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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Mixing Cuba sceglie Napoli per celebrare l’ultima tappa del tour

13 luglio 2017 | Redazione

“Anche dalle cose semplici, come un cocktail, se ci si crede, può nascere una rivoluzione” è la chiave di lettura della collaborazione instaurata tra gli ideatori di Cuba Sbagliato e la crew di dj INC...

My Spirits di Partesa: ecco gli appuntamenti autunnali

13 luglio 2017 | Redazione

Dopo il successo della prima edizione organizzata da Partesa,lo scorso anno al Palacongressi di Bellaria, torna My Spirits, il primo vero evento interamente dedicato al mondo degli Spirits, aperto agl...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il tacchino al forno "natalizio"

13 luglio 2017 | Redazione

TACCHINO AL FORNO TRATTO DA: CHRISTMAS CAROL(Costo € € - Tempo 5h - Difficoltà ##) Ingredienti:1 tacchino2 lt birra Guinnes200 g lardo di colonnata250 g burro3 spicchi d’aglio Per la salamoia:Rosmarin...

Apre Garage Nardini, nuovo gourmet bar ristorante

12 luglio 2017 | Redazione

Nardini, la prima distilleria italiana emblema da oltre duecento anni di qualità e tradizione, si fregia oggi di un nuovo tassello nella sua storia con l’inaugurazione di un gourmet bar ristorante vol...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Burger King apre un nuovo ristorante a Verona Porta Nuova

12 luglio 2017 | Redazione

Non si fermano le aperture di Burger King che, dopo aver conquistato le stazioni ferroviarie di Bologna e Napoli, apre oggi le porte del nuovo ristorante di Verona Porta Nuova. Il locale, che occupa i...

Artem Cherepynskyy vince la 3a edizione di MixFactor Zignum Experience

12 luglio 2017 | Redazione

Si è conclusa ieri, nella suggestiva cornice del Club Nautico della Vela di Napoli, la finale della terza edizione di “MixFactor – Zignum Experience”, il contest che ha come obiettivo la ricerca di nu...

Sessanta baristi in gara al talent Barista & Farmer, votazioni aperte

12 luglio 2017 | Redazione

Sono rimasti in sessanta tra i migliori baristi al mondo (su oltre duecentocinquanta candidature complessive) i partecipanti ancora in lizza per prendere parte al nuovo Barista & Farmer, l’unico talen...

Mondiali di pasticceria e cake design, ecco la Nazionale italiana

12 luglio 2017 | Redazione

Giovani, talentuosi e agguerriti, questi i tre aggettivi che descrivono al meglio i pasticcieri italiani che dovranno tenere testa ai più grandi fuoriclasse di tutto il mondo ai Campionati Mondiali di...

San Benedetto disseta i partecipanti del meeting di atletica mondiale

12 luglio 2017 | Redazione

Acqua San Benedetto, da sempre impegnata nel diffondere e sostenere la cultura di uno stile di vita sano, è sponsor della 31° edizione del Meeting Internazionale “Città di Padova” di Atletica leggera...

Nastro Azzurro è main partner di Rockin’1000 Summer Camp

12 luglio 2017 | Redazione

Una collaborazione, quella tra Nastro Azzurro e il team Rockin’1000 , iniziata l’anno scorso durante Rockin’1000 That’s Live , il primo concerto della più grande Rock Band al mondo, che si riconferma...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il soufflè al formaggio di Sabrina

12 luglio 2017 | Redazione

SOUFFLE’ AL FORMAGGIO TRATTO DA: SABRINA(Costo € - Tempo 30min - Difficoltà ##) Ingredienti:30 g burro25 g parmigiano grattugiato30 g farina “00”200 ml latte2 uova2 fette di speckSale e pepe q.b.Noce...

Il sommelier del futuro è donna e sorprende con abbinamenti vino-cibo

11 luglio 2017 | Redazione

«Chi è il sommelier del futuro? È donna, scommette negli abbinamenti vino-cibo, sa sorprendere e parla al cuore». È quanto emerso durante “La Vite è Donna: dal Barolo al Nero d’Avola”, evento organizz...

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17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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