Autore: Redazione

No & Low Alcohol: nasce Liquid Ventures, venture builder che scommette sul 'bere consapevole'

11 marzo 2026 | Redazione

A Milano la presentazione di una nuova piattaforma imprenditoriale fondata da Paolo Dalla Mora, Luca Gargano e Bob Kunze-Concewitz. Obiettivo: creare brand globali nel segmento analcolico e low alcoho...

Tork, arrivano in Italia i dispenser per l'igiene femminile nei bagni pubblici

11 marzo 2026 | Redazione

Tork, marchio Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, ha annunciato che i dispenser Tork Period Care sono ora disponibili in Italia. Riforniti con prodotti per l'igiene intima...

ST-400 e ST-800, la nuova frontiera del caffè professionale di Astoria

11 marzo 2026 | Redazione

Sono due le new-entry che Astoria presenta ad Internorga 2026, in programma ad Amburgo dal 13 al 17 marzo. Le nuove ST-400 e ST-800 sono pensate per facilitare il lavoro del barista senza però sostitu...

Pasta Armando e Accademia Italiana Chef insieme per la cultura della vera cucina italiana

11 marzo 2026 | Redazione

Accademia Italiana Chef - Ente di formazione, ricerca e tutela per la cucina italiana si unisce a Pasta Armando con l'obiettivo di valorizzare e trasmettere i capisaldi della cucina italiana verso le...

Quando il gin è premium: Ludo, nuovo bar romano, propone un Gin a 148 euro (a bicchiere)

10 marzo 2026 | Redazione

Bottiglie rare e pregiatissime di grandi distillati ne esistono da sempre e raggiungono prezzi folli. Da questo settore super premium però è per molto tempo rimasto escluso l’umile, popolare gin. Vuol...

Chi ha deciso che quel cocktail è eccellente?

10 marzo 2026 | Redazione

Quello che le guide, i concorsi e gli influencer non vi dicono sull’analisi sensorialeAvete mai vinto una gara. Ricevuto cinque stelle da una guida. Ottenuto il punteggio pieno da un influencer con d...

Horeca Expoforum 2026: tre giorni di innovazione, relazioni e cultura alimentare

10 marzo 2026 | Redazione

Dal 15 al 17 marzo, nel Padiglione 3 del Lingotto Fiere di Torino, torna Horeca Expoforum, il salone professionale organizzato da GL events Italia e dedicato alla filiera dell’ospitalità e della risto...

Moretti (SumUp): «Obiettivo Horeca, la metà delle transazioni digitali avviene nella ristorazione»

09 marzo 2026 | Redazione

«Puntare alla trasparenza più totale è la via che paga». La ricetta di SumUp per il target Horeca è semplice, e non prevede alcun contratto tra l'azienda e i pubblici esercizi. «Ci si sceglie ogni gio...

Le Manzane lancia tre nuovi vini: ritorno alle radici in chiave green

09 marzo 2026 | Redazione

Tre nuovi vini e un’unica visione: raccontare il territorio con passione, coerenza e autenticità senza dimenticare le proprie origini. La cantina Le Manzane si prepara al prossimo Vinitaly, a Verona d...

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