Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Sei new entry per The Leading Hotels of the World

02 settembre 2014 | Redazione

Sono a Belgrado, nel sud del Brasile, a Porto, a Praga, in Provenza e a Ibiza le ultime new entry di The Leading Hotels of the World, la collezione internazionale di hotel di lusso. Nel dettaglio, le...

Ntv: dopo la polemica con Gasparri, la lotta per sopravvivere

02 settembre 2014 | Redazione

Forse Gasparri sapeva cose che i comuni mortali non sanno. E, dall'alto del suo ruolo ha cercato di avvertirli. In un modo un po' burino, moderno s'intenda, ma lo avrebbe fatto in fin di bene... Perch...

British lancia un canale per chi ama cani e gatti

02 settembre 2014 | Redazione

British Airways lancia questo video per presentare il nuovo canale di intrattenimento sui voli lungo raggio, "Paws and relax", un canale, fanno sapere in una nota dal vettore britannico, adatto a tutt...

Turkish vola a Malpensa con l'A330

02 settembre 2014 | Redazione

Dal prossimo orario invernale, ovvero dal 26 ottobre 2014, la pluripremiata compagnia turca Turkish Airlines aumenterà la propria offerta da Milano Malpensa per il sul hub di Istanbul Ataturk introduc...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Favignana, al via la Conferenza sul turismo costiero e marittimo

02 settembre 2014 | Redazione

Si tiene oggi a Favignagna, presso l’ex Stabilimento Florio della Tonnara di Favignana, la prima Conferenza Nazionale sul Turismo Costiero e Marittimo. Al centro dell’incontro, organizzato da Federtur...

Aziende lombarde, arriva il bando per imparare a internazionalizzare

02 settembre 2014 | Redazione

Raggiungere i mercati internazionali è importante, ma non tutte le aziende – soprattutto le più piccole – sono in grado di compiere il grande passo. In loro aiuto arriva però un progetto di Regione Lo...

Musei, risultati record. Per il MIBACT è merito della rivoluzione tariffaria

02 settembre 2014 | Redazione

Nel mese di agosto i musei italiani hanno registrato un aumento di visitatori del 10% rispetto allo stesso mese del 2013. Gli incassi hanno messo a segno un incremento dell’11% (+ 1 milione 250 mila e...

blu-express, riprendono i collegamenti Bergamo-Roma

02 settembre 2014 | Redazione

Dopo lo stop estivo, riprendono i collegamenti low cost di blu-express tra Milano-Bergamo e Roma Fiumicino. Le tariffe, a tratta, partono da 25,53 euro tutto incluso. Il primo volo di settembre decoll...

eDreams Odigeo: flop in Borsa

02 settembre 2014 | Redazione

Da un miliardo a 340 milioni di euro. Questo il calo di valore ad oggi della Olta ispano-Statunitense eDreams-Odigeo dopo lo sbarco alla Borsa di Madrid della scorsa primavera. Una perdita di valore d...

Marriott scommette sull'Europa. Con un focus anche sull'Italia

02 settembre 2014 | Redazione

Marriott muove decisa sull’Europa. La catena alberghiera statunitense ha apetto oltre 67 mila camere in Europa lo scorso anno, con un focus particolare, come la sua “concorrente” Starwood, su Turchia...

Uber “congelata” in Germania

02 settembre 2014 | Redazione

Uber, la compagnia che offre passaggi in auto private prenotabili via app attraverso smartphone e device mobili e per questo accusata dai tassisti di concorrenza sleale, è stata messo al bando in Germ...

NTV ancora contro Gasparri: "mandato ai legali"

02 settembre 2014 | Redazione

Ntv, la società che gestisce i treni Italo, non molla e, sopo la nota di ieri, interamente riportata da noi di WBM,  in un secondo comunicato afferma che "Nuovo Trasporto Viaggiatori ha dato mandato a...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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