Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Francia alleata dell'Italia a Expo 2015

29 settembre 2014 | Redazione

Posa della prima pietra, o, per meglio dire, della prima vela di legno oggi pomeriggio per il Padiglione francese all’Expo Milano 2015. Alla cerimonia, officiata dal Commissario generale per il padigl...

Il re della Marche, il tartufo, in tavola per quattro weekend

29 settembre 2014 | Redazione

Ha più di mezzo secolo – un risultato di tutto riguardo – la Mostra del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche, in programma dall’11 ottobre al 2 novembre a Sant’Angelo in Vado (PU). Per i quattro weeke...

Ntv, "nessun dossier arrivato" a cdg Intesa San Paolo

29 settembre 2014 | Redazione

Nessun dossier su Ntv è al momento arrivato sul tavolo del cdg di Intesa San Paolo. La notizia è stata lanciata dall'Asca, che ha ripreso le parole del presidente del Consiglio di gestione Gian Maria...

Crociere, sorpasso in vista Mediterraneo vs. Caraibi?

29 settembre 2014 | Redazione

Il Mediterraneo potrebbe essere il “mare” numero uno al mondo per le crociere. “Le potenzialità per superare i Caraibi ci sono”, ha detto alla stampa francese Stavros Hatzakos,presidente dell'associaz...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Viva Wyndham Resorts, restyling milionario a Grand Bahama

29 settembre 2014 | Redazione

Si vedranno già alla riapertura della stagione, il 1° novembre, i primi risultati dell’imponente restyling che vede come protagonista il Viva Wyndham Fortuna Beach a Grand Bahama Island, resort della...

Nira Hotels & Resorts debutta in Italia: 5 stelle a La Thuile

29 settembre 2014 | Redazione

Nira Hotels and Resorts, gruppo che vanta tre proprietà nel mondo - Shanti Maurice a Mauritius, Nira Alpina in Engadina e Nira Caledonia a Edimburgo – debutta anche in Italia. Il 5 dicembre è infatti...

Gattinoni cresce grazie al tailor-made

29 settembre 2014 | Redazione

Riuscire ad incrementare i numeri, di un lusinghiero +8%, in un’estate come quella appena passata non era facile. Il maltempo, e la coda lunga della crisi che tarda a passare non favorivano certo vaca...

Best Tours, grandi manovre per Expo

29 settembre 2014 | Redazione

Punta su pacchetti Expo e sulle 400 agenzie di viaggi a marchio Best il piano di Best Tours per il 2015. Obiettivo, dichiarato, è quello di incrementare i numeri. Come spiega l’Ad Sergio Testi: “Torne...

Cagliari: il Poetto spiaggia dell’Expo

29 settembre 2014 | Redazione

“Sfruttare le risorse di Cagliari.
Creare qualcosa di innovativo, spettacoli e manifestazioni e far diventare il Poetto la spiaggia dell'Expo 2015”: questo il senso del progetto “Cagliari Spiaggia del...

Gli hotel del futuro: hi-tech e tailor-made (anche nello spazio)…

29 settembre 2014 | Redazione

Tutti incentrati sulle nuove tecnologie disponibili specie via tablet o smartphone e sull’uso avanzato della domotica, con servizi personalizzati. Ma forse un po’ troppo algidi, e privi di quel contat...

Gardaland, ottobre è da paura (e selfie)

29 settembre 2014 | Redazione

Ospiti mostruosi, spettacoli, terrificanti, offerte da brivido: sabato 4 ottobre, in occasione dell’inaugurazione di Gardaland Magic Halloween, al parco a tema è previsto un palinsesto da urlo. Innanz...

La rivoluzione digitale dell’Enit passa da Italia.it

29 settembre 2014 | Redazione

Italia.it è passato, finalmente, sotto la gestione dell’Enit. Con un netto taglio del 50% dei costi di gestione. Lo ha affermato il commissario Unico dell’ente Cristiano Radaelli, che afferma al conve...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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