Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Catalogna indipendente, referendum sospeso

30 settembre 2014 | Redazione

In Scozia si è arrivati fino al voto. In Catalogna, il referendum per l’indipendenza, fissato da mesi per il prossimo 9 novembre, è stato invece sospeso. Una doccia fredda per la regione guidata da Ar...

La nuova livrea di Etihad sul B787-9 in arrivo in flotta

30 settembre 2014 | Redazione

Etihad Airways e Boeing hanno celebrato con un evento notturno a Seattle, Washington, USA, il lancio del primo aeromobile 787-9 Dreamliner della compagnia. Che riporta la nuova livrea di  “Sfaccettatu...

TH Resorts riparte dalla neve

30 settembre 2014 | Redazione

Saranno sci di fondo, halfpipe, slitte con cavalli, scuola di alpinismo, pattinaggio su ghiaccio e slittino i protagonisti di un inverno a tutta neve che si preannuncia positivo per TH Resorts. Dopo u...

Vueling punta sull’Italia: +180% di posti

30 settembre 2014 | Redazione

Se 2.704.020 posti vi sembrano pochi… è questa l’offerta totale in partenza dai nostri aeroporti degli aerei Vueling, compagnia catalana attiva in Italia dal 2004 ma che quest’inverno punta dritta sul...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Best Western, a Roma toccata quota 20

30 settembre 2014 | Redazione

Con l’affiliazione del Best Western Cinemusic Hotel sale a 20 il numero degli hotel “targati” BW nella capitale. Situato nel quartiere San Giovanni, il 4 stelle è un omaggio alla storia del cinema di...

Il travel secondo Facebook

30 settembre 2014 | Redazione

Andrea Guanci, direttore marketing di Msc Crociere, ce lo aveva raccontato alla SMW di Roma, con un seguitissimo intervento che potete rileggere qui, dove parlò anche della #navedeigiovani. Il bis Gua...

Per Konrad Travel consuntivo a stelle e strisce

30 settembre 2014 | Redazione

È stata un’estate positiva, con incrementi delle vendite, per Konrad Travel, il tour operator romano specializzato nel continente americano. Specializzazione e conoscenza approfondita delle destinazio...

Il crepuscolo dei charter

29 settembre 2014 | Redazione

Meno 30% nell’arco di tre anni. Da 6,8 milioni del 2010 a circa 4,8 milioni del 2013. Sono impietosi i dati presentati da Enac nel convegno mirabilmente organizzato dalla collega Paola Baldacci,  “Cha...

Starwood, un “castello” di superlusso in Cina

29 settembre 2014 | Redazione

Si chiama The Castle, è ispirato alle architetture dei manieri bavaresi ma… si trova in Cina, nella città di Dalian, nel Nordest del Paese. La struttura, che entra di diritto nella Luxury Collection d...

Francia alleata dell'Italia a Expo 2015

29 settembre 2014 | Redazione

Posa della prima pietra, o, per meglio dire, della prima vela di legno oggi pomeriggio per il Padiglione francese all’Expo Milano 2015. Alla cerimonia, officiata dal Commissario generale per il padigl...

Il re della Marche, il tartufo, in tavola per quattro weekend

29 settembre 2014 | Redazione

Ha più di mezzo secolo – un risultato di tutto riguardo – la Mostra del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche, in programma dall’11 ottobre al 2 novembre a Sant’Angelo in Vado (PU). Per i quattro weeke...

Ntv, "nessun dossier arrivato" a cdg Intesa San Paolo

29 settembre 2014 | Redazione

Nessun dossier su Ntv è al momento arrivato sul tavolo del cdg di Intesa San Paolo. La notizia è stata lanciata dall'Asca, che ha ripreso le parole del presidente del Consiglio di gestione Gian Maria...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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