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Altemasi Trentodoc rafforza il proprio impegno nel canale Horeca con un nuovo programma di supporto rivolto ai professionisti dell’hospitality.
Rinnovamento nel segno della tradizione familiare e della valorizzazione del talento interno ai vertici di Tecnoinox Srl.
Dal 12 al 14 giugno, mare culturale urbano ospita la nuova edizione di ELEMENTI, il festival che mette in relazione musica, pizza e cultura contemporanea in un’esperienza aperta, accessibile e condivisa.
Il food permette di aumentare frequenza di visita, scontrino medio e capacità di attrarre pubblici diversi. Naturalmente il rischio è voler fare tutto contemporaneamente.
La nascita di strumenti dedicati alla ricerca dei locali suggerisce la formazione di un ecosistema più strutturato. Resta però una domanda aperta: quanti di questi consumi sono realmente abituali?
Il rafforzamento dei consorzi può avere un impatto concreto: proteggere la credibilità delle denominazioni significa tutelare anche chi le utilizza correttamente.
Dopo il successo della prima edizione, la Sardinia Cocktail Week torna a Cagliari dal 15 al 21 giugno con un programma ancora più ricco, internazionale e ambizioso.
Parchi cittadini, eventi all’aperto, fiere, sagre, turisti in giro per le città: l’estate è la stagione delle opportunità per i professionisti dell’horecadesiderosi di ampliare il proprio business.
In un settore che da anni denuncia la difficoltà di trovare personale qualificato, l'iniziativa propone una lettura diversa del problema: forse non mancano le persone interessate a lavorare nell'hospitality, ma percorsi accessibili per imparare il mestiere.