Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Ad Antigua torna la Sailing Week dal 29 aprile al 5 maggio

27 aprile 2023 | Redazione

Dal 29 aprile al 5 maggio, yacht da tutto il mondo arriveranno all’English e Falmouth Harbour per partecipare alla 54ª edizione dell’Antigua Sailing Week, una delle regate più prestigiose dei Caraibi...

Open To Meraviglia, la Venere influencer e il dominio web non registrato

24 aprile 2023 | Redazione

È la Venere di Sandro Botticelli la protagonista della nuova campagna di promozione turistica, Open to Meraviglia, del ministero del Turismo ed Enit con il contributo del Dipartimento per l’Informazio...

Costa Crociere presenta la promo “All Inclusive”: è valida fino al 31 maggio

24 aprile 2023 | Redazione

Costa Crociere dà il benvenuto all’estate con una nuova promozione All Inclusive, di cui è possibile usufruire della promozione prenotando la propria crociera fino al 31 maggio 2023, selezionando tra...

Il debutto italiano di MSC World Europa: “È la nave di Millennial e Gen Z”

24 aprile 2023 | Redazione

“La nave è per tutti, soprattutto per i giovani”. A dirlo è Leonardo Massa, dal 2013 managing director di MSC Crociere, durante il mega evento celebrato nell'homeport di Genova per il debutto italiano...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Prezzi, sicurezza e distanza: come viaggiano gli italiani nell'estate 2023

23 aprile 2023 | Redazione

Revolut pubblica i dati della sua ultima ricerca su consumatori e tendenze di viaggio per l’estate 2023. Lo studio è stato effettuato in collaborazione con la società di ricerche Dynata, su un campion...

Croazia, in Istria il lusso del Grand Hotel Brioni Pula firmato Radisson

22 aprile 2023 | Redazione

Il Grand Hotel Brioni Pula, firmato Radisson Collection Hotel, è il progetto di accoglienza luxury che Arena Hospitality Group ha riportato in vita in Istria, e che ora si spinge nel mercato italiano....

Piemonte, a Dogliani il primo festival delle panchine giganti

21 aprile 2023 | Redazione

Il 28 e il 29 aprile: sono i due giorni scelti per il primo festival delle panchine giganti a Dogliani, le celebri Big Bench ideate da Chris Bangle. L'evento è organizzato dalla Fondazione no profit B...

Viaggio nell'isola d'Irlanda tra dieci splendidi giardini

19 aprile 2023 | Redazione

Formali o esotici, recintati o selvaggi: tutta l'Irlanda ospita meravigliosi giardini, belli tutto l’anno, ma che in primavera iniziano a dare il meglio di sé: ecco un elenco di 10 bellezze botaniche...

A Gerusalemme lo scalo straordinario della Piscina di Siloe

17 aprile 2023 | Redazione

L'Israel Antiquities Authority, l'Israel National Parks Authority e la fondazione della Città di Davide hanno annunciato l'inizio degli scavi totali della storica Piscina di Siloe a Gerusalemme. Si tr...

Da Capo Vaticano a Tropea: la Calabria di Mediterranean Hospitality

17 aprile 2023 | Redazione

Mediterranean Hospitality dà il via alla stagione 2023 in Calabria. Il Gruppo gestisce un portfolio di hotel luxury e premium sulla Costa degli Dei: si tratta di Capovaticano Resort Thalasso Spa, Vill...

Austria, city break nella città di Innsbruck tra shopping, musica e food

17 aprile 2023 | Redazione

Quest'anno la bella stagione regala numerose opportunità per concedersi un viaggio, anche short. Come quello che si potrebbe fare a Innsbruck, tra visite ai musei e gite in montagna, brunch in città n...

Turismo outdoor da record: l'Osservatorio Human Company-THRENDS

16 aprile 2023 | Redazione

La stagione estiva 2023 del turismo all’aria aperta si prospetta da record, con una previsione di presenze di 56,6 milioni per i mesi di giugno, luglio, agosto e settembre, in aumento del 2% rispetto...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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