Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Bibione alla conquista dei bambini, tra social e corsi di fumetto

28 maggio 2014 | Redazione

Ci sono i bambini e le famiglie al centro delle iniziative lanciate dal Consorzio di promozione turisitica Bibione Live. Dal 29 maggio al 30 settembre, la località turistica veneta è teatro di una ser...

Gattinoni Mondo di Vacanze, 310 agenti incontrati nel Roadtour

28 maggio 2014 | Redazione

Ottimi risultati per il Roadtour Gattinoni Mondo di Vacanze che, iniziato il 18 marzo e conclusosi a fine aprile, ha toccato le principali città italiane per incontrare le agenzie partner. Venezia, To...

Cibarti Expo, il cuore di Lecce ospita il meglio della produzione salentina

28 maggio 2014 | Redazione

C’è tutto il bello e il buono delle tradizioni salentine a Cibarti Expo, la fiera nazionale dell’artigianato artistico e agroalimentare in scena a Lecce dal 30 maggio al 2 giugno. Presentata da Confar...

Bit 2015: parlano i protagonisti

27 maggio 2014 | Redazione

L''impegno di Fiera Milano nel  portare le aziende italiane all'estero nelle parole del direttore generale manifestazioni del quartiere meneghino, Marco Serioli, le tante novità introdotte dalla nuova...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Cristina Tasselli: "Bit 2015, una fiera all-in-one"

27 maggio 2014 | Redazione

Una fiera all-in-one, grazie a un focus sul Mice, sul lusso e sul digital, con un rafforzamento sull'incoming e il tradizionale impegno sul Leisure. Questo è molto altro è la Bit 2015 nelle intenzioni...

Emilia Romagna patria della promozione intelligente: senza campanilismo, con i blogger

27 maggio 2014 | Redazione

Non è vero che la promozione turistica italiana è così frammentata e individualista. E non è vero che manca completamente di innovazione. Il caso dell’Emilia Romagna apre il cuore in quanto esempio di...

Apre a gennaio 2015 il nuovo Sandals Barbados

27 maggio 2014 | Redazione

Sandals Resorts ha annunciato l'apertura di un suo nuovo resort, Sandals Barbados, per fine gennaio 2015 . La struttura disporrà di 280 camere di diversa tipologia, fra cui le originali swim-up river...

La nuova frontiera del food e della convivialità è il social eating

27 maggio 2014 | Redazione

Per la seconda edizione, tornano i Digital Food Days, destinati a tutti i patiti di enogastronomia e tecnologia. La kermesse si terrà dal 31 maggio all’8 giugno, con una trentina di eventi in programm...

Una Hotels lancia il social contest Feel the italian passion

27 maggio 2014 | Redazione

Una Hotels & Resorts ha appena lanciato un social contest, battezzato Feel the Italian Passion. Chi desidera partecipare, deve solo caricare nel sito dedicato - http://unapassion.unahotels.it – una fo...

Terminata l’integrazione di Protea in Marriott: tutte le proprietà sono prenotabili su Marriott.com

27 maggio 2014 | Redazione

Da oggi tutti gli hotel del gruppo Protea sono prenotabili sul sito Marriott.com e attraverso tutti gli uffici commerciali del gruppo Marriott a livello globale. Poche settimane fa Marriott Internatio...

Osservatorio Volagratis: per il ponte del 2 giugno gli italiani scelgono il mare. Al top, la Sicilia.

27 maggio 2014 | Redazione

In occasione della festa del 2 giugno, che quest’anno cade di lunedì, sono molti gli italiani che hanno deciso di concedersi una breve vacanza al mare. Lo evidenzia l’Osservatorio Volagratis, analizza...

A Carloforte torna il Girotonno sulle rotte del tonno

27 maggio 2014 | Redazione

Torna uno dei capisaldi del calendario enogastronomico sardo: il Girotonno, in programma sull’isola di San Pietro, a Carloforte, dal 30 maggio al 2 giugno. Il protagonista è il tonno rosso, pescato in...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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