taormina Cocktail Week prende il via dalla terrazza del Bar Sant’Andrea, cuore pulsante di Villa Sant’Andrea, A Belmond Hotel, Taormina Mare. Un aperitivo pieds dans l’eau affacciato sul Mediterraneo per brindare al tema di questa edizione, Stories from a Book, e inaugurare un nuovo capitolo della Week. A rendere speciale la serata, una guest shift che vedrà protagonisti Fabio Rosella, Bar Manager di Villa Sant’Andrea, e Mattia Capezzuoli, Bar Manager dello Stravinsky Bar di Roma, con una cocktail list dedicata alla miscelazione d’autore e realizzata con gli spirits del portfolio Moët Hennessy e Amaro Amara. Ad accompagnare il primo brindisi della Taormina Cocktail Week, un wine welcome firmato Feudo Maccari.
Pool Party with the ladies (dalle 21:00 alle 23:00) - Hotel Villa Carlotta
Dopo il primo brindisi al Bar Sant’Andrea, la serata prosegue a bordo piscina dell’Hotel Villa Carlotta, dove la creatività femminile incontra il mondo della mixology. Tre talentuose bar ladies si incontrano per una serata dedicata alla condivisione, alla creatività e alla cultura del cocktail, con una speciale drink list firmata Herradura Tequila. Protagoniste saranno Alessia Mittone di Flora 1925, Torino, Cecilia Antonini di Argot Speakeasy, Roma, e Ginevra Gabbrielli di RAARO, Firenze, che porteranno a Taormina le loro personali interpretazioni della miscelazione contemporanea.
Venerdì 18 settembre
Taormina Cocktail Competition (dalle 9:30 alle 13:00) - Grand Hotel San Pietro
16 bartender. Una terrazza spettacolare. Un solo obiettivo: conquistare il titolo di Best Cocktail of Taormina. Sulla terrazza del Grand Hotel San Pietro, i protagonisti della cocktail competition si sfideranno in una gara dedicata alla tecnica, alla creatività e alla capacità di trasformare un cocktail in una vera storia. A giudicare le loro creazioni saranno Mattia Capezzuoli, Bar Manager dello Stravinskij Bar di Roma, Daniela Garcea, Strategic Consultant F&B & Founder di Bold Spirits, e Stefano Nincevich, Deputy Director di BarGiornale.
Masterclass di Giacomo Giannotti (dalle 17:00 alle 18:00) - Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Taormina
Un ospite d’eccezione. Giacomo Giannotti, CEO & Founder di Paradiso Barcelona, tra i cocktail bar più celebri al mondo e ai vertici della classifica The World’s 50 Best Bars, arriva a Taormina per una masterclass esclusiva al Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Taormina. Giacomo Giannotti condividerà la propria visione creativa, esperienza e conoscenza del mondo della mixology contemporanea, offrendo uno sguardo privilegiato dietro le quinte della filosofia di Paradiso.
A Little Story at Bellevue (dalle 18:00 alle 20:00) - Hotel Metropole Taormina
Lasciarsi conquistare dal tramonto su Taormina e dal Mediterraneo e perdersi tra le pagine di Il Piccolo Principe. Al Bellevue – Hotel Metropole, il bartender Carmelo Parisi presenta il suo signature cocktail ispirato al celebre racconto di Antoine de Saint-Exupéry, servito all’interno di una scenografica scultura in marmo. Un incontro tra mixology, storytelling e arte, sospeso sopra il Mediterraneo.
Le Bar Under the Stars (dalle 20:00 alle 22:00) — Le Bar Louis Vuitton
Un cocktail sotto un cielo stellato e un viaggio tra le pagine de I Leoni di Sicilia (Stefania Auci, 2019). Al Le Bar Louis Vuitton, la mixology incontra lo storytelling e la magia di Taormina dopo il tramonto con L’Heritage, il signature cocktail ispirato alla magica storia, da degustare sotto le stelle sulla terrazza della maison.
One Night in Paradiso (dalle 22:00 fino a tarda notte) - Morgana Cocktail Club
Venerdì notte le porte di Morgana si aprono su un mondo immaginario tra magia, mistero e creatività, dove nulla è davvero come sembra. Da Barcellona a Taormina, Giacomo Giannotti, CEO & Founder di Paradiso, uno dei The World’s 50 Best Bars, porta la sua inconfondibile energia creativa dietro al bancone di uno dei cocktail bar più iconici della città. Un viaggio immersivo tra paradiso e tentazione, dove la fantasia prende il sopravvento e i cocktail diventano parte del mistero.
Sabato 19 settembre
Wunderbar Affairs (dalle 17:00 alle 20:00) - Wunderbar Caffè
Una speciale pomeridienne accompagnata da live music, ispirata all’atmosfera della Dolce Vita, prende vita al Wunderbar, il bar più antico della città, fondato nel 1972. Per l’occasione, il bancone del Wunderbar riunisce in una speciale round guest shift i bartender di Hotel Villa Carlotta, Nunziatina Ristorante, Daiquiri Cocktail Bar, Kori Bar – Atlantis Bay, Monstera Bar di Médousa Bistrot & Suites e Hotel Villa Ducale, per una celebrazione della creatività e della vivace scena cocktail taorminese firmata Herradura Tequila.
Somewhere in Cuba (dalle 18:30 alle 21:30) - San Domenico Palace, Taormina
Atmosfere cubane incontrano la mixology internazionale al San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel, per una speciale tappa di Somewhere in Cuba, il tour internazionale di Eminente Rum. Tre bartender provenienti da alcuni dei protagonisti della classifica The World’s 50 Best Bars accoglieranno gli ospiti al Bar & Chiostro per una serata dedicata allo spirito cubano, alla creatività e alla cocktail culture contemporanea, nella magica cornice di Taormina. Protagonisti della serata, Alessandro Merlini di Moebius, Milano, Andrea Arcaini di Rita’s Tiki Room, Milano, e Lovro Mavrinac di Victory, Copenhagen.
Sartorial Cocktails (dalle 20:00 alle 23:00) - Blue Sky Bar – Palazzo Vecchio Taormina
Una serata dedicata alla mixology d’autore con Fabrizio Candino, mixologist di Sartoria Cocktail Bar di Palermo, e una speciale drink list che celebra il carattere distintivo di Herradura Tequila L’appuntamento è sulla terrazza panoramica del Blue Sky Bar, il rooftop di Hotel Palazzo Vecchio, per un’esperienza tailor-made affacciata sui tetti di Taormina.
Domenica 20 settembre
The Closing & Awards (dalle 19:00 alle 21:00) - Mazzarò Sea Palace
Il capitolo finale della seconda edizione della Taormina Cocktail Week si apre sulla terrazza del Velvet nuova terrazza panoramica del Mazzarò Sea Palace, dove il Mazzarò Bar Team accoglierà Nicholas Sciarrabba, Bar Manager di Da Pietro di Como, e vincitore della Como Lake Cocktail Week 2026. A celebrare la serata, una speciale drink list firmata Campari e il cocktail vincitore di Nicholas, Red Remedy, prima dell’atteso annuncio del vincitore della Taormina Cocktail Week 2026.
After Party (dalle 22:00 fino a tarda notte) - Morgana Cocktail Club
Calling all bartenders of Taormina Cocktail Week! Dopo il Grand Finale al Mazzarò Sea Palace, il Morgana torna a essere luogo perfetto in cui celebrare la fine di un’altra indimenticabile edizione della Taormina Cocktail Week, con uno special guest dietro al bancone: Alessandro Dottore, mixologist di Rumore by Beefbar.