LumenIA mette a disposizione 500 licenze gratuite di LumenChef per la durata di un anno, per un valore commerciale complessivo di 1 milione di euro, con l'obiettivo di supportare le attività della ristorazione italiana nel percorso di transizione digitale e nell'adozione concreta dell'intelligenza artificiale. Le candidature sono aperte a partire dal 16 settembre 2026 e le attività interessate potranno presentare la propria candidatura direttamente dalla pagina dedicata sul sito web di LumenChef.
LumenChef è la piattaforma di LumenIA basata sull'intelligenza artificiale che permette ai ristoratori di automatizzare la gestione delle prenotazioni, delle richieste dei clienti e dell’asporto. Nel settore della ristorazione, se la digitalizzazione è già iniziata l'adozione di strumenti più evoluti rimane ancora limitata. Secondo gli ultimi dati di FIPE-Confcommercio, l'87% di bar e ristoranti ha introdotto almeno uno strumento digitale, mentre solo il 24,7% dei ristoranti utilizza sistemi di prenotazione online. A livello europeo, nel 2025, soltanto il 12% delle imprese dell’hospitality con almeno 10 addetti utilizzava almeno una tecnologia di intelligenza artificiale.
L'iniziativa prevede 500 licenze gratuite di LumenChef della durata di 12 mesi. Le candidature saranno valutate progressivamente dal team LumenChef, che verificherà l'idoneità dell'attività e la possibilità di ottenere un beneficio concreto dall'utilizzo della piattaforma. Non sono previste graduatorie o logiche competitive tra i candidati. Le candidature resteranno aperte fino al 31 dicembre 2026.
Le attività ritenute idonee saranno contattate direttamente dal team LumenChef per procedere con l'attivazione e l'onboarding.