Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Intesa Sanpaolo, in arrivo un miliardo di euro per il turismo sostenibile

18 novembre 2021 | Redazione

Un miliardo di euro per il rilancio delle imprese del settore turistico colpito dalla pandemia e per favorire gli investimenti lungo la direzione del turismo sostenibile, in linea con il percorso del...

Polonia: tutta la magia dell'inverno, tra mercatini e city-break lunghi

17 novembre 2021 | Redazione

Chi l'ha detto che mercatini di Natale parlano solo tedesco? In Polonia le atmosfere non solo sono le stesse dei più celebri appuntamenti di Svizzera, Germania e Austria - anzi, con una vena di magìa...

SNCF Voyages compie 10 anni sulla tratta Milano-Torino-Parigi

17 novembre 2021 | Redazione

SNCF Voyages Italia festeggia 10 anni dall’avvio della propria offerta sulla tratta Milano-Torino-Parigi. Per celebrare questo traguardo, la compagnia ha inaugurato un nuovo spazio clienti all’interno...

Garavaglia: "Pronti i fondi, ma mancano 300mila addetti nel turismo"

15 novembre 2021 | Redazione

Le risorse adesso ci sono, ma mancano gli addetti. Parola di Massimo Garavaglia, ministro del Turismo, che nel corso del forum "Il cantiere delle riforme del governo Draghi 2021" promosso da Italia Og...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Qatar Tourism, sono online sito web e app in italiano

15 novembre 2021 | Redazione

Per la riapertura dei confini l’Ente Nazionale del Turismo del Qatar, Qatar Tourism, ha lanciato il primo sito web dedicato e la Travel Companion app in 11 lingue, tra cui l'italiano. Oltre all'italia...

Ita Airways: il programma loyalty Volare supera i 100mila iscritti

15 novembre 2021 | Redazione

Volare, il nuovo programma di Loyalty di Ita Airways, ha superato la soglia dei 100mila iscritti ad un mese dalla sua nascita, arrivando oggi a 129mila iscritti. Per celebrare il traguardo raggiunto,...

Torino So Much of Everything, arriva il nuovo brand turistico

12 novembre 2021 | Redazione

In occasione delle Nitto ATP Finals, il capoluogo piemontese svela il nuovo brand della città - Torino so much of everything - che farà da fil rouge non solo all'evento del Pala Alpitour, ma anche al...

Estate 2022, Air Transat collegherà Italia e Canada con 13 voli diretti

12 novembre 2021 | Redazione

Arriverà a 13 voli diretti tra l'Italia e il Canada il network di Air Transat per la prossima estate. Nel picco della stagione la compagnia canadese opererà oltre 250 voli a settimana verso 44 destina...

Abu Dhabi, al via il nuovo Shuttle Bus per scoprire le attrazioni

11 novembre 2021 | Redazione

Il Dipartimento della Cultura e del Turismo - Abu Dhabi ha lanciato il Visit Abu Dhabi Shuttle Bus, un nuovo servizio di trasporto gratuito creato per far scoprire ai turisti locali e internazionali i...

Airbnb, le novità riguardano remote working, flessibilità e soggiorni più lunghi

10 novembre 2021 | Redazione

Remote working, flessibilità e soggiorni più lunghi. Sono solo alcuni dei temi chiave contenuti nell’Airbnb Winter Release, una serie di oltre 50 aggiornamenti della piattaforma di home sharing che si...

Gruppo Nicolaus: Valtur apre le vendite a Sharm el Sheikh e Djerba

10 novembre 2021 | Redazione

Sono Mar Rosso e Djerba le due new-entry della programmazione 2021-2022 del Gruppo Nicolaus, che ha già aperto le vendite per entrambe le destinazioni con collegamenti diretti dalla principali città i...

Programma Unesco, tre new-entry raggiungono Expedia Group

10 novembre 2021 | Redazione

Sono Atout France, Consell de Formentera e VisitScotland le ultime tre new-entry del Programma Unesco per il Turismo Sostenibile, l'iniziativa lanciata fin dal 2019 da Expedia Group, Unesco e Tourism...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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