Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Opodo lancia un gioco virtuale che regala New York

03 luglio 2014 | Redazione

Fino al 29 luglio l'agenzia di viaggi online Opodo mette in palio, per i propri fan di Facebook, un volo per due persone per visitare New York. Per vincerlo, bisogna partecipare a un gioco, battezzato...

Alto Adige, pane, strudel e speck i protagonisti dell’autunno

03 luglio 2014 | Redazione

Doppio appuntamento a ottobre con la migliore gastronomia dell’Alto Adige. Il via alla kermesse più golosa dell’autunno lo dà la Festa dello Speck, in programma il 4 e il 5 ottobre ai piedi del gruppo...

Un rap del Consolato Usa di Milano per spiegare come gesticolano gli italiani

03 luglio 2014 | Redazione

Un video girato dai dipendenti del Consolato generale statunitense di Milano, compreso il Console generale!, per spiegare ai tanti americani che si apprestano a visitare l'Italia e la città dell'Expo...

Expo 2015, per i tour operator è opportunità per l’intero territorio

03 luglio 2014 | Redazione

L'Expo 2015 è un'opportunità per tutto il turismo italiano e non solo per quello delle città più note o addirittura solo per Milano. Lo rivela un’indagine dell’Osservatorio Nazionale del Turismo di Un...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Alitalia: l'8 luglio si tratta per chiudere sugli esuberi, ma il 20 scatta uno sciopero

03 luglio 2014 | Redazione

Otto luglio inizia la trattativa decisiva per risolvere il "problema" esuberi , ma  il 20 c'è già uno sciopero di 24 ore indetto dai piloti e dagli assistenti di volo Anpac, Avia e Anpa, che  si sento...

Iorio risponde a Coldiretti: l'allarme sui costi degli hotel danneggia l'immagine dell'Italia !

02 luglio 2014 | Redazione

Renzo Iorio, presidente di Federturismo Confindustria, risponde per le rime allo studio di questi giorni della Coldiretti secondo il quale la spesa per hotel e ristoranti in Italia è superiore del 10%...

Vueling, nuova base operativa a Torino e nuova rotta per Roma

02 luglio 2014 | Redazione

E' Torino la sesta base operativa in Italia di Vueling, dove verrà inaugurata anche la rotta Torino-Roma Fiumicino. Il nuovo collegamento sarà effettivo dal 17 settembre e sarà operato per tutta la st...

Il car sharing Enjoy va in vacanza a Rimini

02 luglio 2014 | Redazione

Arrivano a Rimini 70 Fiat 500 targate Enjoy, il car sharing di Eni realizzato in partnership con Fiat e Trenitalia. Le piccole "rosse" stazioneranno fino a settembre in Romagna, a disposizione dei cit...

Isnart: vendite sull'Italia a segno più nel 2015 secondo gli operatori stranieri

02 luglio 2014 | Redazione

Nel 2015 il turismo straniero in Italia crescerà o resterà quanto meno stabile: lo rivela Isnart sulla base dei dati dell’Osservatorio Nazionale del Turismo Unioncamere pubblicati da Impresa Turismo,...

In Italia si naviga di più in mobilità che davanti a un computer

02 luglio 2014 | Redazione

Sorpassi, tanti, e controsorpassi, pochi, si susseguono sul Web. La pubblicità in Rete supera quella della carta stampata ed è seconda solo alla tv in Italia o  gli Instant messages hanno già sorpassa...

ANA, l'autunno è speciale

02 luglio 2014 | Redazione

Il foliage in Giappone, perché no? Oltre ad essere partcolarmente suggestiva, l’occasione è quest’anno davvero conveniente. Infatti, ANA lancia un’offerta, in vendita fino all’ 8 luglio,per viaggiare...

L'alta cucina e i prodotti gastronomici top sbarcano al Fidenza Village

02 luglio 2014 | Redazione

Enogastronomia e shopping un binomio che piace sempre di più  sia al turista straniero che a quello italiano. Se poi la qualità è curata al massimo ancora meglio. Perciò Value Retail, in partnership c...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi