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Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

spirits beverage tendenze

Disaronno Sour Mix e il servizio è più veloce

05 marzo 2014 | Redazione

Le note distintive di mandorla e vaniglia di Disaronno, si sposano perfettamente con il gusto agrumato di lime e limone, dando vita ad un drink gustoso e rinfrescante che si conferma il cocktail del m...

tecnologia innovazione DJ

Pioneer DJE-2000 e DJE-1500, massima versatilità ed ergonomia per tutti

05 marzo 2014 | Redazione

Con i nuovi modelli DJE-2000 e DJE-1500 Pioneer risponde alle esigenze dei DJ in movimento offrendo un’opzione professionale per il monitoraggio auricolare e la preparazione di set “on the move”. Novi...

beverage innovazione spirits

Walter Gosso in finale al Bacardi Legacy Competition

04 marzo 2014 | Redazione

Si è tenuta presso Le Très Honoré Bar del prestigioso Hôtel Daunou, nel pieno centro di Parigi, la semifinale della Bacardi Legacy Competition, la competizione, ormai giunta alla sua terza edizione, d...

turismo enogastronomia food

Cibo a regola d'arte, a Milano dal 14 al 23 marzo

04 marzo 2014 | Redazione

Torna a Milano l'evento Cibo a Regola d'Arte, una sorta di viaggio dentro la cultura del cibo, alla scoperta e riscoperta di sapori, gusti, profumi, territori, storie e tradizioni. È un evento per il...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

innovazione food areas italia - mychef

A Hero MueslySupreme il logo “Eletto Prodotto dell’Anno 2014”

04 marzo 2014 | Redazione

Hero MueslySupreme, la nuova barretta ai cereali si guadagna il consenso di consumatori grazie alla sua innovazione.  Croccante, ricco di arachidi e mandorle, con i benefici dei cereali e tutta l’ener...

food

Che ne sai tu di un campo di Kamut?

04 marzo 2014 | Redazione

Non chiamatela farina di Kamut. KAMUT® non è altro che un marchio spacciato per una varietà di grano riscoperta, che ha fatto arricchire la famiglia Quinn proprietaria della società Kamut Internationa...

food areas italia - mychef food hospitality world

Carlo Cracco a Cape Town con Food Hospitality World Africa

04 marzo 2014 | Redazione

Carlo Cracco, dismessi i panni dell’incorruttibile giudice di Master Chef, “fa un salto” a Cape Town, in Sudafrica. Qui sarà l’ospite d’onore della prima edizione di Food Hospitality World Africa, la...

tecnologia attrezzature tendenze

Vestax Controller One, tornano i giradischi nelle discoteche

04 marzo 2014 | Redazione

Negli ultimi giorni la nostra attenzione è stata colpita dai Controller One di Vestax, piatti di nuova generazione studiati per soddisfare le esigenze dei dj professionisti. I Controller One catapulta...

innovazione spirits beverage

Disaronno, via a The Mixing Star, la global cocktail competition

04 marzo 2014 | Redazione

The Mixing Star è la global cocktail competition per bartender ideata da Disaronno, che nell’ultima edizione ha visto trionfare la talentuosa olandese Tess Posthumus, con “Killer Cocktail” ha una gran...

food tendenze yogurt

Danone lancia KISS, lo yogurt dal nome evocativo

04 marzo 2014 | Redazione

Danone lancia KISS, un innovativo vasetto che offrirà un nuovo modo di gustare lo yogurt. Il nome evocativo è in realtà un acronimo, semplice e positivo, che ben sintetizza il concept alla base del pr...

food areas italia - mychef

Festa Artusiana, aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2014

04 marzo 2014 | Redazione

Ritorna il Premio Marietta, il concorso nazionale promosso dal Comune di Forlimpopoli, in collaborazione con Casa Artusi e l’Associazione delle Mariette, dedicato alla celebre governante di Pellegrino...

packaging spirits design

Le bottiglie Five Senses si rifanno il look

04 marzo 2014 | Redazione

Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, con una linea completa di prodotti di eccellente qualità, presenta il nuovo packaging per Five Senses 100 (basi) e Five Cream 70 (cre...

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Lemon Spritz, torna con l'estate il cocktail premix di Bottega

13 luglio 2026 | Redazione

Si tratta di un cocktail pronto da servire, ideale per chi vuole ottimizzare i tempi, abbinando qualità e praticità

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Il progetto parte dall’idea che, nel ventunesimo secolo, non si potrebbe più essere fedeli alla ricetta antica della Mesccia, che prevedeva di addizionare il rum con Marsala e Vermouth

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Al Patria Palace Lecce nasce Sira Kong, progetto in partnership con Patrick Pistolesi

09 luglio 2026 | Redazione

Fino alla fine di settembre il Sira Rooftop Bar ospiterà una cocktail list esclusiva firmata Drink Kong. Al suo interno una selezione di creazioni iconiche accanto a drink concepiti per dialogare con il territorio

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