Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Viaggi dell'Elefante lancia gli Archeo Travels

08 luglio 2014 | Redazione

Viaggi dell’Elefante lancia il programma di viaggi archeologici Archeo Travels, realizzati in collaborazione con la rivista di archeologia Archeo e la rivista Medioevo. Le prime proposte, tutte con ar...

Autostrade per l'Italia: gli autogrill diventano visitor center

08 luglio 2014 | Redazione

Autostrade per l'Italia ha lanciato un'iniziativa che punta a trasformare gli autogrill in centri di informazione per far scoprire le località più interessanti presenti nei loro dintorni, con itinerar...

A Dubai sorgerà Mall of the World, il centro commerciale più grande del mondo

08 luglio 2014 | Redazione

Dubai si prepara a un nuovo record e lancia il progetto di Mall of The World, destinato a essere il centro commerciale più grande del mondo, esteso su un'area di oltre 4 milioni di metri quadri. L'ann...

Niente cellulari e tablet scarichi sui voli verso gli Stati Uniti

08 luglio 2014 | Redazione

Si irrigidiscono le pratiche di controllo sicurezza per i voli in partenza per gli Stati Uniti: la Tsa, l'autorità federale per la sicurezza negli aeroporti, per evitare che cellulari, tablet, portati...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Sconsiderata Bonino... lei a Sharm ci va...

07 luglio 2014 | Redazione

Un detto napoletano, prendendo a prestito il modo di fare di certi preti, recita: “Fa quello che dico io ma non fare quello che faccio io…”. Se ne è fatta interprete la senatrice Emma Bonino che, come...

Emilia Romagna: per la Notte Rosa, 2 milioni di partecipanti e 200 milioni di euro di giro d'affari

07 luglio 2014 | Redazione

La Notte Rosa dell'Emilia Romagna è stata un grande successo di pubblico e di business (vedi il reportage): secondo i dati comunicati da APT Servizi Emilia Romagna,  il maxi evento dello scorso weeken...


Solo Affitti Vacanze ed Enpa insieme: al via il portale che trova le case pet friendly

07 luglio 2014 | Redazione

Mai più animali abbandonati in estate. Così www.soloaffittivacanze.it, la nuova piattaforma online per gli affitti turistici del gruppo immobiliare Solo Affitti S.p.A. (350 agenzie tra Italia e Spagna...

Expedia fa shopping nel Pacifico: acquisita Wotif.com

07 luglio 2014 | Redazione

Expedia, Inc. ha annunciato di aver trovato un accordo per acquisire Wotif.com Holdings Limited (Wotif Group), una travel company on line australiana. Stando alle prime notizie, si parla di un valore...

Liguria, nascono i Marina Resort

07 luglio 2014 | Redazione

Nasce in Liguria una nuova tipologia di struttura turistica: i ''marina resort'', strutture ricettive allestite dentro stalli ad hoc nei porticcioli turistici per fornire alle imbarcazioni servizi di...

Le domeniche della Strada del Sagrantino, un evento lungo 5 mesi

07 luglio 2014 | Redazione

È più lunga che mai, quest’anno, la rassegna “Le domeniche della Strada del Sagrantino”: gli appuntamenti dureranno infatti tutta l’estate, fino al prossimo 1° novembre. I borghi della denominazione M...

Etihad Airways in partnership con Google

07 luglio 2014 | Redazione

Etihad Airways ha stretto un accordo con Google per facilitare la ricerca dei voli e delle tariffe più convenienti attraverso il motore di ricerca. Utilizzando Flight Search, i viaggiatori in partenza...

Spiaggia di Nemo: a Jesolo il mare è davvero per tutti

07 luglio 2014 | Redazione

L’Azienda Ulss10, in collaborazione con Jesolo Turismo Spa, ha inaugurato oggi la prima spiaggia in Veneto riservata a persone diversamente abili e accompagnatori. La spiaggia, gratuita e dotata di pa...

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I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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