Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

La Francia fa record di presenze e dimentica la paura di attentati

01 settembre 2015 | Redazione

Anche nel 2015, nonostante gli attentati che l’hanno colpita, la Francia dovrebbe confermarsi prima destinazione turistica del mondo. E Parigi città da record. L’ha anticipato il ministro degli Esteri...

Estate 2015 da record sulle spiagge italiane

01 settembre 2015 | Redazione

Sulle spiagge italiane l'estate 2015 è stata da record: nel trimestre giugno-agosto sulle spiagge del nostro Paese i turisti sono aumentati del 20%. I dati arrivato da una indagine di Cna Balneatori s...

Aeroporto di Bergamo: anche ad agosto oltre 1 milione di passeggeri

01 settembre 2015 | Redazione

L'aeroporto di Bergamo ha superato quota un milione di passeggeri anche ad agosto. Il milionesimo passeggero a varcare uno dei gate dello scalo è stata una una frequent flyer di nazionalità rumena, Al...

Expo, Padiglione Usa da primato: tre milioni di visitatori

01 settembre 2015 | Redazione

Successo per il Padiglione Usa a Expo Milano 2015: lo spazio ha accolto il suo 3 milionesimo visitatore. Il Padiglione degli States ha registrato hun incremento del 74%, con una media di 41.300 visita...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Lufthansa: debutta il Distribution Cost Charge

01 settembre 2015 | Redazione

E' arrivato il primo settembre e a nulla sono valse le proteste e le minacce di gds, ota, associazioni e agenti di viaggio da varie parti del mondo: i biglietti del gruppo Lufthansa, di cui fanno part...

Sabre, Cisalpina Tours, Lastminute e Webitmag tra le offerte di lavoro della settimana

01 settembre 2015 | Redazione

1) Per Webitmag.it cerchiamo un Sales Agent con conoscenza dei mercati dell'editoria b2b e del turismo, con esperienza sull'online advertising. Candidature e job description estesa su Linkedin 2) Flix...

Un inverno a tutto Caraibi per Francorosso, con 4 SeaClub fra Cuba e Repubblica Dominicana

31 agosto 2015 | Redazione

I Caraibi fanno la parte del leone nella programmazione invernale Francorosso, con 4 SeaClub. In Repubblica Dominicana la bandiera Francorosso sventola a Bayahibe presso il SeaClub Viva Dominicus Pala...

Club Med: per il 2017 nuovo resort in Senegal

31 agosto 2015 | Redazione

Club Med ha recentemente siglato a Dakar un accordo relativo allo sviluppo e all’apertura di un nuovo Resort in Senegal: il Club Med Saraba sorgerà a Nianing, sulla Petit Côte, a circa 90 km da Dakar,...

FS, i gate "sicurezza" funzionano: reati a meno 90%

31 agosto 2015 | Redazione

Introdotte in Italia in fase sperimentale già dallo scorso maggio, presso le stazioni ferroviarie di Roma, Milano e Firenze, le procedure sicurezza sembra stiano dando ottimi risultati. Secondo quanto...

Las Vegas e sposi: fine di un... matrimonio

31 agosto 2015 | Redazione

I tempi cambiano e le mode pure: fatto sta che Las Vegas sta perdendo smalto come capitale Usa delle nozze "fast". In dieci anni, infatti, i matrimoni celebrati nelle cappelle della celebre Strip, mag...

Federalberghi chiede l'esenzione dall'Imu per le strutture ricettive

31 agosto 2015 | Redazione

L'annuncio di Matteo Renzi sull'addio a Imu e Tasi per la prima casa a partire dal 2016 ha messo subito in allerta Federalberghi che teme invece un aggravio degli oneri sulle aziende del settore ricet...

Giubileo, Roma dichiara guerra ai bus turistici: 1000 euro per entrare in centro

31 agosto 2015 | Redazione

Fa discutere la proposta dell'assessore ai Trasporti del Comune di Roma, Stefano Esposito, di alzare il costo del ticket giornaliero di ingresso dei bus turistici in centro città dagli attuali 200 eur...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

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