Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Blunet: parte il nuovo “concetto” di catalogo in 45mila copie

06 maggio 2018 | Redazione

Un nuovo modo di concepire il classico catalogo. È questa la nuova filosofia che ha portato alla creazione del magazine Emozioni, il nuovo strumento di vendita dedicato a tutte le agenzie Blunet, Bluv...

Italo inizia il servizio sulla direttrice nord est

04 maggio 2018 | Redazione

Dal 1° maggio, Italo ha fatto il suo ingresso sulla trasversale del Nord Est, Torino – Milano – Venezia. L’ingresso di Italo su questa tratta rappresenta una grande opportunità di crescita per il merc...

Barriere linguistiche e organizzazione degli spostamenti: ecco cosa inibisce i viaggiatori di tutto il mondo

04 maggio 2018 | Redazione

Una nuova ricerca rivela che ben due terzi (63%) dei viaggiatori odierni pensa di non approfittare al massimo delle opportunità che si presentano quando sono in vacanza. Condotta su 20.500 persone in...

Aprirsi alla città, la ricetta di Double Tree by Hilton Lingotto

03 maggio 2018 | Redazione

Risale a febbraio l'apertura del nuovo Double Tree by Hilton di Torino Lingotto, insegna che è andata a sostituire quella precedente di  NH hotels e che ha dato una nuova mission alla struttura proget...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Il branded content di The Jackal per Best Western: "Se nei film facessero le scelte giuste"

03 maggio 2018 | Redazione

«Certi film sono capolavori indiscutibili, ma lo abbiamo pensato tutti che su quella zattera ci potevano stare in due». È questo il copy del video branded content che Best Western, gruppo alberghiero...

2 italiani su 3 hanno fatto un viaggio di un mese o più

03 maggio 2018 | Redazione

Sempre più digitali, informati e connessi, i viaggiatori hanno la possibilità - oggi più che mai - di lasciarsi ispirare e organizzare con semplicità lunghi itinerari, anche di diverse settimane. Per...

Reisenplatz riduce l'overbooking allo 0,01% con l'intelligenza artificiale

03 maggio 2018 | Redazione

Reisenplatz cresce in Italia: la piattaforma b2b per agenzie, che vede oltre 6000 realtà italiane iscritte, ha registrato un incremento del 30% sul partito nei primi 4 mesi del 2018 rispetto allo scor...

Rossen Dimitrov entra in Air Italy con il ruolo di Chief Customer Experience Officer

03 maggio 2018 | Redazione

Air Italy ha comunicato che Rossen Dimitrov entrerà a far parte del top team esecutivo di Air Italy come Chief Customer Experience Officer. Oltre a definire il disegno del prodotto, del servizio e del...

Gardaland e ProgettoYeah! danno il via al servizio Easy Rider per i disabili

03 maggio 2018 | Redazione

Gardaland ha introdotto un’iniziativa rivolta a persone con difficoltà motorie, sensoriali e cognitive, per condurle alla scoperta del Parco con un itinerario personalizzato. Insieme a ProgettoYeah! G...

Startup noleggio barche: Sailogy e Antlos annunciano la fusione

03 maggio 2018 | Redazione

Sailogy e Antlos, startup italiane leader nel campo della prenotazione e noleggio online di barche in charter, con e senza skipper, hanno annunciato la loro fusione per aumentare le loro quote di merc...

Trenitalia, estate 2018: già acquistabile l'80% di Frecce, corse nazionali e internazionali

03 maggio 2018 | Redazione

Pianificare viaggi e vacanze estive in treno è già possibile con Trenitalia che sta anticipando la pubblicazione dell'orario estivo: oltre l’80% delle corse nazionali (Frecce e InterCity) e internazio...

Lavoro, il 5 maggio Emirates cerca nuovo personale di bordo a Milano

03 maggio 2018 | Redazione

Emirates sta cercando candidati italiani per il suo team multinazionale di personale di bordo. La compagnia aerea, con base a Dubai, organizzerà sabato 5 maggio un open day per selezionare il personal...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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