Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Buon appetito con Ryanair!

22 maggio 2014 | Redazione

Snack, bevande calde e fredde e soprattutto breakfast. Sono le portate del nuovo menu di bordo di Ryanair, The Getaway Café, che si possono consultare all'interno del magazine di bordo Let's Go With R...

Andrea Bonomi scala il Club Med

22 maggio 2014 | Redazione

Avevamo recentemente dato la notizia della scalata, silenziosa, del finanziere milanese Andrea Bonomi al Club Med, arrivando a possedere, attraverso la sua Bi Invest, il 6,5% del capitale dello storic...

Estonia, è tempo di festival. Con una carezza

22 maggio 2014 | Redazione

Due festival in tre giorni. Tallinn, la capitale dell'Estonia, si prepara a vivere alla grande il primo scorcio dell'estate. Dal 4 al 6 luglio la città ospita infatti la 26ma edizione di Estonian Song...

Web e tecnologia, ma non turismo, tra i brand di maggior valore al mondo

22 maggio 2014 | Redazione

Vince il settore del turismo sul web nel mondo e in Italia (leggere qui) ma, almeno per il momento, non riesce a far branding. Secondo la consueta ricerca di Millward Brown Optimor sui 100 marchi con...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Angela Merkel alla presentazione del nuovo A380 di Emirates

22 maggio 2014 | Redazione

Angela Merkel, la Cancelliere tedesca, è stata l’ospite d’onore dell’ILA Berlin Air Show – fiera dell’aeronautica che proseguirà fino al 25 maggio. Alla manifestazione, Emirates ha messo in mostra il...

Bit 2015 - Le strategie di Europcar nelle parole di Mastrovincenzo

22 maggio 2014 | Redazione

Le strategie di Europcar per la mobilità del futuro nell'analisi di Riccardo Mastrovincenzo trade marketing e direct sales manager della multinazionale dell'autonoleggio. "Un mondo che sta cambiando,...

Nasce la rete delle Marine Turistiche della Riviera Romagnola

22 maggio 2014 | Redazione

Le Marine Turistiche della Riviera Romagnola (sono Marinara, Rimini, Cattolica, Portoverde-Misano Adriatico e Cesenatico) si riuniscono in una rete d'impresa. L'obiettivo è promuovere congiuntamente l...

ADR: a Fiumicino al via Wi-Fi gratis e Terminal Manager.

22 maggio 2014 | Redazione

ADR Aeroporti di Roma ha lanciato una nuova campagna di comunicazione per informare i passeggeri delle più recenti iniziative lanciate per migliorare i servizi a terra allo scalo di Fiumicino: sono l'...

Conti d'oro per Emirates. Che continua a crescere sul lungo raggio

21 maggio 2014 | Redazione

Prosegue la marcia inarrestabile di cresciat di Emirates, mentre qualcuno cerca di frenare l’attività della compagnia in Italia; “noi non abbiamo appoggi politici – dice con un punta di ironia indiriz...

Alitalia-Etihad: Air France-Klm va alla guerra

21 maggio 2014 | Redazione

Nella negoziazione tra Alitalia ed Etihad si intromette anche Air France-Klm ex-socio forte della compagnia tricolore ma tuttora nel capitale, nonché alleata del vettore di via della Magliana in Skyte...

Ancora più chic lo Skyline Rooftop Bar dell’Hilton Molino Stucky Venice

21 maggio 2014 | Redazione

Arriva l’estate e con lei riapre lo Skyline Rooftop Bar dell’Hilton Molino Stucky Venice. Ovviamente, non mancano le novità: lo spazio – caratterizzato da due terrazze panoramiche - si è rifatto il lo...

Royal Caribbean International e Celebrity Cruises lanciano il nuovo cruise planner

21 maggio 2014 | Redazione

La vacanza inizia ancora prima della vacanza, almeno con Royal Caribbean International e Celebrity Cruises. Le compagnie crocieristiche, infatti, hanno sviluppato un cruise planner innovativo, che per...

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I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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