Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Emilia-Romagna: per l’estate voli su Rimini da 16 scali russi

26 maggio 2014 | Redazione

Con la stagione estiva alle porte, è boom di collegamenti fra la Russia e l’aeroporto Federico Fellini di Rimini, per portare i vacanzieri russi in Riviera Romagnola. Sono previsti voli da 16 diverse...

Sulle orme del Papa in Terra Santa

26 maggio 2014 | Redazione

L'ufficio del turismo di Israele in ooccasione della visita pastorale che il Papa proprio in questi giorno sta effettuando in Terra Santa ha divulgato sul suo canale Youtube un video che ripercorre tu...

La Bit 2015 si presenta a Roma

23 maggio 2014 | Redazione

Una concessione al passato, ovvero la location scelta per la presentazione, la luminosa Ara Pacis, sul Lungotevere, e tutto il resto, invece, votato al futuro e all'innovazione. Questa è la nuova Bit...

Tutto gratis su Freeppie, il social network del turismo

23 maggio 2014 | Redazione

Viaggiare e mangiare gratis è possibile. Legalmente e senza ricorrere ad espedienti, grazie Freeppie, il social network ideato da Luca Perfetto, Urbano Brini e Marco Callarelli, che da anni lavorano n...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Le promozioni per famiglie di Sardinia 360

23 maggio 2014 | Redazione

Sardinia 360, nuovo brand di Baja Hotel Travel Management Srl, punta a conquistare il mercato delle famiglie con bambini lanciano una doppia promozione. La prima, abbinata al vettore aereo Meridiana,...

Maldive, pena di morte dai 7 anni. Le reazioni internazionali

23 maggio 2014 | Redazione

Uno dei Paesi più belli del mondo corre il rischio di diventare uno dei più intolleranti del mondo. Dopo oltre 60 anni (l’ultima esecuzione risale al 1953) le Maldive hanno messo fine alla moratoria s...

Filippetti, Astoi: Bene il Decreto Turismo, ma per quello organizzato c'è ancora da fare!

23 maggio 2014 | Redazione

Nardo Filippetti, Presidente ASTOI Confindustria Viaggi, commenta il neonato Decreto Turismo: “Siamo soddisfatti del fatto che il turismo sia tornato ad essere parte dell’azione di Governo. Le misure...

Poche le imprese ricettive green. Tutta colpa della crisi

23 maggio 2014 | Redazione

Solo un’impresa ricettiva su 10 ha le “carte in regola” in fatto di ecosostenibilità. Tullio Galli, coordinatore nazionale Assoturismo Confesercenti, ha tracciato all’agenzia di stampa Adnkronos un qu...

Settemari: cresce l’offerta a marchio LeBlond, con pacchetti a Ibiza e Mykonos

23 maggio 2014 | Redazione

Cresce l’offerta del t.o. Settemari a marchio LeBlond, dedicato al target “giovani, creato dall’operatore più di 10 anni  per intercettare la clientela che vuole sperimentare una vacanza non convenzio...

NH, trattativa fra azionista cinese e Intesa SP per acquisti quote

23 maggio 2014 | Redazione

La cinese Hna Group, azionista di NH Hoteles con il 24%, sta trattando con Intesa Sanpaolo l'acquisto di una quota ulteriore nel gruppo alberghiero spagnolo. Lo riporta l’agenzia Reuters. “Hna sta tra...

Nicolaus: assicurazione gratis per i repeater che prenotano in agenzia

23 maggio 2014 | Redazione

Nicolaus lancia l’iniziativa di CRM “Premio fedeltà” finalizzata a consolidare il proprio legame con i clienti repeater, rafforzando contemporaneamente anche i legami fra questo tipo di clientela e le...

Expo turismo gay: alla scoperta di un business da 2,7 miliardi di euro

23 maggio 2014 | Redazione

Apre oggi, a Roma, Expo Turismo Gay, manifestazione patrocinata dal Comune di Roma e varie associazioni, che si tiene nella “Gay street” di Roma, situata di fronte al colosseo. L’affluenza prevista è...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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