Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Italo, è arrivato l'inverno

09 ottobre 2015 | Redazione

Arriva l’orario invernale di Italo, con tante novità. Innanzitutto, cresce l’offerta complessiva, che dal 13 dicembre passa dagli attuali 48 treni giornalieri a quota 56. Con la stagione invernale Ita...

Con il digitale 4 mld di fatturato in più nel turismo

09 ottobre 2015 | Redazione

Se il turismo diventa digitale può aumentare il suo fatturato di 4 miliardi di euro all’anno. Dal convegno Digitalexlacrescita dedicato alla tecnologia organizzato a Capri da Ernst&Young e Walter Ruff...

Federalberghi: + 4% di presenze da giugno a settembre

09 ottobre 2015 | Redazione

I dati di Federalberghi parlano chiaro: da giugno a settembre gli hotel italiani hanno registrato il 4% in più di presenze. Il segnale è comunque significativo e positivo anche considerando i primi no...

Mobile Traveller, da Amadeus la nuova app per piccole agenzie

09 ottobre 2015 | Redazione

Si chiama Mobile Traveller by Amadeus la nuova app lanciata da Amadeus a TTG Incontri. Disponibile in italiano e in altre cinque lingue, l’ultima nata è indirizzata alle piccole e medie agenzie, inter...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Liguria Heritage, la cultura non è mai stata così tecnologica

09 ottobre 2015 | Redazione

Valorizzare i 96 beni culturali appena recuperati sfruttando a piene mani le nuove tecnologie. È il mandato di Liguria Heritage, progetto che la Regione presenta a Lucca, dove oggi e domani si tiene L...

Enit, insediato il nuovo cda. Il commissiariamento è finito

09 ottobre 2015 | Redazione

Turismo, si volta pagina. Almeno si spera. Si è insediato il nuovo cda dell’Enit e finisce così la fase di commissariamento dell’agenzia di promozione turistica. Il nuovo presidente è Eva Christillin,...

Il programma di #TTG2015: gli eventi da non perdere di venerdì 9 ottobre

09 ottobre 2015 | Redazione

Ecco la selezione di incontri di Webitmag nella giornata di venerdì 9 ottobre a TTG Incontri 2015: 10.00 - Revenue Management to leverage the room rate Per: Hotel Dove: Sia Guest, area tecnologia e ma...

Araci Coimbra presenta i dati 2015 di Tap Portugal a TTG Incontri

09 ottobre 2015 | Redazione

Tap Portugal presenta a TTG incontri l'orario invernale dopo 8 mesi del 2015 molto positivi: sul mercato italiano si è, infatti, registrato un incremento del 6% di revenue, nonostante il calo della ta...

Parity rate: la posizione di Expedia

08 ottobre 2015 | Redazione

In merito alla questione della parity rate, cioè l'abolizione delle clausole di parità tariffaria tra hotel e Ota, Expedia ha assunto una posizione ben precisa. Riceviamo dalla società, e pubblichiamo...

Apre lo Sheraton Dubrovnik Riviera Hotel, secondo albergo del brand in Croazia

08 ottobre 2015 | Redazione

Starwood Hotels & Resorts Worldwide ha annunciato l'apertura dello Sheraton Dubrovnik Riviera Hotel, complesso di proprietà di Hoteli Dubrovacka Rivijera d.d. Con l'obiettivo di aprire 150 nuovi alber...

Eden Viaggi scommette su Cuba

08 ottobre 2015 | Redazione

Continua la crescita di Eden Viaggi su Cuba. Il to di Pesaro annuncia per il 14 novembre l’apertura dell’Eden Village Marina Varadero. “È una delle conseguenze dell’accordo con Blau, una delle più gra...

Selected Hotels & More By Boscolo: l'hotel "garantito" è online

08 ottobre 2015 | Redazione

Viaggi di Boscolo ha creato Selected Hotels & More By Boscolo, sito già online dedicato alla ricerca di hotel di lusso, “garantiti” e selezionati nelle destinazioni di tutto il mondo. Il sito raduna s...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

04 ottobre - 07 ottobre 12:00 - 23:00 | Milano , Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room

Quattro giorni di ospiti internazionali da Rita Cocktails

29 settembre 2026 | Redazione

In occasione della cerimonia di premiazione di The 50 Best Bars, lo storico cocktail bar milanese si apre alle collaborazioni con bartender di tutto il mondo

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

25 settembre - 14 novembre 10:00 - 16:00 | Palermo, Frascati, Milano, Trieste, Roma , Evento diffuso

Coffeat, parte il tour in tutta Italia del progetto sul pairing ideato da Mauro Illiano

25 settembre 2026 | Redazione

La prima tappa a Palermo Coffee festival, l'ultima a Roma il 14 novembre passando per Frascati, Milano e Trieste. A fare da filo conduttore la volontà di codificare e diffondere un vero e proprio linguaggio dell'abbinamento tra caffè e cibo

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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