Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Protezionismo alla francese

05 luglio 2014 | Redazione

Non importa se Lactalis ha comprato Parmalat, se il Credit Agricole controlla Cariparma o Bnp la Bnl, e i gruppi della moda transaplini hanno fatto shopping da noi, come Kering con Gucci e Bottega Ven...

Il video promozionale "baciami adesso". Aspettando la Notte Rosa

05 luglio 2014 | Redazione

Il video promozionale "BACIAMI ADESSO", concerto-spettacolo di Andrea Amati & Orchestra G. Lettim in attesa de La Notte Rosa.

Explora in tour a Londra

04 luglio 2014 | Redazione

Dopo l'Asia, che ha visto il team di Explora impegnato su Giappone, Corea e Singapore dal 16 al 22 giugno 2014, il Tourism Board di Expo Milano 2015 ha fatto tappa a Londra per incontrare giornalisti...

Dopo Malpensa, anche Linate diventa "Family Friendly". Testimonial, Geronimo Stilton

04 luglio 2014 | Redazione

Dopo Malpensa, anche Linate diventa un "Family Friendly Airport", uno scalo a misura di famiglia. L'iniziativa prevede l'istituzioni agli imbarchi di un'area gioco interattiva e di una Family Lane, op...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

easyJet: a giugno crescita del 10%

04 luglio 2014 | Redazione

Nel giugno 2014, rispetto allo stesso mese del 2013, i passeggeri easyJet sono cresciuti del 10%, a 6,1 milioni. Ottimo anche il load factor, che ha raggiunto il 92% (contro l’88% di Ryanair). Le noti...

10 milioni di arrivi nei camping italiani: le previsioni Faita-FederCamping

04 luglio 2014 | Redazione

La vacanza open air tiene e si assesta agli stessi livelli del 2013. Lo rivela un'indagine Faita-FederCamping, che segnala che per la stagione turistica 2014 dovrebbero registrarsi non meno di 10 mili...

La Top 20 Trivago dei "viaggi post maturità" più economici

04 luglio 2014 | Redazione

trivago ha stilato la classifica delle 20 località economiche più trendy per le vacanze post-esame di maturità. In cima alla classifica, per costo medio a notte, è la città di Kos sull’omonima isola g...

Lago di Garda: Veneto (capofila), Lombardia e Trentino uniti nella promozione

04 luglio 2014 | Redazione

La Giunta della Regione Veneto ha approvato una deliberazione che sancisce un rapporto di cooperazione con la Regione Lombardia e la Provincia autonoma di Trento per la promozione e valorizzazione del...

SEH debutta in Italia: il marchio Qualys-Hotels a Milano 

04 luglio 2014 | Redazione

La Société Européenne d’Hôtellerie (SEH) presenta il primo hotel che porta il marchio Qualys-Hotel a Milano. Si tratta del Qualys-Hotel Nasco, in corso Sempione 69, in posizione strategica per il polo...

Canale di Panama, i primi 100 anni si festeggiano con Star Flyer

04 luglio 2014 | Redazione

Non c'è modo migliore per festeggiare i primi 100 anni del canale di Panama che attraversarlo con una crociera, anzi con due. Ecco l'idea di Star Flyer, il veliero di Star Clippers che propone due cro...

A320 neo, pronti al decollo?

04 luglio 2014 | Redazione

Settembre, il mese del primo volo, si avvicina. E, per ingannare l’attesa, arrivano le prime foto dell’A320neo dopo l’assemblaggio, la verniciatura e l’installazione dei motori. La campagna dei test d...

Hotel Brunelleschi, a Firenze soggiorni chic e arab friendly

04 luglio 2014 | Redazione

Ampie camere comunicanti (Family room, suite con due camere da letto, attico così da poter ospitare gruppi numerosi anche con personale di servizio); tappetino da preghiera disponibile in camera; indi...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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