Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Club Med, obiettivo Mice

15 luglio 2014 | Redazione

Club Med si concentra sul mercato business. In quest'ottica rientra anche la recente nomina di Daniele Rutigliano a Country Business Manager. "Prioritario per Club Med Business sarà innanzitutto incre...

Affitti brevi: Halldis lancia il suo progetto di condivisione know how e strumenti

15 luglio 2014 | Redazione

Il mercato italiano delle seconde case conta potenzialmente 800.000 proprietà ancora inutilizzate che, se adeguatamente incanalate, potrebbero rappresentare un’opportunità di reddito importante per pr...

Wellness tourism, un business da 439 miliardi di dollari

15 luglio 2014 | Redazione

Hotel e benessere. Sembra essere questo il binomio vincente dell'hotellerie per il 2014. Un matrimonio -  quello fra ricettività e wellness - di reciproca convenienza, capace di generare precise strat...

L'Italia turistica? Il popolo del web la promuove a pieni voti

15 luglio 2014 | Redazione

Italia promossa a pieni voti, almeno sotto il profilo turistico, grazie a borghi, ristorazione, piazze spiagge. La bella notizia arriva dai risultati del “1. Rapporto sulla percezione dell’Italia turi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

I viaggiatori cinesi sono sempre più “tecnologici”

15 luglio 2014 | Redazione

L’ultimo Chinese International Travel Monitor (CITM) di Hotels.com rivela come la tecnologia sia diventata un fattore determinante nei processi decisionali dei viaggiatori cinesi, dopo un altro anno r...

Naar: estate in crescita del 20%

15 luglio 2014 | Redazione

L'estate è iniziata bene in casa Naar Tour Operator: sul periodo giugno-settembre, a fine giugno è stata registrata una crescita complessiva vicina al 20%. “Avendo ben chiaro il peso di questi mesi su...

Francorosso incontra le agenzie del centro-sud con "Rosso di sera"

15 luglio 2014 | Redazione

Francorosso ha inaugurato un ciclo di incontri con gli agenti di viaggi dell'Italia del Sud: il format si chiama Rosso di sera ed è un momento di incontro e di festa per celebrare l’estate in modo inf...

Viaggi d'affari, le aziende italiane prime in sicurezza

15 luglio 2014 | Redazione

Segnali positivi dalle aziende italiane: sono loro, infatti, tra le più veloci ad adottare le nuove tecnologie: si fanno strada i pagamenti in mobilità, le App e l’uso dei social media. In questo cont...

Collisioni: a Barolo alta cucina e street food a ritmo di rock

15 luglio 2014 | Redazione

Dal 18 al 21 luglio a Barolo, in occasione del Collisioni Festival, insieme alla musica e alla letteratura, brillano le stelle del vino, della produzione gastronomica e dell’alta cucina. Tra le vie e...

Ottimi voti per il Veneto: i visitatori lo promuovono con 7,5

14 luglio 2014 | Redazione

La Regione passa a pieni voti, con 7 e mezzo. Ancora meglio Venezia, quasi 9, mentre le spiagge si guadagnano un 8 pieno, le terme Euganee e il lago di Garda conquistano un ottimo 7,9. Sono questi i p...

Apre il ME Ibiza, la location più cool dell'Isla Blanca

14 luglio 2014 | Redazione

Un jet privato, un motoscafo riservato per raggiungere le spiagge di Formentera, una Spa lussuosisisma e 200 camere di design: ecco l'identikit del nuovo ME Ibiza, dopo Londra l'ultimo nato del brand...

Ecco la hit delle 50 città assolutamente da vedere: vince Venezia

14 luglio 2014 | Redazione

Quali sono le 50 città da visitare almeno una volta nella vita? L'Huffington Post Usa  (uno tra i siti più visitati al mondo, nella top 20 degli Stati Uniti e nella top 100 del mondo, con 200 milioni...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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