Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Ecommerce Forum: Italia, con moda e turismo, tra i mercati più promettenti

20 maggio 2014 | Redazione

Consueta folla di operatori e startupper all'Ecommerce Forum di Milano, l'appuntamento organizzato da Netcomm, il consorzio del commercio elettronico italiano, giunto alla nona edizione. Anche quest'a...

Best Western Antares Hotel Concorde, a Milano restyling da 350mila euro

20 maggio 2014 | Redazione

Il Gruppo Antares Hotels investe continuamente nel rimodernamento delle sue strutture. L’ultimo intervento, in ordine di tempo, riguarda l'adeguamento di sei camere e relativi bagni del Best Western A...

Torna Colico in Cantina, il Lario da scoprire (e da bere)

20 maggio 2014 | Redazione

Torna la terza edizione di Colico in Cantina, programmata per le giornate del 31 maggio, 1 giugno e 7 giugno. Un’occasione davvero unica per scoprire Colico, in provincia di Lecco, e il territorio del...

Nautica italiana in ripresa: +5,5% il fatturato stimato del 2014. Ma serve il registro telematico.

19 maggio 2014 | Redazione

La nautica italiana dà i primi segnali di rirpesa, dopo 5 anni di calo: lo dicono i dati dell’Ufficio Studi di UCINA-Confindustria Nautica, presentati durante l’annuale Convention dell’Associazione. A...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Federturismo lancia un nuovo Osservatorio

19 maggio 2014 | Redazione

Federturismo Confindustria lancia un nuovo Osservatorio permanente dedicato al monitoraggio della domanda turistica italiana nelle sue diverse componenti, con un occhio particolare rivolto al turismo...

A Malpensa apre la nuova Piazza del Lusso, primo step del restyling dello scalo

19 maggio 2014 | Redazione

Oggi è stata inaugurata la nuova Piazza del Lusso di Milano-Malpensa, il primo step del progetto di ampliamento e  rinnovamento dello scalo di Malpensa, annunciato lo scorso novembre (al termine dei l...

Shopping Qatar: nel suo portfolio anche l’InterContinental di Roma

19 maggio 2014 | Redazione

Continua  a crescere in Italia la società Katara Hospitality, divisione del fondo Qatar Investment Authority (Qia),  che ha  acquisito il controllo di un gruppo di alberghi di lusso in cinque città eu...

Tourism Victoria: un sito in italiano e 3 blogger in viaggio

19 maggio 2014 | Redazione

Tourism Victoria ha messo on line il nuovo sito www.visitmelbourne.com/it, dedicato allo stato australiano di Victoria e pensato e sviluppato appositamente per il pubblico italiano. Grazie a questa nu...

D-Day Alitalia: ci siamo! (?)

19 maggio 2014 | Redazione

“A furia di ultimatum e di giorni decisivi ci troveremo Alitalia già vendura senza accorgersene”. Questa, più o meno, la battuta che gira negli ambienti finanziari sulla vicenda Alitalia. Che oggi, ma...

Antitrust, nel mirino Booking ed Expedia

19 maggio 2014 | Redazione

L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha annunciato di aver aperto un'indagine per verificare se i siti di prenotazioni turistiche online Booking ed Expedia stiano limitando la concorrenz...

Alpitour apre ai pagamenti con carta di credito

19 maggio 2014 | Redazione

Il Gruppo Alpitour dà il semaforo verde ai pagamenti con carta di credito da parte delle agenzie di viaggio. Nella fase iniziale, il progetto coinvolgerà circa 3400 agenzie, scelta fra coloro che attu...

Ntv: dal 15 giugno Italo ferma anche a Roma Termini

19 maggio 2014 | Redazione

Dal 15 giugno, con il nuovo orario estivo, i treni rosso amaranto di Ntv “approdano” alle banchine di Termini con i primi no stop che collegano Milano alla capitale e viceversa. Non più, quindi, solo...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

Eataly atterra a Caselle: nuovo punto vendita all'area partenze

02 settembre 2026 | Redazione

Particolare attenzione è dedicata alla caffetteria, elemento che rappresenta uno dei primi e degli ultimi momenti dell'esperienza di viaggio nel territorio torinese

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