Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Dopo Malpensa, anche Linate diventa "Family Friendly". Testimonial, Geronimo Stilton

04 luglio 2014 | Redazione

Dopo Malpensa, anche Linate diventa un "Family Friendly Airport", uno scalo a misura di famiglia. L'iniziativa prevede l'istituzioni agli imbarchi di un'area gioco interattiva e di una Family Lane, op...

easyJet: a giugno crescita del 10%

04 luglio 2014 | Redazione

Nel giugno 2014, rispetto allo stesso mese del 2013, i passeggeri easyJet sono cresciuti del 10%, a 6,1 milioni. Ottimo anche il load factor, che ha raggiunto il 92% (contro l’88% di Ryanair). Le noti...

10 milioni di arrivi nei camping italiani: le previsioni Faita-FederCamping

04 luglio 2014 | Redazione

La vacanza open air tiene e si assesta agli stessi livelli del 2013. Lo rivela un'indagine Faita-FederCamping, che segnala che per la stagione turistica 2014 dovrebbero registrarsi non meno di 10 mili...

La Top 20 Trivago dei "viaggi post maturità" più economici

04 luglio 2014 | Redazione

trivago ha stilato la classifica delle 20 località economiche più trendy per le vacanze post-esame di maturità. In cima alla classifica, per costo medio a notte, è la città di Kos sull’omonima isola g...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Lago di Garda: Veneto (capofila), Lombardia e Trentino uniti nella promozione

04 luglio 2014 | Redazione

La Giunta della Regione Veneto ha approvato una deliberazione che sancisce un rapporto di cooperazione con la Regione Lombardia e la Provincia autonoma di Trento per la promozione e valorizzazione del...

SEH debutta in Italia: il marchio Qualys-Hotels a Milano 

04 luglio 2014 | Redazione

La Société Européenne d’Hôtellerie (SEH) presenta il primo hotel che porta il marchio Qualys-Hotel a Milano. Si tratta del Qualys-Hotel Nasco, in corso Sempione 69, in posizione strategica per il polo...

Canale di Panama, i primi 100 anni si festeggiano con Star Flyer

04 luglio 2014 | Redazione

Non c'è modo migliore per festeggiare i primi 100 anni del canale di Panama che attraversarlo con una crociera, anzi con due. Ecco l'idea di Star Flyer, il veliero di Star Clippers che propone due cro...

A320 neo, pronti al decollo?

04 luglio 2014 | Redazione

Settembre, il mese del primo volo, si avvicina. E, per ingannare l’attesa, arrivano le prime foto dell’A320neo dopo l’assemblaggio, la verniciatura e l’installazione dei motori. La campagna dei test d...

Hotel Brunelleschi, a Firenze soggiorni chic e arab friendly

04 luglio 2014 | Redazione

Ampie camere comunicanti (Family room, suite con due camere da letto, attico così da poter ospitare gruppi numerosi anche con personale di servizio); tappetino da preghiera disponibile in camera; indi...

Decolla da Parigi la Boutique airline "La Compagnie"

04 luglio 2014 | Redazione

Coma anticipato da noi di WBM, riparte da Parigi, dove nacque originariamente, l’avventura delle compagnie all business, con La Compagnie, che ha annunciato l’avvio dei suoi voli il prossimo 11 luglio...

Estate, tempo di risparmio. Le mete più economiche per affittare una casa

04 luglio 2014 | Redazione

Come sarà l'estate 2014? All'insegna del risparmio, secondo praticamente tutti gli studi e gli indicatori. E quindi dove sarà l'estate? Ha risposto alla domanda il portale di affitti turistici casevac...

New Livingston, è partito il Pisa-Tirana

04 luglio 2014 | Redazione

New Livingston ha dato il via al volo settimanale, in partenza al giovedì, da Pisa a Tirana. Il collegamento è operato con A320 da 180 posti, in collaborazione con il tour operator Fly Albania. Come h...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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