Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

New York, Curious George è il nuovo Family Ambassador

09 luglio 2014 | Redazione

La New York "formato famiglia" ha un nuovo volto. La scimmietta George, protagonista della serie animata televisiva "Curioso come George", sarà il testimonial di Nyc Family Ambassador, la campagna pro...

Royal Caribbean naviga con Google Street View

09 luglio 2014 | Redazione

Royal Caribbean International, grazie alla collaborazione con Google, sarà la prima compagnia di crociere a lanciare Google Maps Business View usando la tecnologia Street View di Google. La novità è a...

Belmond va a Chelsea: gestirà lo storico The Cadogan

09 luglio 2014 | Redazione

Belmond ha siglato un accordo con Cadogan Estates Limited per la gestione di The Cadogan, hotel con 64 camere situato lungo Sloane Street, nel cuore di Chelsea, che entrerà a far parte della collezion...

Geo Travel Network: crescono del 5% le vendite con i t.o. partner

09 luglio 2014 | Redazione

Ha un segno positivo il trend di vendita dei pacchetti di viaggi per l’estate 2014 nelle agenzie del circuito Geo Travel Network, circa 1.500 su tutto il territorio italiano. L’aumento è del +5% rispe...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Accordo sul titolo quinto: il turismo festeggia?

09 luglio 2014 | Redazione

Per il turismo era un passo decisivo per riportare le competenze per la promozione del settore a livello nazionale, dopo la frammentazione di questi anni. Lo si era più volte ricordato anche durante l...

easyJet, con l'autunno tre nuove rotte dall'Italia

09 luglio 2014 | Redazione

easyJet allarga ulteriormente il proprio network con il prossimo orario invernale. Le tre nuove tratte sono  Napoli-Londra Luton, Roma Fiumicino-Marsiglia e Milano Malpensa-Monaco. Grazie a queste tra...

Estate positiva per Gattinoni Mondo di Vacanze: spiccano le agenzie Best Seller

09 luglio 2014 | Redazione

Positivo l'andamento dell'estate per Gattinoni Mondo di Vacanze, che  migliora le già buone performance commerciali del 2013: al 30 giugno, l’andamento del volume d’affari generato dalle agenzie del n...

Il Friuli Venezia Giulia si promuove con le grucce

09 luglio 2014 | Redazione

È partita una nuova attività di promozione turistica del Friuli Venezia Giulia, rivolta alle aree geografiche di prossimità: si chiama Publigruccia e si rivolge alle principali città e ad alcune citta...

Forte Village, in Sardegna l’alta cucina diventa spettacolo

09 luglio 2014 | Redazione

Ha preso avvio in Sardegna, presso gli esclusivi spazi del Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula, uno degli eventi gourmet più prestigiosi della stagione estiva. Celebrity Chef Nights, ques...

Alitalia-Etihad: trattative ad oltranza. Attendendo James

08 luglio 2014 | Redazione

Trattative ad oltranza per “risolvere” la questione dei 2251 esuberi richiesti da Etihad per chiudere l’affaire Alitalia. “C’è massima attenzione del governo per il ricollocamento degli esuberi” ha de...

A Digital Venice spazio al Turismo

08 luglio 2014 | Redazione

Si è aperto ieri con l’intervento di 161 innovatori provenienti da 24 paesi europei Digital Venice 2014, l'evento sull'agenda digitale europea, che si chiuderà sabato 12 luglio. Evento a cui non potev...

Il lusso del The Peninsula sbarca in Europa con un hotel a Parigi

08 luglio 2014 | Redazione

Aprirà il prossimo 1° agosto a Parigi il primo albergo targato The Peninsula in Europa. La catena superlusso di Hong Kong ha scelto un edificio del 19esimo secolo in stile Belle Epoque, situato a due...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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