Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Garavaglia: "Estate senza green pass. Via a nuovi corridoi"

10 febbraio 2022 | Redazione

E' necessario adottare regole meno rigide, come accade in altri Paesi europei. Lo dice il ministro del Turismo, Massimo Garavaglia, in un'intervista a Il Messaggero, nella quale sottolinea come l'esta...

Gruppo Alpitour, da marzo arrivano 10 Utravel Club per gli under 30

10 febbraio 2022 | Redazione

A tre anni dalla sua nascita, Utravel passa dall’essere una corporate startup di Alpitour World a un vero e proprio brand di riferimento per i giovani under 30 che vogliono viaggiare ed esplorare il m...

Ryanair, tutte le novità dell'estate da Milano e Roma

10 febbraio 2022 | Redazione

Ryanair sbarca in grande stile sul mercato italiano per la prossima summer. Dalle sue 2 basi di Milano (Bergamo e Malpensa) saranno infatti operative 144 rotte, di cui 3 new-entry, mentre dalle 2 basi...

Vacanza di lusso in Alto Adige: come evitare brutte figure

10 febbraio 2022 | Redazione

Vuoi concederti una vacanza di lusso? L’Alto Adige allora è la destinazione perfetta, perché da queste parti puoi trovare tutto il meglio che puoi desiderare, sia per quanto riguarda le strutture rice...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Estate, in arrivo 3 nuovi Nicolaus club tra Canarie e Baleari

10 febbraio 2022 | Redazione

Dopo lo sbarco in Grecia con il brand Valtur, il Gruppo Nicolaus torna in Spagna con 3 nuove strutture nella collezione Nicolaus Club, tutti situate tra le Canarie e le Baleari. Per l’arcipelago atlan...

Bocca, Federalberghi: "Via l'obbligo tampone, altrove non esiste"

09 febbraio 2022 | Redazione

Le nuove regole per i turisti europei che prevedono l'obbligo del tampone per accedere a ristoranti o ad alberghi non trovano d'accordo Federalberghi. E' quanto ha affermato il presidente di Federalbe...

Alberghi, Confindustria: "Per ripartire serve la decontribuzione"

09 febbraio 2022 | Redazione

La decontribuzione del costo del lavoro per tutti i lavoratori del settore alberghiero. E' quanto chiede Confindustria Alberghi per dare vita a una vera ripartenza del settore, grazie a una misura che...

Club del Sole: al via i lavori di restyling a Riccione

09 febbraio 2022 | Redazione

E' pronto per partire l'investimento su Riccione da parte di Club del Sole. Al centro del progetto il restyling dei due complessi Family Camping Village Romagna e International Riccione e, grazie all'...

Boscolo Tours, venti brochure per la programmazione 2022

08 febbraio 2022 | Redazione

Venti nuove brochure con oltre 170 tra i migliori viaggi guidati dell’operatore. E' in distribuzione nelle agenzie di viaggio la programmazione 2022 di Boscolo Tours, che spazia dall’Europa al Medio O...

Accordo Neos e Ita Airways, connessioni da tutta Italia

08 febbraio 2022 | Redazione

E'stato siglato un accordo di feederaggio tra Neos e Ita Airways che permetterà di volare su una serie di mete internazionale a partire da tutti i principali aeroporti italiani, e in particolare da qu...

Enit, al via "Protagoniste italiane" con sei donne influencer

07 febbraio 2022 | Redazione

#ProtagonisteItaliane è la campagna di influencer marketing realizzata da Enit - l’Agenzia Nazionale del Turismo per esaltare la beltà del Belpaese e renderlo più vicino e attraente per i giovani. Il...

Australia, frontiere aperte per i turisti vaccinati

07 febbraio 2022 | Redazione

A partire dal prossimo 21 febbraio, l’Australia aprirà i confini ai turisti vaccinati senza obbligo di quarantena, permettendo così ai viaggiatori Italiani che hanno completato il ciclo di vaccinazion...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

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A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

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Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

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A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

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LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

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La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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