Mixer Planet Logo

Le ultime ricerche

sushi kimbo Danil Nevsky

I temi di tendenza

mixology caffè bar

Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Progettato a Londra un idrovolante per 2.000 passeggeri

10 giugno 2015 | Redazione

Il trasporto aereo vive una crescita inarrestabile, che vede la continua ricerca di aerei più capienti, efficienti ed ecologici. L’ultima novità, riportata dal quotidiano britannico Daily Mail, viene...

Sindacato balneari: arriva l'estate delle promozioni (a prezzi stabili)

10 giugno 2015 | Redazione

Quest’estate l’ombrellone costerà come l’anno passato. Parola di SIB, il Sindacato Italiano Balneari che aderisce a Fipe/Confcommercio e che fa il punto sulle strategie adottate per raggiungere il tut...

Trenitalia rinnova il contratto con le agenzie di viaggio

10 giugno 2015 | Redazione

Trenitalia rinnova il contratto con le agenzie di viaggio italiane: il nuovo accordo riguarda circa 6700 agenzie e oltre 16 milioni di clienti. L’accordo amplia la gamma dei prodotti Trenitalia acquis...

Norwegian airlines si promuove su Instagram con un "rebus"

10 giugno 2015 | Redazione

Un nuovo volo da Copenhagen a Las Vegas annunciato su Instagram come una serie di emoji (meglio note in Italia come "faccine") da inserire al posto del consueto indirizzo web. E' la sfida lanciata in...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Lo scalo di Brescia decolla senza Bergamo? Sacbo non ci sta e chiama in causa ENAC

10 giugno 2015 | Redazione

Catullo Spa, la società che gestisce l'aeroporto di Brescia Montichiari, ha fatto sapere di avere sottoscritto un accordo per costituire una partnership finalizzata alla futura gestione dello scalo co...

Croazia, 25 hotel in più per la stagione appena iniziata

10 giugno 2015 | Redazione

Decine di milioni di euro di investimenti per 25 nuovi alberghi. Succede in Croazia, che per l'estate 2015 amplia l'offerta ricettiva in Istria, Quarnero e Dalmazia con 25 strutture nuove o ristruttur...

Milano, revocato lo sciopero del trasporto pubblico dell'11 giugno

10 giugno 2015 | Redazione

Come già successo lo scorso 15 maggio, il prefetto di Milano Francesco Paolo Tronca ha revocato lo sciopero del trasporto pubblico previsto per la giornata di giovedì 11 giugno. Pertanto domani tram e...

#BWaroundItaly: Best Western si promuove sui social con un concorso e un'apecar

09 giugno 2015 | Redazione

Un albergo su tre ruote e un concorso che mette in palio una travel card del valore di 1000 euro sono gli elementi chiave della nuova iniziativa di Best Western per promuovere il proprio brand. Ha inf...

Arriva la Durex Lovers' Room: succede al Ramada Plaza di Milano

09 giugno 2015 | Redazione

Si chiama Lovers' Room la prima camera d'albergo firmata Durex pensata, come recita una nota dell'azienda, "per regalare un soggiorno piacevole a coloro che anche in vacanza scelgono di divertirsi sot...

Sud Italia, il Mibact presenta il programma per il rilancio. A tutta cultura

09 giugno 2015 | Redazione

Poco meno di 491 milioni di euro per rilanciare il turismo nel Sud Italia, in particolare in Campania, Puglia, Basilicata, Calabria e Sicilia. È questa la missione di Cultura e Sviluppo 2014-2020, il...

Fiandre: nel 2014 arrivi italiani in crescita. E nel 2015 si punta sulla birra

09 giugno 2015 | Redazione

Cresce il turismo italiano nelle Fiandre: i dati complessivi del 2014 relativi all’andamento turistico del mercato italiano verso le Fiandre e Bruxelles segnano un incremento degli arrivi del 10,5% ri...

Birra Moretti e Partesa, in tour nei ristoranti d’Italia

09 giugno 2015 | Redazione

Prosegue a pieno ritmo il tour gastronomico di Birra Moretti, Official Beer Partner, e Partesa, Official Beverages Distributor di Expo Milano 2015. Il “viaggio” che tocca 20 ristoranti italiani, abbin...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri
menu engineering ristorante bar

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

ospitalità mixology fuori casa

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

ospitalità mixology fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Caffè Agust caffè
03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

milano wine week
17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

international coffee forum caffè
01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

Paulaner Oktoberfest Torino paulaner
17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

Bar Convent Berlin
12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

Spiritosa Festival Michele Manca
26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi