Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Trentino: a Comano, più cammini meno paghi (l'hotel)

27 ottobre 2014 | Redazione

Più cammini, meno paghi: è l'originale (e salutare!) formula di promozione applicata dagli hotel della località Trentina di Comano Terme, che abbina l'offerta termale alla montagna.  Questo progetto d...

MSC Crociere e fisco: “Andate a rileggervi i trattati con la Svizzera”

27 ottobre 2014 | Redazione

La reazione ufficiale di MSC Crociere arriva quando la giornata si avvia alla conclusione e può dirsi indignata dopo che dalla mattinata, il tam tam aveva rilanciato la notizia dello sbarco della Guar...

Meridiana conferma la mobilità per 1.634 lavoratori

27 ottobre 2014 | Redazione

Meridiana non si ferma. La compagnia dell’Aga Khan ha infatti confermato la volontà di aprire la procedura di mobilità per 1.634 lavoratori, respingendo quindi le integrazioni richieste dai rappresent...

Presentata Costa Diadema, la “Regina del Mediterraneo”

27 ottobre 2014 | Redazione

Appena nata, e già mette a segno una serie di primati. Innanzitutto è la nave più grande mai costruita battente bandiera italiana, è già stata battezzata la “Regina del Mediterraneo” e, naturalmente,...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Moby, al via le prenotazioni per Corsica e Sardegna

27 ottobre 2014 | Redazione

Da ieri è possibile prenotare i collegamenti per il 2015 con le navi Moby verso la Sardegna e la Corsica. Questi gli operativi: Olbia è raggiungibile tutto l’anno da Livorno con collegamenti notturni...

Boom di turisti a Roma, si punta su cinesi e arabi

27 ottobre 2014 | Redazione

Tutte le strade portano a Roma? Forse non è più vero, ma è certo che quest’anno la Città Eterna ha attirato un gran numero di turisti: 600mila in più nei primi nove mesi del 2014, per un totale di 8.0...

BMT 2015 anticipa l'apertura a giovedì 26 marzo

27 ottobre 2014 | Redazione

Anticipo al giovedì: è una delle principali novità studiate per l’edizione 2015 della BMT – Borsa Mediterranea del Turismo. L’evento riservato al trade e organizzato da Progecta srl sarà ospitato nei...

Eden Viaggi raddoppia a Sharm

27 ottobre 2014 | Redazione

Debutterà il 21 dicembre il nuovo Eden Village Aloha di Sharm el-Sheikh. Situato sul promontorio di Ras Umm Sid, con vista sull’isola di Tiran, il villaggio, secondo del t.o. pesarese nella destinazio...

Due “ambasciatori di viaggio” per raccontare la Thailandia

27 ottobre 2014 | Redazione

È partita la seconda edizione di “Sognando la Thailandia”, l’iniziativa di PaesiOnLine pensata nell’ambito del progetto “Vita da Turista” e realizzata in collaborazione con l’Ente Nazionale per il Tur...

Citytech e BUStech, a Milano va in scena la mobilità di domani

27 ottobre 2014 | Redazione

Il futuro della mobilità e del trasporto urbano sono i temi al centro di Citytec e BUStech, in programma oggi 27 ottobre e domani a Milano, nella suggestiva sede del Castello Sforzesco. Con un format...

La montagna arriva in città: il 30 apre a Modena Skipass

27 ottobre 2014 | Redazione

Appassionati e operatori della montagna, l’appuntamento si avvicina: il 30 ottobre apre a Modena Skipass, il Salone del turismo e degli sport invernali, una quattrogiorni di incontri, presentazioni, c...

Vienna nel 2015 festeggia i 150 anni della sua Ringstrasse

27 ottobre 2014 | Redazione

Già pronto il ricco programma di eventi con cui per tutto il 2015 Vienna festeggerà i 150 anni della sua Ringstrasse, l'insieme di viali circolari che bordano il centro storico. Con i suoi sfarzosi pa...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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