Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Expo 2015, per i tour operator è opportunità per l’intero territorio

03 luglio 2014 | Redazione

L'Expo 2015 è un'opportunità per tutto il turismo italiano e non solo per quello delle città più note o addirittura solo per Milano. Lo rivela un’indagine dell’Osservatorio Nazionale del Turismo di Un...

Alitalia: l'8 luglio si tratta per chiudere sugli esuberi, ma il 20 scatta uno sciopero

03 luglio 2014 | Redazione

Otto luglio inizia la trattativa decisiva per risolvere il "problema" esuberi , ma  il 20 c'è già uno sciopero di 24 ore indetto dai piloti e dagli assistenti di volo Anpac, Avia e Anpa, che  si sento...

Iorio risponde a Coldiretti: l'allarme sui costi degli hotel danneggia l'immagine dell'Italia !

02 luglio 2014 | Redazione

Renzo Iorio, presidente di Federturismo Confindustria, risponde per le rime allo studio di questi giorni della Coldiretti secondo il quale la spesa per hotel e ristoranti in Italia è superiore del 10%...

Vueling, nuova base operativa a Torino e nuova rotta per Roma

02 luglio 2014 | Redazione

E' Torino la sesta base operativa in Italia di Vueling, dove verrà inaugurata anche la rotta Torino-Roma Fiumicino. Il nuovo collegamento sarà effettivo dal 17 settembre e sarà operato per tutta la st...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Il car sharing Enjoy va in vacanza a Rimini

02 luglio 2014 | Redazione

Arrivano a Rimini 70 Fiat 500 targate Enjoy, il car sharing di Eni realizzato in partnership con Fiat e Trenitalia. Le piccole "rosse" stazioneranno fino a settembre in Romagna, a disposizione dei cit...

Isnart: vendite sull'Italia a segno più nel 2015 secondo gli operatori stranieri

02 luglio 2014 | Redazione

Nel 2015 il turismo straniero in Italia crescerà o resterà quanto meno stabile: lo rivela Isnart sulla base dei dati dell’Osservatorio Nazionale del Turismo Unioncamere pubblicati da Impresa Turismo,...

In Italia si naviga di più in mobilità che davanti a un computer

02 luglio 2014 | Redazione

Sorpassi, tanti, e controsorpassi, pochi, si susseguono sul Web. La pubblicità in Rete supera quella della carta stampata ed è seconda solo alla tv in Italia o  gli Instant messages hanno già sorpassa...

ANA, l'autunno è speciale

02 luglio 2014 | Redazione

Il foliage in Giappone, perché no? Oltre ad essere partcolarmente suggestiva, l’occasione è quest’anno davvero conveniente. Infatti, ANA lancia un’offerta, in vendita fino all’ 8 luglio,per viaggiare...

L'alta cucina e i prodotti gastronomici top sbarcano al Fidenza Village

02 luglio 2014 | Redazione

Enogastronomia e shopping un binomio che piace sempre di più  sia al turista straniero che a quello italiano. Se poi la qualità è curata al massimo ancora meglio. Perciò Value Retail, in partnership c...

Hotelplan: a Hong Kong, per l'Immacolata, la 23 edizione di "Vediamoci a..."

02 luglio 2014 | Redazione

Hotelplan ha scelto Hong Kong come meta della 23esima edizione di “Vediamoci  a”,  l’iniziativa lanciata nel 2004 dal tour operator per  invogliare  a  “staccare  la  spina”,  dedicando qualche giorno...

Il Veneto e Marca Treviso tra i fondatori dell'Italia Convention Bureau

02 luglio 2014 | Redazione

L’Italia Convention Bureau, il soggetto deputato a coordinare e sostenere la presenza dell’offerta congressuale italiana sui mercati internazionali, è finalmente nato, promosso da Confturismo-Confcomm...

Alitalia-Etihad volano sull'Expo

02 luglio 2014 | Redazione

Le compagnie ufficiali di Expo 2015 sono Alitalia ed Etihad. Lo ha comunicato stamattina il vettore italiano attraverso una nota stampa, dove riporta anche alcuni interessanti dati  sui potenziali vis...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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