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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

È partita la quarta edizione di Barista & Farmer

07 giugno 2018 | Redazione

Lezioni dai massimi esperti del settore nella prestigiosa academy del talent, sfide al caffè, una continua immersione nella cultura locale ed un occhio alla parità di genere: sono questi gli elementi...

Sangemini nel Giro d’Italia più combattuto e seguito degli ultimi anni

07 giugno 2018 | Redazione

Il Giro d’Italia n°101, conclusosi con la vittoria di Chris Froome lo scorso 27 giugno dopo un vero e proprio carosello di emozioni, è stato molto affascinante e, proprio per questo, ha ottenuto uno s...

Milano, Le Biciclette festeggia 20 anni con un megaparty solidale VIDEO

06 giugno 2018 | Redazione

Le Biciclette Art Bar e Bistrot, noto locale di Milano in zona Ticinese, compie 20 anni. E per celebrare l'anniversario ha organizzato un mega-party all'insegna della solidarietà (clicca qui per legge...

Le Divine Creazioni di Surgital coi migliori chef britannici

06 giugno 2018 | Redazione

Presso il ristorante Novikov, location esclusiva di Londra, si è svolta ieri la nuova tappa del Mastershow “La Pasta senza uguali”, format giunto alla seconda stagione, nato dalla collaborazione tra S...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, il chiffero al sugo di verdure

06 giugno 2018 | Redazione

CHIFFERO GLUTEN FREE AL SUGO DI VERDURE TEMPO: 20 MIN COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:400g chiffero (gluten free)1 carota1 peperone1 zucchina1 melanzana1 spicchio d'aglioParmigiano q.b.Pom...

Schweppes è partner del primo Dry Martini in Italia

06 giugno 2018 | Redazione

In occasione dell’apertura del primo Dry Martini d’Italia, inaugurato al Majestic Palace Hotel di Sorrento lo scorso 30 Maggio, Schweppes, regina delle toniche, è stata tra i protagonisti di questo ec...

Morellino di Scansano: 40 cantine per i 40 anni della denominazione

05 giugno 2018 | Redazione

A pochi giorni da “Rosso Morellino”, l’evento in programma per lunedì 11 giugno a cura del Consorzio Tutela Morellino di Scansano, il filo conduttore è il numero quaranta. Saranno infatti quaranta i p...

Al via Venditalia, a Fieramilanocity i distributori automatici smart

05 giugno 2018 | Redazione

Al via Venditalia (dal 6 al 9 giugno a Fieramilanocity), la più importante vetrina internazionale sul settore del vending. Venditalia è organizzata con cadenza biennale da Venditalia Servizi e promoss...

Bavaria partner di 3Epic Cycling Road - Tre Cime Lavaredo

05 giugno 2018 | Redazione

Bavaria, birrificio olandese indipendente, si affianca con passione al mondo del ciclismo per il terzo anno consecutivo: il brand di birra, infatti, si conferma anche quest’anno main sponsor della gar...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, il budino di mele millegusti

05 giugno 2018 | Redazione

BUDINO DI MELE MILLEGUSTI TEMPO: 5 h COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:2 meleZucchero2 tuorli d'uovoCannella q.b.FecolaZenzero q.b.Burro q.b.Fragole q.b. Preparazione:Pela le mele e conserva...

Cibo a Regola d'Arte, avviati i lavori con Prosecco Doc e Tiramisù

04 giugno 2018 | Redazione

La prima edizione trevigiana di Cibo a Regola d’Arte prende le mosse da una Masterclass sul Tiramisù. “Il dolce più mangiato e più venduto del mondo” spiega il maestro pasticciere Luigi Biasetto racco...

Il Gruppo San Benedetto protagonista a Venditalia 2018

04 giugno 2018 | Redazione

Acqua Minerale San Benedetto, azienda italiana leader nel beverage analcolico, parteciperà a Venditalia 2018, l’appuntamento mondiale dedicato alla Distribuzione Automatica che si terrà come da tradiz...

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05 ottobre 16:30 - 17:30 | Webinar , Evento online

Acqua filtrata, eccellenza servita: appuntamento con il webinar online gratuito di Brita

29 settembre 2026 | Redazione

Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.

19 ottobre - 21 ottobre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust festeggia 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

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