Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Bonus locazioni per settore turistico, le novità per il 2022

01 febbraio 2022 | Redazione

Il decreto Sostegni Ter all’art. 5, pubblicato ieri in Gazzetta Ufficiale, estende il bonus locazioni per il settore del turismo anche ai primi tre mesi del 2022. Nell’attesa del via libera definitivo...

Oman corridoio turistico, online la programmazione Originaltour

31 gennaio 2022 | Redazione

Dal 1° febbraio, secondo l’ultima ordinanza del Ministro della Salute, anche l’Oman è diventato corridoio turistico insieme a Cuba, Singapore, Turchia, Thailandia (solo isola di Phuket) e Polinesia Fr...

Dl Sostegni ter, per il turismo in arrivo aiuti per oltre 413 milioni

28 gennaio 2022 | Redazione

Sono oltre 413 i milioni di euro che andranno al settore turismo e alle sue imprese previsti nel decreto Sostegni ter approvato dal Cdm lo scorso venerdì. Attività colpite dalla pandemia - Ci sono 50...

Viaggi: per gli arrivi dall'Ue basta il green pass. Al via nuovi corridoi

28 gennaio 2022 | Redazione

Cambiano le regole per chi si muove all'interno dell'Unione europea. Il ministro della Salute Roberto Speranza ha infatti recepito con un'apposita ordinanza le raccomandazioni di Bruxelles che consent...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Crociere, CLIA: entro agosto il settore tornerà a pieno regime

28 gennaio 2022 | Redazione

La ripresa del settore crocieristico è dietro l'angolo. Entro l'estate, sottolinea il ‘Cruise Industry 2022 Outlook Report’ di Cruise Lines International Association (CLIA), la grande maggioranza dell...

Travel online: nel 2021 giro d'affari oltre quota 11 miliardi di euro

28 gennaio 2022 | Redazione

La pandemia spinge sempre di più il mercato del travel verso l'online. Lo dicono i dati emersi dall’ottava edizione dell'Osservatorio Innovazione Digitale nel Turismo della School of Management del Po...

"Nuovi ristori e Cassa Covid", le associazioni contro il Sostegni ter

26 gennaio 2022 | Redazione

Tutte le associazioni di categoria del turismo organizzato si esprimono contro il decreto Sostegni ter approvato la scorsa settimana dall'esecutivo. Il motivo? "Nonostante le ripetute rassicurazioni d...

A Valtur la gestione del Grand Hotel Cristallo di Cervinia

26 gennaio 2022 | Redazione

A poco più di un mese dal lancio del servizio di Dynamic Packaging e del brand Turchese, il Gruppo Nicolaus fa il proprio debutto nella programmazione montagna con il Valtur Cervinia Ski Resort & SPA,...

Booking.com: Matera è la città più accogliente del mondo

26 gennaio 2022 | Redazione

Attingendo a oltre 232 milioni di recensioni verificate di viaggiatori reali, Booking.com ha decretato che Matera è risultata la città più accogliente al mondo secondo la classifica della decima edizi...

Hotel a Roma, il grido di allarme di Assohotel e Federalberghi

25 gennaio 2022 | Redazione

E' ancora una volta in allarme il mondo dell'hôtellerie delle città d'arte italiane, e di Roma in particolare. Tra viaggi di lavoro annullati, convegni spostati e soggiorni di piacere rimandati, sopra...

Saudia Airlines: al via il volo diretto da Parigi verso AlUla 

25 gennaio 2022 | Redazione

Partirà dall’aeroporto di Parigi CDG ogni domenica, dal 30 gennaio al 27 marzo, il collegamento no-stop operato da Saudia Airlines alla volta di AlUla, in Arabia Saudita. Il volo avrà una durata di 5...

Bonus terme 2022: arriva la proroga fino al 31 marzo

24 gennaio 2022 | Redazione

Con il nuovo decreto Sostegni ter appena approvato, il governo ha anche prorogato i termini di fruizione del cosiddetto Bonus Terme, estendendo la possibilità di richiederlo fino al prossimo 31 marzo....

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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