Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Caffè Vergnano è sponsor del Milano Coffee Festival

17 maggio 2018 | Redazione

Caffè Vergnano è coffee sponsor del Milano Coffee Festival, il primo grande evento nazionale dedicato alla bevanda più amata dagli Italiani. L’evento vedrà la presenza di torrefattori, produttori di m...

La Cimbali al Milano Coffee Festival con ‘Milkí Mix’

17 maggio 2018 | Redazione

La Cimbali presenta in occasione del Milano Coffee Festival (in programma a Milano dal 19 al 21 maggio) un nuovo modo di bere caffè. Si tratta del progetto Milkí Mix, una raccolta di ricette realizzat...

HostMilano al Milano Coffee Festival per diffondere la cultura del caffè

16 maggio 2018 | Redazione

Ci sarà anche HostMilano, la manifestazione di Fieramilano leader mondiale dell’ospitalità, tra i protagonisti di Milano Coffee Festival, il primo grande evento dedicato alla bevanda più amata dagli I...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il piatto degli amici... VIDEO

16 maggio 2018 | Redazione

IL PIATTO DEGLI AMICI DI KITCHEN SOUND TEMPO: 25 min COSTO: alto DIFFICOLTA’: media Ingredienti:1 broccolo romanesco2 astici1 peperone rosso1 arancia2 acciughette1 spicchio d'aglioTimo q.b.Salvia q.b....

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

L’eccellenza Metro Italia a Torino per Gourmet Expoforum e Bocuse d’Or

15 maggio 2018 | Redazione

Metro Italia sarà a Torino tra i protagonisti di Gourmet Expoforum 2018, l'evento più innovativo per i professionisti del settore Horeca e Food & Beverage, che quest’anno ospiterà la finale europea di...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i paccheri al sugo di stracotto

15 maggio 2018 | Redazione

PACCHERI AL SUGO DI STRACOTTO TEMPO: 5h 30 min COSTO: media DIFFICOLTA’: media Ingredienti:2 guance di maiale2 coste di sedano1 carota1 cipolla40g lardo di colonnata1 spicchio d'aglio500ml vino rosso2...

Ricola annuncia il vincitore del premio 13 erbe Ricola

15 maggio 2018 | Redazione

Ricola è friend partner di uno degli eventi a tema vegetariano tra i più prestigiosi a livello europeo: The Vegetarian Chance,il Festival ideato dallo chef Pietro Leemann e dal giornalista Gabriele Es...

Vranken-Pommery Italia festeggia il suo decennale

14 maggio 2018 | Redazione

Era nel mese di maggio del 2008 che Monsieur Paul-François Vranken, Fondatore e Presidente della Maison Vranken-Pommery, decise di aprire una filiale in Italia per accedere a un nuovo mercato nel Paes...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, una insalata di quinoa con caprino

14 maggio 2018 | Redazione

INSALATA DI QUINOA CON CAPRINO ALLA PIASTRA E POMODORINI CONFIT TEMPO: 25 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: basso Ingredienti:250g quinoa4 fette di caprino12 pomodorini confit1 spicchio d'aglioScorza di 1...

Svelata a Cannes la Cooler Bag di Magnum

12 maggio 2018 | Redazione

Due giorni fa al Festival Internazionale del Cinema di Cannes si sono uniti a Magnum il designer Alexander Wang e la top model Bella Hadid per lanciare la loro collaborazione nella campagna Magnum ‘Pr...

Torna a Rimini Al Meni, festival gastronomico ispirato a Fellini

11 maggio 2018 | Redazione

Il 23 e 24 giugno torna a Rimini il circo dei sogni e dei sapori di “Al Meni”, il festival gastronomico ideato da Massimo Bottura e ispirato all’immaginario di Fellini. Una festa del gusto unica al mo...

Presentati i cocktail che saranno serviti alla 72a ed del Premio Strega, il 5 luglio a Roma

11 maggio 2018 | Redazione

Grande evento di mixology presso il Gin Corner e il Ristorante Baccano di Roma, per la presentazione dei cinque cocktail del Premio Strega Mixology. Novità assoluta del format, la possibilità, per i c...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Eventi

Tutti i numeri
17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi