Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Entro il 2017 il 25% dei viaggi aziendali sarà prenotato via mobile

14 luglio 2014 | Redazione

Il Business travel viaggia e viaggierà sempre di più via mobile: emerge dallo studio di Carlson Wagonlit Travel (CWT)  dedicato al ruolo del mobile nella gestione del travel, scaricabile gratuitamente...

Starhotels, premiata per l'accoglienza verso i turisti cinesi

14 luglio 2014 | Redazione

Bel risultato per Starhotels: la catena alberghiera è stata infatti votata quale “leader” nell’ospitalità dedicata ai viaggiatori cinesi. Il verdetto arriva dal China Tourism Academy, unico ente autor...

Cesenatico fa sistema e vuole idee: a raccolta albergatori, ristoratori e baristi il 16 luglio

14 luglio 2014 | Redazione

L’unione fa la forza, si sa. Partendo da questa verità, tutti i professionisti dell’accoglienza di Cesenatico sono invitati a raccontare le loro idee. Operatori, ristoratori, albergatori, baristi, gel...

La nuova mappa dell'Italia secondo l'incoming

14 luglio 2014 | Redazione

Il colosso Veneto. Seguito dai giganti Toscana, Lazio, Trentino Alto Adige e Lombardia. E poi in ordine sparso regioni quali l'Emilia Romagna, ebbene sì non è tra le top five, il Piemonte, la Campania...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Alitalia-Etihad: è fatta. Ma la Cgil sale sull’Aventino.

13 luglio 2014 | Redazione

La, solita, guerra di numeri. E di prospettive. Perché se l’accordo faticosamente raggiunto con la maggioranza dei sindacati “ha firmato il 70% delle sigle, quindi lo reputiamo valido” ha detto il min...

Un B777 della United atterra per un'emergenza a Midway

12 luglio 2014 | Redazione

Famosa durante la IIa guerra mondiale per la battaglia navale che cambio le sorti della campagna del Pacifico tra Stati Uniti e Giappone, la piccola isola di Midway ritorna alla ribalta delle cronache...

Alitalia-Etihad: si scende a 980 esuberi

11 luglio 2014 | Redazione

Da 2251 esuberi a 980. Questo sembra, l’eccezionale, risultato della maratona di incontri al ministero dei Trasporti e delle Infrastrutture tra Azienda, Governo e Sindacati per trovare una soluzione a...

Aqualagon, arriva il super parco acquatico alle porte di Disneyland Parigi

11 luglio 2014 | Redazione

Natura ed ecosostenibilità al centro del progetto turistico residenziale Villages Nature, in via di realizzazione alle porte di Parigi grazie alla sinergia fra Euro Disney e Pierre Vacances-Center Par...

Alitalia-Etihad: last call

11 luglio 2014 | Redazione

Dopo una maratona nottura al ministero delle Infrastrutture tra Governo, Alitalia e sindacati, che si è prolungata sino alle 3 del mattino, su nuovo contratto e costo del lavoro, si è ripreso oggi il...

Israele, l'Ufficio del Turismo informa il mercato

11 luglio 2014 | Redazione

“Il turismo in Israele è regolare” ha dichiarato Tzvi Lotan, direttore dell’Ufficio Nazionale Israeliano del Turismo, a tutti coloro che si sono rivolti a lui per ricevere informazioni dettagliate sul...

In arrivo a Roma Cinecittà World

11 luglio 2014 | Redazione

  [gallery link="file" columns="5" ids="8044,8046,8047,8048,8051,8045,8049,8050"] Come recita la locandina che vedete alla fine di questa Photogallery,  Cinecittà World, il più grande Parco a Tema in...

Vacanze: quest'estate, sotto l’ombrellone un italiano su due. Nel 2006 erano il 73%

11 luglio 2014 | Redazione

Dalla previsioni di Confesercenti-SWG sulle vacanze degli italiani nell’estate 2014 emerge che la vacanza al mare, sotto l'ombrellone, non domina più incontrastata nei nostri sogni: solo un italiano s...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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