Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Estate, negli affitti brevi è boom di clausole e polizze salva-disdette

19 aprile 2021 | Redazione

Certificazioni sanitarie, tariffe rimborsabili, coperture assicurative. L’esperienza della pandemia ha segnato un prima e un dopo anche nei contratti di affitto breve.Per tutelarsi dagli imprevisti le...

Malta, estate: fino a 200 euro di bonus per i turisti stranieri

16 aprile 2021 | Redazione

Fino a 200 euro di bonus per i vacanzieri. E' la mossa acchiappa-turisti annunciata dall'esecutivo di Malta che, in vista della stagione estiva post-Covid, punta ad attirare turisti nell'arcipelago de...

Passaporto vaccinale, Ue: “Green Pass pronto per il 1° giugno"

16 aprile 2021 | Redazione

Il Green Pass, o Certificato verde digitale, sarà pronto per il 1° giugno. Ad annunciarlo ufficialmente è stato Thierry Breton, commissario Ue per il Mercato interno, parlando in audizione al Parlamen...

Estate 2021, MSC: nuovi itinerari in Europa e Mediterraneo

16 aprile 2021 | Redazione

Saranno tutti in Europa e nel Mediterraneo gli itinerari che MSC Crociere ha messo in vendita per la prossima estate. Nel Mediterraneo occidentale, dove opereranno tre navi con scalo in Italia e a Mal...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Futura Club, in agenzia arrivano i cataloghi dell'estate

16 aprile 2021 | Redazione

Partirà la prossima settimana la distribuzione dei cataloghi di Futura Club, l'operatore romano che ha deciso di mandare in stampa un’edizione cartacea delle sue brochure. Le agenzie riceveranno, quin...

Bit Digital Edition, in agenda oltre 600 espositori e i Bit Talks

16 aprile 2021 | Redazione

Ci saranno regioni, destinazioni estere, tour operator, strutture ricettive e operatori. Mentre si sta sempre più definendo il palinsesto di eventi di Bit Talks, accelerano le adesioni a Bit Digital E...

Grecia, via la quarantena se vaccinati o negativi al tampone

15 aprile 2021 | Redazione

Nessun obbligo di quarantena per i visitatori in arrivo in Grecia da oltre 30 Paesi, a patto che siano vaccinati contro il coronavirus o siano risultati negativi al tampone anti-Covid. E' la ricetta s...

Garavaglia: "Bonus vacanze utilizzabile nelle agenzie di viaggi"

15 aprile 2021 | Redazione

Il Bonus vacanze potrà essere speso anche nelle agenzie di viaggi. E' l'idea del ministro del Turismo Massimo Garavaglia, che ha detto a Radio 1: "Il bonus vacanze esiste, è stato prorogato. Fa già pa...

Boscolo Tours ripensa i viaggi guidati: partono le Vacanze Slow

15 aprile 2021 | Redazione

Proposte studiate ad hoc, con partenze confermate, per chi desidera soggiornare sempre nello stesso luogo e spostarsi per esplorare attrazioni poco lontane comodamente raggiungibili. Sono le "Vacanze...

Iberia, nel network estivo ci sono anche le Maldive

15 aprile 2021 | Redazione

In totale saranno 112 le destinazioni del network estivo di Iberia, la compagnia spagnola che per la prima volta lancia un collegamento diretto tra il suo hub di Madrid e le Maldive. Il volo, che sarà...

Ristoranti e alberghi, la ripresa arriva dall'estate

14 aprile 2021 | Redazione

Per ristoranti e alberghi la ripresa inizierà nel terzo trimestre di quest’anno. Lo dice l'ultima edizione dell’Osservatorio dei commercialisti, redatto dal Consiglio nazionale dei dottori commerciali...

Estate, isole italiane Covid-free come in Grecia

14 aprile 2021 | Redazione

Isole minori covid-free, anche in Italia come in Grecia. Sarebbe pronto il piano del governo per cercare di rilanciare il turismo, a partire da isole come Capri, Ischia o Procida, Ponza, Lipari, Pante...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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