Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

easyJet cresce su Londra Luton e mete leisure

30 ottobre 2014 | Redazione

Cresce l'offerta italiana di easyJet su Londra Luton. Da Napoli, terza base italiana della compagnia, con tre voli settimanali e da Roma Fiumicino con quattro frequenze a settimana. Luton è particolar...

Tutta la Germania in treno con Deutsche Bahn

30 ottobre 2014 | Redazione

Deutsche Bahn propone collegamenti diurni e notturni dal Nord Italia verso Monaco e l'intera Germania Con un crescente successo anno dopo anno, visto che anche nel 2014 l'operatore tedesco in Italia c...

Starhotels regala Van Gogh e Picasso

30 ottobre 2014 | Redazione

Pacchetti speciali che oltre al soggiorno regalano due biglietti di ingresso alle mostre di Van Gogh a Milano e Picasso a Firenze: le propone Starhotels, catena alberghiera italiana. Palazzo Reale di...

Un Hilton Garden Inn in arrivo per Expo Milano

30 ottobre 2014 | Redazione

Hilton Worldwide ha firmato un accordo di franchising con la società GdF Milano Nord Srl – proprietaria della struttura – per l’apertura di un hotel a marchio Hilton Garden Inn. La struttura, battezza...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Auratours premia gli adv per USA e Thailandia

30 ottobre 2014 | Redazione

Commissioni importanti per le agenzie di viaggi su tutte le vendite della programmazione USA e Thailandia, fino al 31 dicembre: le propone Auratours, in linea con la politica di affiancamento e stimol...

A Città del Messico l'aeroporto del futuro

30 ottobre 2014 | Redazione

Sembra una gigantesca astronave "aliena" il futuro, avveniristico aeroporto che sorgerà a Città del Messico, destinato a essere lo scalo più sostenibile del mondo. Il progetto, ideato dal britannico N...

Roma: la Cappella Sistina illuminata a Led

30 ottobre 2014 | Redazione

Brilla di nuova luce - a LED - la Cappella Sistina, il capolavoro di Michelangelo all'interno dei Musei Vaticani di Roma. Frutto di  3 anni di studi, progetti e lavori esecutivi, la nuova illuminazion...

Ryanair lancia il Bergamo-Copenhagen

30 ottobre 2014 | Redazione

Ryanair ha annunciato oggi il lancio della nuova rotta da Bergamo a Copenaghen – settantesima base europea di Ryanair: i collegamenti inizieranno a partire dal prossimo 26 marzo, con un volo giornalie...

L'enogastronomia motore per il turismo. Lo dice Aigo/Pangea

29 ottobre 2014 | Redazione

L'enogastronomia come motore del turismo. Per l'Italia, naturalmente, ma anche per tanti altre destinazioni al mondo. Trainate dalle tante trasmissioni televisive di cucina e dalle produzioni, al mome...

Madonna di Campiglio regina delle nevi

29 ottobre 2014 | Redazione

Come anticipa l'Ansa, Madonna di Campiglio è in vetta alla classifica delle località più ambite dagli appassionati di montagna invernale secondo l'Osservatorio Skipass Panorama Turismo, promosso da Mo...

Emozione3 è sempre più grande. A tal punto da stare in tasca

29 ottobre 2014 | Redazione

Emozione3 lancia il cofanetto in versione pocket. È Esprimi un desiderio, nuova linea pensata apposta per stupire, che viene proposta in due versioni (Sorpresa e Auguri) al prezzo di 19.90 euro. Mix t...

Borgo Egnazia, in cinque giorni tutti esperti di mixology

29 ottobre 2014 | Redazione

Si chiamano Nowhere Else Academies i corsi di cinque giorni offerti in esclusiva da Borgo Egnazia, raffinato resort a Savelletri di Fasano, a breve distanza dalla costa pugliese. In meno di una settim...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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